Przepis na boef bourguignon

O wołowinie po burgundzku słyszał pewnie każdy. To słynne francuskie danie zdobyło szczególną popularność w Ameryce dzięki Julii Child, a później także i na całym świecie za sprawą filmu Julie i Zobacz więcej
Wołowina po burgundzku to jedno z najbardziej znanych dań Francji. Nie wiem dlaczego, ale kuchnia francuska kojarzy mi się z czymś strasznie skomplikowanym. Co raz częściej przekonuję się, że w cale Zobacz więcej
Ciekawe, co Julia Child powiedziałaby na ten przepis? :) Buraki po burgundzku to potrawa, która tak naprawdę nie istnieje ;) Nie słyszano o niej w centralnej części Francji, nie znajdziecie jej w Zobacz więcej
Wołowina po burgundzku czyli beef bourguignon to jedno z najlepszych przepisów na wykorzystanie wołowiny a zarazem klasyk kuchni francuskiej. Przygotowanie trwa dość długo, ale efekt przygotowanej Zobacz więcej
Do mojej kolekcji kulianarnych książek dołączyła ostatnio ta na którą czekałam od czusu obejrzenia flmu "Julia&Julie". Z corką oglądałyśmy ten film chybajuż ze4 razy i za każdym razem zachwyca nas Zobacz więcej
Po śniegu zostały tylko jakby pokruszony lód. Znowu jest szaro. Święta coraz bliżej a ja pełna niepokoju stawiam kroki po brei która została z tego pięknego puchu. Sobota była szczególna i zrodziła Zobacz więcej
Nie ośmielam się pisać wołowiny po burgundzku w tytule bez cudzysłowu, na pewno naraziłoby mnie to na ocenę, czy aby to jest prawdziwy przepis czy też nie? Bo z tą wołowiną to trochę jak z naszym Zobacz więcej
Wołowina po burgundzku to jedna z bardziej znanych potraw kuchni francuskiej. Jak nazwa wskazuje, wywodzi się z Burgundii, rejonu leżącego we wschodniej części Francji. Choć obecnie uchodzi za bardzo Zobacz więcej
Boeuf bourguignon to francuska klasyka. Delikatne pachnące ziołami mięso wołowe pieczone w sosie na bazie czerwonego wina. Wielu osobom kojarzy się z postacią Julii Child – amerykanki, która Zobacz więcej
VeganCorner
VeganCorner Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VeganCorner
Tofu (a’la boeuf) bourguignon

Tofu (a’la boeuf) bourguignon 54

Kto tutaj oglądał Julie&Julia? To jeden z moich ukochanych filmów. Kiedy dostałam pod choinkę garnek żeliwny, pierwsza potrawa, która mi się z nim skojarzyła to Boeuf Bourguignon, czyli wołowina Zobacz więcej
Jest to klasyczne francuskie danie pochodzące z Burgundii. Rozpływająca się w ustach wołowina z szalotkami w aromatycznym winnym sosie to słynne danie Julii Child. Potrawa jest łatwa w przygotowaniu Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon 103

Dzisiaj klasyka kuchni francuskiej czyli pyszna duszona wołowina. Danie pełne dobrze zrównoważonych smaków, które gotowałam wirtualnie z koleżankami Joasią, Kasią i Olą. Przepis bazowy podany nam Zobacz więcej
Choochla
Choochla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Choochla
Boeuf bourguignon Julii Child

Boeuf bourguignon Julii Child 696

Julia Child powiedziała "Kiedy wołowina dusi się w piekarniku, świat wydaje się piękniejszy". Nie wiem czy Julia tak jak ja popijała czerwone wino podczas oczekiwania aż wołowina wyjdzie gotowa z Zobacz więcej
Szczypta.com
Szczypta.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzczyptaCom
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon 1181

Klasyka gatunku, niby wołowy gulasz, ale jakże wytworny i niepowtarzalny. Mięso skąpane w czerwonym winie, duszone z szalotką i opieczonymi na patelni pieczarkami. Całość przewrotnie podana w garnku z Zobacz więcej
Innymi słowy potrawa z polędwiczek wieprzowych inspirowana słynnym Boeuf Bourguignon. Jeśli dramatycznie okaleczyłam w ten sposób język francuski to bardzo przepraszam wszystkich, którzy go znają za Zobacz więcej
Wraz z nastaniem wiosny budzi się do życia przyroda a z nią my. Choć niektórzy odczuwają przesilenie wiosenne, ja odczuwam przypływ energii, a w mej głowie rodzi się więcej pomysłów. Marzec jest dla Zobacz więcej
Na początek prośba o rozgrzeszenie – zdjęcia są robione telefonem:) Boeuf bourguignon – naucz się ładnie wymawiać tę nazwę, +10 do zrobienia wrażenia:) Oczywiście jest to wołowina po burgundzku. Zobacz więcej
Vege z Miłością
Vege z Miłością Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vege z Miłością
Grzybowe bourguignon

Grzybowe bourguignon 478

Wołowina po burgundzku to znana na całym świecie klasyka kuchni francuskiej. Danie na wskroś mięsne, aczkolwiek z pewnością łatwiejsze do zweganizowania niż ślimaki czy oeufs en meurette (choć nie Zobacz więcej
Boeuf Bourguignon to prawdziwie wielopoziomowe smakowo danie i klasyka francuskiego smaku. Miękka, rozpływająca się w ustach wołowina w sosie winnym, z szalotkami i malutkimi pieczarkami. Danie wcale Zobacz więcej
Jakiś czas temu obiecałam Wam przepis naBoeuf bourguignon, który dostaliśmy od znajomego Francuza. Co prawda Romu’ pochodzi z Franche-Comté – wschodniego regionu, tuż przy granicy ze Szwajcarią, ale Zobacz więcej