Przepis na bochenkowe

Powiązane przepisy:

Chlebuś :) Kolejny, sprawdzony, pyszny. Bierzemy: dwie szklanki aktywnego zakwasu szklankę mąki orkiszowej 2 i 1/3 szklanki mąki żytniej pół szklanki jogurtu (wzięłam bałkański) łyżkę kminku łyżkę Zobacz więcej
Nadszedł kolejny weekend a co za tym idzie nowe wypieki w Wypiekaniu na śniadanie. Tym razem Monika wybrała chleb na sodzie rodem z Irlandii. Ja ten chleb uwielbiam i będę wypiekała często. Jak zaleca Zobacz więcej
Ciasto bananowe z kwasna smietana ('Banana cake with sour cream' ze strony www.bestrecipes.com.au ) Skladniki: (na foremke 20cm srednicy; okolo 8 porcji) szklanka = 'cup' = 250ml 115g masla 1 1/4 Zobacz więcej
Wiewi00ra
Wiewi00ra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wiedźmienie
Chleb sobótkowy

Chleb sobótkowy 46

"Na bogato" :) Bierzemy: ok. 2 szklanki aktywnego zakwasu dwie szklanki mąki żytniej, razowej szklankę i 2/3 mąki jęczmiennej łyżka soli 10 dag wędzonej słoniny ząbek czosnku łyżka lubczyku łyżka Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
menudnia
Chleb orkiszowy na słodko

Chleb orkiszowy na słodko 51

Czas przygotowania - 12 godzin Czas pieczenia - 35 minut Składniki: 260 g mąki orkiszowej 150 g aktywnego zakwasu pszennego 1,5 łyżeczki soli 1 łyżka miodu 40 g rodzynek ok. 250 ml ciepłej wody Zobacz więcej
To chleb, który niesamowicie pachnie ziołami w czasie pieczenia i spragnionym wiosny z wiosną się kojarzy. Od razu wyobraźnia wyprowadza mnie do ogródka i planuję moje ziołowe grządki. Zaraz muszę się Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczny kąsek
Chleb słonecznikowy

Chleb słonecznikowy 594

Pieczywo z dodatkiem ziaren, stanowi świetne źródło kwasów omega 3 i 6, które wspomagają nasz układ nerwowy i krwionośny. Dzisiaj, smaczny, domowy, żytni chleb z dodatkiem całych ziaren, łuskanego Zobacz więcej
Przyznaję się - chyba wpadłam w wir pieczenia ciasteczek ;) Korzystając z kolejnego dnia 'normalnych' temperatur na zewnątrz znowu uruchomiłam piekarnik, co zresztą dodatkowo przydało się też Zobacz więcej
8 lipca 2014 roku. Najsmutniejszy dzień. Po nim jednak tyle zaczęło się zmieniać, jak się po czasie okazało na lepsze. Myślę, że dzięki Niej, Ona pomaga. Dzisiaj przypada pierwsza rocznica śmierci Zobacz więcej
Efektowne podłużne czerwone ziarna ryżu dodają egzotyczną nutkę naszemu domowemu bochenkowi. Aby wzbogacić jego walory żywieniowe, zawiera również spora ilość płatków pszennych. Składniki na jeden Zobacz więcej
Dawno nie piekłam chleba, bo i jakoś rzadko go jadam , ale chyba znam inny lepszy powód. Nie miałam odpowiedniego koszyka do wyrastania chleba. Tak zgadza się. Dlatego żeby nie mieć już powodu dla Zobacz więcej
Gucio
Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaGucia
Chleb żytni 90%

Chleb żytni 90% 48

Prosty przepis na chleb "prawie" żytni gdyż zawiera dodatek 10% mąki pszennej (powinno pomóc w formowaniu bochenka - wersji bochenkowej jeszcze nie wypróbowałem). Źródło J.Hamelman "Chleb" Składniki Zobacz więcej
Mieszane pieczywo żytnio-orkiszowe z dodatkiem mąki pszennej. Zdecydowanie inny w smaku, niż nasz ulubiony chleb żytni (klik). Inny, bo mniej mięsisty i wilgotny. Za to z rewelacyjną skórką, cudownie Zobacz więcej
SmakowityChleb.pl
SmakowityChleb.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity Chleb
Chleb piwny z oliwkami

Chleb piwny z oliwkami 25

Choć nigdy nie byłam fanką smaku piwa, bardzo doceniam go w chlebie. Piwo jakoś naturalnie dodaje bochenkowi specyficznego aromatu, który bardzo mi odpowiada. Oprócz tego dzięki piwu właśnie miąższ Zobacz więcej
Ostatnio jakoś chętniej jem chleby żytnie, dlatego z tymi wypiekami też chętniej eksperymentuję. Jednocześnie marzę już o wiośnie, a wiadomo, że na nowalijki trzeba jeszcze chwilę poczekać. Dlatego Zobacz więcej
Nieśka
Nieśka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mówią weki
Dwa chleby Wielkanocne

Dwa chleby Wielkanocne 103

Chleby Wielkanocne. Jeden na zakwasie żytnio - grahamowy, a drugi na mące orkiszowej i drożdżach z suszonymi pomidorami. Oba piekłam po raz pierwszy, ale ten drożdżowy mnie zachwycił (zresztą nie Zobacz więcej
bezlaktozy
bezlaktozy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bezlaktozy
CHLEBEK FASOLOWY

CHLEBEK FASOLOWY 307

Czym się różni optymista od pesymisty? - Optymista wstaje rano i woła: "Dzień Dobry Boże!"; pesymista zaś przeciera oczy, mrucząc: "Dobry Boże - dzień..." Za oknem totalna depresja, na przekór więc Zobacz więcej
Wiewi00ra
Wiewi00ra Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wiedźmienie
Bułeczki antybiotyczne

Bułeczki antybiotyczne 64

Upiekłam je dla smaku, ale i we właściwym momencie, bo Dziewczę coś słabowało (już przestało) a i mnie do gardła się coś paskudnego klei. Oprócz tego, że domowy chleb w ogóle zdrowszy jest, bo nie Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: