boef strogonow

m.in. właśnie boef Strogonow. Składniki i przygotowanie: 0,5 kg wołowiny 150 g suszonych grzybów 2 cebule szklanka bulionu wołowego 3-4 ogórki kiszone łyżka mąki kilka łyżek kwaśniej śmietany sól Zobacz więcej
Zawsze mi się wydawało, że Strogonow to trudne danie. Okazało się jednak inaczej. Od tego debiutu Strogonow częściej będzie się pojawiał u mnie w domu. Nazwa tej potrawy wywodzi się od nazwiska Zobacz więcej
Boef Stroganow to nic innego jak gulasz z wołowiny, z cebulą, pieczarkami, śmietaną i przecierem pomidorowym. W niektórych przepisach można spotkać dodatek ogórków kiszonych lub konserwowych. Nazwa Zobacz więcej