bitki z jelenia

Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
bitki z karkówki z jelenia

bitki z karkówki z jelenia 1001

0
{{headerMessage}}
1 kg karkówki z jelenia, 3 cebule, 300 ml bulionu warzywnego, 200 ml czerwonego wytrawnego wina, 2 listki laurowe, pieprz kolorowy, 2 łyżki smalcu (smalec gęsi) do smażenia, sól, cukier Karkówkę umyć, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Bitki z jelenia z owocami

Bitki z jelenia z owocami 276

1
{{headerMessage}}
600 g karkówki z jelenia, 2 cebule, tłuszcz do smażenia (u mnie gęsi), 150 ml bulionu drobiowego 1 ząbek czosnku, 2 jagody jałowca, 5 ziaren pieprzu czarnego, 3 ziarna ziela angielskiego, 1 liść Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Lubię oldskulowe przepisy. Takie, jakie stosują nasze babcie. Jedzenie, nie do końca lekkie i dietetyczne smakuje wyśmienicie, oczywiście, jeżeli zachowamy umiar:) Dziś chcę Wam zaproponować bitki z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziczyzna. Rzadkość na moim stole. Ale teraz jest. I jest pysznie - mięso jest kruche i soczyste - a przy okazji inaczej, wyjątkowo. Bo dla wyjątkowych osób chce się gotować w wyjątkowy sposób. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sklepach i jest to albo mięso myśliwskie, albo hodowlane. To mysliwskie najlepsze jest w okresie odstrzałów jesienno-zimowych. W Goraju mieliśmy dwa rodzaje młodego mięsa myśliwskiego: z dzika i z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
porowo-pieczarkowa Pierogi ruskie z wędzonym serem Schab w sosie cebulowo-grzybowym Fasola w sosie pomidorowym z parówką Zupa pomidorowa z szarymi kluskami Karkówka duszona z pieczarkami i kaszą Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Alfabetyczny spis treści

Alfabetyczny spis treści 1530

7
{{headerMessage}}
Słodko - pikantna wieprzowina z ananasem Smalczyk domowy z suszonymi jabłkami Smardze w omlecie Smażone banany z lodami i karmelem Smażony oscypek z boczkiem i borówkami Soczewica na dwa sposoby Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kawałki czyli antrykot, rozbratel i rostbef (czasem w sklepie będzie to to samo, ale jak sobie spojrzycie na podział tuszy, rozbratel to wg jednej z nomenklatur przedni mięsień grzbietowy, zaś Zobacz więcej