boczek pieczony z jałowcem

To moja druga propozycja pieczonego boczku (tu przepis na ziołowy boczek pieczony). Tym razem z dodatkiem jałowca i rozmarynu. Wspaniały, aromatyczny boczek to doskonały pomysł na Święta. Nic tak nie Zobacz więcej
Składniki: 1,5 kg boczek świeży na roladę, 2 sztuki cebula do nadzienia, 2 łyżeczki pieprz mielony, 1 łyżka papryka słodka, 1 łyżka majeranek, 1,5 łyżeczki sól morska, - ile potrzeba magi Kucharek, 10 Zobacz więcej
justyna
justyna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
sosweetsospicy
Rolada z boczku

Rolada z boczku 690

0
Rolada z boczku 1,5kg surowego boczku na roladę sól, pieprz, oregano, ziarna jałowca, kolorowy pipeprz w ziarnach, czosnek, majeranek, rozmaryn, gorczyca, kolendra, cebula, chili, papryka slodka, Zobacz więcej
mlodagotuje
mlodagotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Młoda Gotuje
Pasztet Wielkanocny

Pasztet Wielkanocny 184

0
Składniki: * 0,5 wątróbka * 0,5 boczku * 2 plasterki chleba bez skórki ( zamoczonego w wodzie lub bulionie ) pokrojone w kostkę * garść suszonych grzybów (zamoczonych poprzedniego dniaw wodzie) * 2 Zobacz więcej
Składniki: boczek wieprzowy 1kg czosnek 2 ząbki sól, majeranek cebula, cytryna po kilka plastrów jałowiec kilka ziaren Wykonanie: Boczek umyć, osuszyć. Czosnek obrać, rozgnieść, rozetrzeć z solą i Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Boczek pieczony

Boczek pieczony 1854

4
boczek surowy- około kilograma. sól, pieprz, czosnek, ziele angielskie, listki laurowe, kilka ziaren jałowca, kilka gałązek rozmarynu, piwo miodowe – około 300 ml. Sól, pieprz, ziele angielskie, Zobacz więcej
Lubicie domowe wyroby , ja bardzo podaje przepis na pyszną roladę z boczku :) Składniki : boczek surowy płat szeroki prostokątny, ok. 2 kg czosnek, 6-8 ząbków majeranek, 3 łyżki tymianek, 1 łyżeczka Zobacz więcej
oliwek78
oliwek78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarny Oliwek
Pieczony boczek

Pieczony boczek 2803

0
surowego boczku marynata: 1-2 listki laurowe kilka ziaren jałowca 6 ząbków czosnku sól, pieprz Czosnek wycisnąć przez praskę, listki pokruszyć, jałowiec rozetrzeć w moździerzu. Połączyć wszystkie Zobacz więcej
do lodówki na min 12 h. Po tym czasie rozgrzewamy grilla (najlepiej takiego z pokrywą, dzięki czemu schab nie wychnie i się szybko upiecze, unas piekł się razem z kawałkami boczku i zamarynowanymi Zobacz więcej
Naszła mnie wczoraj ochota na mięsne roladki, otulone w przypieczony chrupiący boczek. Polędwiczek nie udało się kupić ale jak się nie ma co się lubi, to polubić można choćby kotleciki schabowe. Tym Zobacz więcej
Domowy boczek, jeśli nie jest zbyt tłusty i został dobrze przyprawiony, może być naprawdę bardzo smaczną wędliną. Użyłam tradycyjnych ziół, które nadały mu tego dobrego smaku no i oczywiście bardzo Zobacz więcej
Pieczeń z dzika marynowana w winie. Składniki: 1-1,5 kg szynki z dzika 150g wędzonego boczku 500g młodych marchewek 15g masła natka pietruszki Marynata: 300 wytrawnego wina 100 słodkiego wina 1 cebula Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
PIECZONY BOCZEK

PIECZONY BOCZEK 187

1
PIECZONY BOCZEK Składniki: 1 kg boczku bez żeberek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka majeranku 3 rozgniecione ziarna jałowca 3 roztarte ząbki czosnku 3 Zobacz więcej
Pyszny ,puszysty i soczysty. Składniki 1 kg mięsa z jelenia 1/2 kg boczku wędzonego 200 g wędzonej słoniny 400 g łopatki wieprzowej 200 g marchewki pietruszka seler por (biała część) 2 cebule 4 liście Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Boczek pieczony

Boczek pieczony 179

0
W wolnych chwilach robię "porządek " na blogu ..i w albumie swoich zdjęć znalazłam zdjęcie pieczonego boczku...tzn..boczku przyszykowanego do pieczenia..bo zdjęcia już upieczonego nie znalazłam..Taki Zobacz więcej
Ja je uwielbiam, bo można nadziać na patyczki wszystko co lubimy. U mnie jest to przeważnie kurczak i warzywa, ale szynka wieprzowa, boczek i inne przysmaki będą świetnie smakowały. Można sobie Zobacz więcej
Składniki : boczek surowy około 1 kg kilka ziaren jałowca papryka ostra, pieprz kolorowy świeżo mielony 5 ząbków czosnku, kilka goździków sól, oregano To kolejna wersja pieczonego mięsa do chleba. Zobacz więcej
Była gotowana szynkaa teraz boczuś. Pyszna domowa wędlinka na kanapkę. składniki: 1,3 kg chudego boczku 3 duże ząbki czosnku 4 listki laurowe Kamis 1 mała cebula sól morska z pieprzem Kamis 1 łyżeczka Zobacz więcej
na smaki, które doskonale się łącza i stanowią całość :) Schab miałem zrobić wczoraj, ale dopiero w momencie robienia zorientowałem się że trzeba go zamarynować na 12 godzin, tak więc dopiero dziś Zobacz więcej