boczek wedzony do chleba

BOCZEK WĘDZONY GOTOWANY - TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ BOCZEK WĘDZONY GOTOWANY (19.04.2017)KEKS z SZYNKĄ (15.04.2017)PISANKI Zobacz więcej
Składniki: boczek surowy 1,3 kg/bez kości, przyprawa do wołowiny 1 opakowanie, czosnek 1 główka, cebula 3 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, przyprawa do zup i potraw w płynie Zobacz więcej
Składniki: boczek surowy 1,3 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, woda 1 szklanka mało tłusty kawałek boczku wieprzowego ze skórą bez kości umyć i Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Paprykowy ,wędzony boczek

Paprykowy ,wędzony boczek 78

Paprykowy , wędzony boczek Wędzonki , to coś co lubię robić i jeść . Wędzenie , jest odprężającą , czynnością , pozwala odreagować po długim stresie i przynosi smakowite korzyści domownikom " Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Boczek wędzony

Boczek wędzony 92

Peklowany na sucho i wędzony drewnem olchowym.Niby dlaczego boczek? Z mojego doświadczenia wynika, że to tłuszcz jest najlepszym nośnikiem smaku, pod względem struktury boczek nie ma sobie równych. Zobacz więcej
Składniki: boczek surowy 1,5 kg, przyprawa do ziemniaków 1 opakowanie, majeranek 2 łyżki, kucharek 1 łyżka, cebula 3 sztuki, ząbki czosnku 6 sztuk, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, woda 2 szklanki Zobacz więcej
Surowiec -2 kg boczku chudego Przyprawy i materiały pomocnicze -peklosól 19-20 g/kg -sznurek wędzarniczy -folia spożywcza do zapakowania lub pakowarka próżniowa ewentualnie jakiś pojemnik Wykonanie Zobacz więcej
Pogoda za oknem nie nastraja. Zrobiło się chłodno, deszczowo i szaro zupełnie nie jak w lato. Nam pomimo początku weekendu nic się nie chce, a jeść musi każdy. Jako przekąskę dla moich mężczyzn Zobacz więcej
Wszyscy znamy zalety domowych wędlin. Dziś przygotowałam boczek wędzony peklowany na sucho. Do przygotowania boczku wykorzystałam moją kompozycję przypraw możemy ją modyfikować według własnych Zobacz więcej
Surowiec -boczek bez skóry 1 kg Przyprawy -peklo sól 17-18 g/kg -czosnek granulowany posypujemy w około -oraz dowolne przyprawy ulubione którymi delikatnie posypujemy boczek z każdej strony Wykonanie Zobacz więcej
Kiedy znudzi Wam się sklepowa wędlina sięgnijcie po ten banalny przepis, boczek robi się sam :-) PRODUKTY: 1kg boczku surowego Papryka słodka Papryka ostra Pieprz czarny Sól Kminek Olej WYKONANIE: Do Zobacz więcej
Izaa
Izaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mniam...mniam...
pieczony boczek do chleba...

pieczony boczek do chleba... 303

pieczony boczek do chleba... - mniam....mniam... - bloog.pl Jest 1121377 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga mniam....mniam... pieczony boczek do chleba... poniedziałek, 13 Zobacz więcej
Katerina2804
Katerina2804 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Katerina&Kuchnia
PIECZONY BOCZEK DO CHLEBA

PIECZONY BOCZEK DO CHLEBA 252

Z racji tej, że ostatnio mało bywam na blogu ze względu na inne zajęcia i brak czasu - podrzucam dziś dwa przepisy. Najpierw były rogaliki a teraz pieczony boczek do chleba. Taki domowy jest najlepszy Zobacz więcej
Składniki : na około 2 kg mięsa 2 l wody 3 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 0,5 łyżeczki soli 4 łyżki soli do peklowania mięsa 5-6 ząbków czosnku (przekroić na pół) 8 ziarenek pieprzu Zobacz więcej
ugorecka
ugorecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niedzielne Obiadki
Boczek pieczony

Boczek pieczony 795

Prosty przepis na wspaniały pieczony boczek. Do marynaty wykorzystałam olej z przyprawami, smak boczku był wyśmienity, polecam wypróbować:) Składniki: 1 kg boczku ze skórą 3 ząbki czosnku sól, pieprz Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Śliwki w wędzonym boczku

Śliwki w wędzonym boczku 99

Grillowa, smaczna inspiracja aromatycznej i pysznej przekąski- Śliwki zawinięte w plastry wędzonego boczku, ułożone na tacce i grillowane do zarumienienia, PYCHA!:) Na blogu także tutaj- śliwki w Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
pstrąg pieczony w boczku

pstrąg pieczony w boczku 227

od jakiegoś czasu poszukuję świeżych, surowych śledzi. W związku z tym odwiedzam jedyny sklep rybny w okolicy, który świeże ryby posiada i panie odsyłają mnie z kwitkiem podając kolejny potencjalny Zobacz więcej
W tym roku nieco później niż zwykle, ale w końcu się doczekałam. Moja radość na widok zielonych szparagów była przeogromna. I pomyśleć, że jeszcze jakiś czas temu ich nie lubiłam. Dziś staram się Zobacz więcej
Kiełbaski śniadaniowe proste » Boczek zimno wędzony oraz parzony Boczek - zimno wędzony oraz parzony Wcześnie już opisywany sposób wykonania: Składniki: - boczek troszkę musi być tłusty, chude są Zobacz więcej
Boczek wędzony rolowany.Z lewej peklowany na mokro z prawej na sucho natarty czosnkiem i z przyprawami Przepis Więc tak ten z lewej jest peklowany na mokro 80g peklo soli na litr wody.5 dni.Po pięciu Zobacz więcej