boczek, jajka, parmezan

Kolejne danie wykonane z mojego ogromnego pęczka szparagów. Bez zbędnych wstępów: makaron tagliatelle w niewielkiej ilości kremowego sosu ze śmietanki, z parmezanem, zielonymi szparagami, smażonym Zobacz więcej
Syrop lawendowy Byłam pewna,że to będzie bardzo dobre połączenie i nie myliłam się ;-) Już od dawna myślałam jak tu brdzoej docenić lawendę w kuchni , komb... Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
sałatka Cezar

sałatka Cezar 492

2
2 filecik anchois 1 łyżka sosu Worcestershire 2 łyżki soku z cytryny 1 jajko 1/3 szklanki oleju sól pieprz Składniki dressingu zmiksować w malakserze dolewając powoli olej. Doprawić do smaku solą i Zobacz więcej
Danie do pochodzi z Rzymu, ale ja przywiozłam je z Toskanii. Składniki: jajko makaron boczek (pancetta) oliwa ser parmezan Wykonanie: Ugotować makaron. Nie przelewać wodą. Wcześniej usmażyć drobne Zobacz więcej
podsmażyć cebulę, czosnek, kiełbasę i boczek, startą cukinię i parmezan, ubić lekko 3 jajka i dodać 100 g mąki i wlać na patelnię, doprawić solą i pieprzem, przełożyć do natłuszczonej formy, ułożyć Zobacz więcej
Spaghetti alla carbonara to klasyka kuchni włoskiej. Mi osobiście smakuje lepiej z makaronem tagliatelle - jeśli nie jedliście spróbujcie tej wersji.Nie byłbym sobą gdyby do składu klasyki nie trafił Zobacz więcej
Dziś słoneczny dzień zasługuje na tak wspaniałe śniadanie jakim jest frittata z cukinią. Frittata z cukinią Składniki: - mała cukinia - 4 jajka - 3 łyżki parmezanu - 100 g boczku wędzonego - 1/4 Zobacz więcej
1 mała cukinia 4 plasterki wędzonego boczku 1 jajko 2 łyżki utartego parmezanu sól, pieprz bazylia oliwa makaron Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cukinię umyć, utrzeć na tarce o grubych oczkach. Zobacz więcej
Składniki na 2 grzanki: pół puszki czerwonej fasoli 1 ząbek czosnku łyżka czerwonej cebuli, pokrojonej w drobną kostkę pół łyżeczki morskiej soli świeżo zmielony pieprz pół łyżeczki kuminu Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Myszka gotuje
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara 62

0
Składniki : makaron spaghetti boczek wędzony surowy 4 jajka parmezan w kawałku jedna łyżka oliwy sól pieprz 1 suszona papryczka chili Przygotowanie : Boczek kroję w kostkę i smażę na łyżce oliwy. Zobacz więcej
anekbu
anekbu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mania Gotowania
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara 48

0
Boczek i cebulępokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy i podsmażyćcebulę oraz droboposiekany czosnek. Smażyć do momentu,aż cebula się zeszkli. Boczekrównieżusmażyć. Ma być chrupiący. Zobacz więcej
Potrzebujemy: 400 g makaronu spaghetti 4 jajka 200 g śmietany 30% 200 g boczku 50 g tartego parmezanu Przyprawy: sól, pieprz Pokrój boczek w drobną kostkę i usmaż na patelni. Makaron ugotuj al dente i Zobacz więcej
Składniki (2 porcje) 150 g boczku 1 jajko łyżka tartego parmezanu łyżka bulionu wołowego 200 g makaronuspaghetti 200 ml śmietany 30% 200 ml bulionu wołowego Przygotowanie Makaron gotujemy według Zobacz więcej
Ubić widelcem 2 żółtka i 1 białko. Posypać grubo zmielonym pieprzem. Dodać 10 dkg utartego sera (najlepszy jest parmezan) i wymieszać. 10 dkg wędzonego surowego boczku pokroić w drobną kostkę i Zobacz więcej
Kolejny bardzo fajny przepis na makaronowe śniadanie to carbonara w nieco odmienionej wersji :-) Polecam! 1 porcja makaronu spaghetti Międzybrodzki sól 5 plasterków boczku 3 łyżki oliwy z oliwek Zobacz więcej
Pyszne cukinie, które zawsze się udają SKŁADNIKI: Cukinia cebula szynka lub boczek papryka czosnek jajko sól pieprz kolendra suszona kurkuma ser do wyboru: mozzarella, żółty, parmezan zioła: bazylia, Zobacz więcej
Jeśli ktoś lubi cukinię to polecam to oto proste spaghetti. Bardzo szybko można odmienić zwykłą carbonare dodając cukinie, połączenie jest naprawdę rewelacyjne. Warto spróbować, a jak się już to zrobi Zobacz więcej
Miał być ala'carbonara ale boczku nie było i parmezanu nie było no i makaronu spaghetti też nie miałam ;P ale były resztki w lodówce, które trzeba wykorzystać (bo jedzenia nie wyrzucamy ) miałam Zobacz więcej
Wstawanie wczesną pora nie jest mi obce... uwielbiam wschody i zachody słońca... Dziś zapraszam na Omlet z boczkiem składniki (1 porcja) * 3 małe jajka * 5 plastrów boczku pokrojonych w paski * łyżka Zobacz więcej
« Grecki Kurczak z Kuskusem Fettuccine ze Szparagami, Jajkiem i Boczkiem Makaron z boczkiem, szparagami i miętowym pesto podany z jajkami na miękko. Klasyczna kombinacja przełamana świeżością mięty. Zobacz więcej