W lesie sporo kurek, zachęcamy więc do jedzenia ich nie tylko na obiad, ale i na śniadanie. Nie musimy ograniczać się do jajecznicy z kurkami, która jest zresztą przepyszna. Możemy zrobić pyszny
Zobacz więcej
Sezon na kurki w pełni. Jajecznica z kurkami wiec musi być , pyszna wspaniała polecam i Wam :) Składniki 250 gram kurek 6 jajek 2 cebule odrobina oleju rzepakowego Sposób przyrządzenia Krok 1 Kurki
Zobacz więcej
Schab, kurki i cukinia to super połączenie smaków. Poszperałam w zamrażarce i wykorzystałam przedostatni pakiecik kurek. No i teraz trzeba będzie znowu długo czekać na pojawienie się ich w lesie. A
Zobacz więcej
Blanszowanie to zabieg kuchenny, o którym słyszało pewnie wielu z Was. Choć jego nazwa może wydawać się trudna i brzmi bardzo dumnie, jest to prosta czynność. Tłumacząc jednym słowem: blanszowanie
Zobacz więcej
Pyszna, sezonowa przystawka. Delikatne kurki w śmietanowym sosie ... są dla mnie zawsze zwiastunem, że : jest lato! Ten delikatny grzybek nie potrzebuje jakiejś wyjątkowej oprawy. W śmietanowym sosie,
Zobacz więcej
Trochę szkoda mi było użyć kurek bo to towar deficytowy, ale do indyka pasują świetnie. Więc na obiad wyszło pyszne mięsko z kurkami. 1 udziec z indyka ( ok. 1,3 kg ) 1 cebula 1,5 szk kurek ( miałam
Zobacz więcej
Składniki: 1 sztuka większa szyja indyka, 1 pęczek włoszczyzna, 4 sztuki ziemniaki, 1 szklanka kasza średnia, - po 2 sztuki liść ziele, 1 łyżeczka pieprz świeżo mielony, - do smaku jarzynka, 2 łyżki
Zobacz więcej
Po lasach chodzić lubię ale grzybów nie znajduje. za to mąż mojej siostry jest w tym expertem. Dzięki siostrze , która wszystkich grzybków nie zjadła mam i ja. Pieczone ziemniaczki z kurkami składniki
Zobacz więcej
Dzięki uprzejmości http://pl.kotanyi.com/ otrzymałam przyprawy do testowania. Przyznam, że kilka z nich nie znam. Ale dziś na pierwszy ogień poszło chili peperoncini i dobrze mi już znane chili
Zobacz więcej
I znowu kurki :) Strasznie mi posmakowały te grzyby, no ale nic dziwnego, skoro powszechnie są uważane za jedne z najsmaczniejszych. Wprawdzie nie zrywam się o świcie i nie biegam po lesie w ich
Zobacz więcej
Gołąbki smakują raczej wszystkim. Ich smak kojarzy Nam się z beztroskim dzieciństwem. Warto je jednak czasem zmodyfikować. W związku z tym, iż siostra Mirka jest wegetarianką na naszym stole bardzo
Zobacz więcej
Danie jednogarnkowe – szybkie, proste i smaczne. Kurki prosto z lasu, młode ziemniaki i biały sos z gęstej śmietany, fety, gałki muszkatołowej, świeżo mielonego pieprzu. SKŁADNIKI 1 kg młodych
Zobacz więcej
Gołąbki smakują raczej wszystkim. Ich smak kojarzy Nam się z beztroskim dzieciństwem. Warto je jednak czasem zmodyfikować. W związku z tym, iż siostra Mirka jest wegetarianką na naszym stole bardzo
Zobacz więcej
Kurki- chyba moje ulubione grzyby. Kojarzą mi się z wakacjami. Pierwszy raz jadłam je w takiej postaci i nie zawiodłam się. Tarta była niesamowita, lekka a zarazem sycąca. Jako ciekawostkę i radę mogę
Zobacz więcej
Farsz : Blanszowane kurki ( zbierałam kilka dni wcześniej więc musiałam zblanszować, ale jak mamy świeże to nie ma potrzeby blanszowania ) posiekać. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Na patelnię
Zobacz więcej
Rewelacyjny przepis na błyskawiczny makaron z kurkami. Idealnie doprawione grzyby, wspaniały sos śmietanowy i tagliatelle al dente. Nieziemski sos kurkowy zawdzięcza swój smak jednemu składnikowi –
Zobacz więcej
Jak tylko w sklepach pojawiają się świeże kurki, od razu muszę dodać je do jakiegoś przepisu. Na śniadanie była tradycyjna jajecznica z kurkami, a z pozostałych przygotowałem niezwykle szybki makaron
Zobacz więcej
Nie wiem jak Wy ale ja jestem miłośniczką kurek. W tym roku mamy ich mało bo susza nie sprzyja grzybom i jest ich wyjątkowo mało. W poprzednich latach robiłam sobie zapasy na zimę z kurek. Lekko je
Zobacz więcej
Bardzo lubię kurki dlatego staram się trochę na zimę zamrozić.Aby to zrobić należy je dobrze oczyścić, opłukać unikając długiego kontaktu z wodą, aby nie namiękły. Duże grzyby można od razu podzielić
Zobacz więcej