Zbliżają się chłodne dni, proponuję ugotować coś pożywnego. Strogonow jest świetnym daniem jednogarnkowym, które możemy urozmaicać na wiele sposobów. Dodałam do niego pieczarki, gdyż strogonow sam w
Zobacz więcej
Wołowina w formie gulaszowej. Rozgrzewająca i pyszna. Świetnie komponuje się z ogórkami kiszonymi i świeżym pieczywem. Składniki (2 porcje): polędwica wołowa – ok. 200 g, cebula – 1 średnia, świeże
Zobacz więcej
Polędwica wołowa lub ligawa, opłukana i osuszona i pokrojona w paseczki cebulka pieczarki pokrojone w kostkę bulion wołowy koncentrat pomidorowy musztarda listek laurowy pieprz tymianek troszkę
Zobacz więcej
Zupa Strogonow (Boeuf Stroganow) | Kulinarne pyszności Molki O mnie Kategorie Dania główne Drugie dania Przekąski Desery Zupy Dania fit Wyroby domowe Przepisy świąteczne Kontakt/Współpraca Media o nas
Zobacz więcej
Lubicie Strogonowa? Ja uwielbiam :) Nazwa tej potrawy pochodzi z połączenia słów boeuf (franc) "wołowina" oraz nazwiskarosyjskiego dyplomaty hrabiego Pawła Strogonowa. Dzisiejsza propozycja to moja
Zobacz więcej
Boeuf Stroganow (Strogonow). Tę potrawę znają wszyscy. Jeśli jej nie próbowali, to o niej słyszeli. Oryginalna nazwa tego dania to Boeuf Stroganow – od nazwiska rosyjskiego generała Stroganowa, ale w
Zobacz więcej
Boeuf Strogonow to danie kuchni rosyjskiej, bardzo popularne w Polsce. Do jego przygotowania tradycyjnie używa się polędwicy wołowej. Powstają też dania typu a’la Boeuf Strogonow, z wykorzystaniem
Zobacz więcej
Boeuf Strogonow, taka nazwa się przyjęła i egzystuje nie tylko w naszej gastronomii. Właściwa brzmi Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała, a boeuf z języka francuskiego oznacza po
Zobacz więcej
Uwielbiam takie zupy, do przygotowania potrzeba jedynie patelni i jednego garnka, a smak genialny :)) Składniki na ok. 3-4 l zupy: 500 g mięsa gulaszowego 2 cebule 2 papryki np. czerwona i zielona 500
Zobacz więcej
Po raz kolejny sięgamy do jednaj z naszych najbardziej wyeksploatowanych książek kucharskich. I bynajmniej nie dlatego, że aktualnie na rynku księgarskim nie można znaleźć nic ciekawego. Wprost
Zobacz więcej
Na rozpoczęcie akcji Kuchni rosyjskiej przygotowaliśmy arcyrosyjskie danie - Boeuf Strogonow. Ten wspaniały gulasz miał zostać przygotowany po raz pierwszy w 1815 r. przez nadwornego kucharza cara
Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na mój Boeuf strogonow...LISEK Składniki: 1/2 kg. polędwicy wołowej, 300 g pieczarek, 3 cebule, 3 kiszone ogórki, 1/2 słoika ( 250ml) marynowanej papryki, 4 łyżki koncentratu
Zobacz więcej
Dawno nie zaglądałam na mojego bloga. Powód prozaiczny, a zarazem fantastyczny. W moim brzuszku zamieszkał mały Ktoś:))), który jak na razie skutecznie trzyma mnie z dala od kuchni. Wszelkie zapachy
Zobacz więcej
Dzisiaj zaczął u mnie padać śnieg , więc pojedziemy sobie do Rosji. Przyrządzając jedną z flagowych potraw , przeniesiemy się tam wszyscy. Boeuf Strogonow jest jedną z potraw kuchni rosyjskiej, która
Zobacz więcej
Strogonow to popularna potrawa wywodząca się z Rosji, jej poprawna nazwa to Boeuf Stroganow, uwielbiane również przez Polaków, którzy uprościli nazwę do Strogonow'a. To pożywny gulasz z mięsa
Zobacz więcej
Strogonow zwany też pod nazwą boeuf stroganow to klasyczne danie z wołowiną, chociaż spotkałam się już z wieprzową i drobiową wersją tego dania. W tym przepisie klasyka, którą kojarzę z dzieciństwa i
Zobacz więcej
Składniki: mięso cielęce z łopatki 1,5 kg, przyprawa Strogonow Royal Brand 1 opakowanie, woda 1 szklanka, grzyby suszone 1 garść, kucharek 1 łyżka, smalec 1 łyżka, cebula 5 sztuk, woda 4 szklanki,
Zobacz więcej
Boeuf Strogonow Dzisiejsza potrawe dosc ciezko jest mi opisac. Nie chce Was zameczac jakimis historycznymi detalami, ale tez nie bardzo wiem co o niej powiedziec. Wiec powiem tylko, ze dzis powieje
Zobacz więcej
Ostatnio moim ulubionym naczyniem stał się szybkowar. Gotowanie w nim jest lekkie i przyjemne. Oszczedzam czas i pieniądze ponieważ dużo mniej gazu zużywam na przygotowywanie różnych potraw. Poza tym
Zobacz więcej
Boeuf Strogonow to jedna z potraw, którą powinno przygotować się wg ściśle określonej receptury jednak los chciał, że każdy przygotowuje ją inaczej. Z racji, że ciężko znaleźć jest ten pierwszy i
Zobacz więcej