Przepis na boczek z szynkowaru

Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Boczek z szynkowaru

Boczek z szynkowaru 590

Kolejne pyszne mięsko z szynkowaru.Takie urządzenie to naprawdę świetna sprawa ..polecam zakup takiego szynkowaru...a nie pożałujecie..Wiadomo..co swojskie wyroby to najlepsze...tym razem u mnie był Zobacz więcej
Postanowiłam konkurować ze Starym Wielbłądem i przyrządzić coś wreszcie w moim nowym szynkowarze. Na pierwszy ogień poszedł boczek, za którym tak tęskniliśmy w Arabii Saudyjskiej. Była to moja Zobacz więcej
Odkąd mamy szynkowar ani razu nie kupiliśmy w sklepie wędliny. Nic nie smakuje tak wspaniale, jak samodzielnie przygotowane prasowanki, szynki, polędwice i boczki. Boczek z szynkowaru stał się jedną z Zobacz więcej
kolejna propozycja z szynkowaru-zrobiłam boczek-wyszedł genialny,a do tego pięknie się kroi,nie rozpada się,nawet jak kroję bardzo cienko,a do tego tłuszczyk jest mięciutki i kremowy-mniam.... Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Boczek peklowany z szynkowaru

Boczek peklowany z szynkowaru 2318

900 g białego boczku na zalewę(zalewy wystarcza na 2 kg mięsa) 2 l wody półszklsoli 1 łyżka solipeklowej listki laurowe ziele angielskie pieprz ziarnisty suszone morele ok 100g Wymieszać składniki Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej kuchni
Boczek z szynkowaru

Boczek z szynkowaru 629

Zaprawa do mięsa 1 i 1/2 kg mięsa,lub boczku ,co kto lubi 2-4 ząbki czosnku 1 mała łyżeczka mielonej kolendry 2-3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 płaska łyżka kminku 1 łyżka kopiasta Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Boczek z szynkowaru

Boczek z szynkowaru 56

Zwijany boczek z szynkowara, idealny do kanapek.Płat boczku szerokością i długością dopasowany do rozmiarówszynkowara, usunołem skórę, zapeklowałem na sucho w mieszance przypraw, tutaj przepis, 4 dni. Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog rodzinny
Boczek parzony z szynkowara

Boczek parzony z szynkowara 3252

Domowej produkcji wędlina znalazła w naszej kuchni swoje stałe miejsce. Szynkowar okazał się bardzo przydatnym narzędziem, a boczek parzony zrobiony z jego udziałem jest przepyszny. Trochę Zobacz więcej
Tym razem do szynkowara włożyłam dwa boczki wieprzowe, jeden chudszy, jeden tłuściejszy. Bo nie każdy jak wiadomo lubi chudy boczek :) Zeby więc wszystkim dogodzić, pomieszałam mięsa. Zapraszam Zobacz więcej
kugelchen
kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olivciowe Pasje
MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 8740

Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR

DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR 4742

Domowa kiełbasa paprykowa - szynkowar 900 g łopatki 200 g wędzonego boczku 1 łyżeczka soli peklującej 1 łyżeczka soli 1 1/2 łyżeczki czarnego lub kolorowego pieprzu (w ziarenkach) 2 czubate łyżeczki Zobacz więcej
Szczególnie przypadnie do smaku tym którzy preferują w diecie chude mięsa :) Ta konserwa zawiera w sobie 100% mięsa:) Od kiedy mam szynkowar to przyrządzam w nim mięsa wg własnych pomysłów i Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Mięsko z szynkowaru

Mięsko z szynkowaru 66

Pyszne mięsko na kanapki...z szynkowaru...u mnie jak zwykle bez podanej ilości mięsa i przypraw..Ilość mięsa w sumie zależy od pojemności szynkowaru, a dobór przypraw wedle gustu.Ja miałam troszkę za Zobacz więcej
Niedawno zdecydowałam się na zakup szynkowaru i podomowej mielonce z szynkowaruprzyszła pora na wędlinę z kurczaka. Dodałam do niej aromatyczne suszone pomidory z czosnkiem oraz zioła prowansalskie. Zobacz więcej
Tym przepisem rozpocznę cykl wędliniarski. W ten sposób chciałabym pokazać, jak tak naprawdę nawet można wykorzystać nawet najmniejszy kawałek mięsa. I z kilku małych stworzyć jeden pełen smaku. Zobacz więcej
Ivon
Ivon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Waniliowo mi
Boczek z szynkowara

Boczek z szynkowara 7173

Stałam się szczęśliwą posiadaczką szynkowara. Robię w nim mielonki, szynki oraz takie oto boczki rolowane. Wędlina w nim robiona jest po prostu pyszna. Składniki: 1 kg boczku pół łyżeczki soli Zobacz więcej
Boczek peklowany a'la Captain Greg - szynkowar 1 kg chudego boczku bez skóry Marynata peklująca : 1 litr wody 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki soli peklującej 2 listki laurowe 8 ziaren ziela angielskiego Zobacz więcej
Możemy ją zrobić w szynkowarze lub upiec w piekarniku, wybór należy do Was, choć powiem, że mnie bardziej odpowiada wersja piekarnikowa, przypieczona. Recepturę znalazłam u Anetki, poczyniłam pewne Zobacz więcej
Najlepszym jak dotąd odkrytym sposobem na domowa wędlinę było pieczenie mięsa. Nijak ma się to do wędliny parzonej z szynkowaru. Musze powiedziec Wam szczerze jest to dotąd najlepszy prezent jaki Zobacz więcej
Przepyszna domowa mielonka z szynkowaru. Jak każda wędlina z szynkowaru potrzebuje nieco czasu, aby mięsko odpowiednio przegryzło się z przyprawami. Chociaż dla mnie większą udręką jest czekanie, aż Zobacz więcej