Przepis na bogracz węgierski

Doskonała węgierska rozgrzewająca zupa na jesienne dni. Najlepiejsmakuje na drugi dzień, kiedy wszystkie smaki połączą się ze sobą. Składniki: 1 kg wołowina (udziec, dolna część, łata ) 3 cebule 6 Zobacz więcej
Bogracz ( z węgierskiegobogrács ) to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. W Polsce przyjęło się , że tym mianem nazywamy zupe gulaszową, która najczęściej jest w takim Zobacz więcej
Bogracz jest to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często jednak mianem bogracz nazywa się również zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Przepis pochodzi z Zobacz więcej
KobietaGotuje
KobietaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kobieta Gotuje
Węgierski Bogracz

Węgierski Bogracz 937

Bogracz, inaczej zupa gulaszowa to danie węgierskie pyszne i sycące. Z podanych składników wyjdzie spora porcja, duży garnek, który zapewni Wam obiad na więcej niż jeden dzień. Idealne danie na Zobacz więcej
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na swoją wersję węgierskiego bogracza. Z pewnością jest mocno zmodyfikowany i daleki od oryginału, ale mojej rodzinie bardzo smakuje :) Bogracz to rodzaj Zobacz więcej
Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na swoją wersję węgierskiego bogracza. Z pewnością jest mocno zmodyfikowany i daleki od oryginału, ale mojej rodzinie bardzo smakuje :) Bogracz to rodzaj Zobacz więcej
Gulasz w stylu węgierskim idealny do przygotowania wiosenną lub jesienną porą. Potrawa bardzo rozgrzewająca i sycąca. W sam raz na chłodne wieczory. W lecie oczywiście także można gotować gulasz na Zobacz więcej
Osia
Osia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Osiakowe gotowanie
Bogracz- węgierska zupa gulaszowa

Bogracz- węgierska zupa gulaszowa 1327

Bogracsgulyas- tak w języku węgierskim nazywa się ta potrawa. Oznacza to "gulasz w kociołku", jednak dla mnie to zdecydowanie zostanie zupą. I to jaką! Dużo aromatycznych przypraw, energetyczny kolor Zobacz więcej
nagash40K
nagash40K Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poradnik Smaku
Bogracz węgierski

Bogracz węgierski 309

Bogracz węgierski – Poradnik Smaku Strona główna Przepisy Pieczenie Kotlety Sałatki Zupy Napoje Dipy i sosy Kasza Makarony Naleśniki Panierowane warzywa Potrawki Przetwory Surówki Śniadania Sosy Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zajadam.pl
Bogracz

Bogracz 3686

Kuchnia węgierska obfituje w potrawy zawierające paprykę. To właśnie ona nadaje daniomsmaku, aromatu i pikantności. Jedną z takich potrawjest bogracz,... zobacz › Zobacz więcej
Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która Zobacz więcej
Czasem dobrze zjeść pożywną zupę i właśnie taką jest gulasz. Węgierski gulasz różni się od tego znanego w Polsce gęstego sosu z kawałkami mięsa. Ten polski jest zbliżony do węgierskiego tokań lub Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Bogracz

Bogracz 4818

Bogracz „Bogracz to niewątpliwie potrawa wywodząca się z kuchni węgierskiej, powinien być więc dobrze doprawiony. Jest to potrawa jednogarnkowa, bardzo sycąca. Przygotowanie bograczu z podanych Zobacz więcej
Węgier, Polak dwa bratanki.... Węgierska kuchnia wywodzi się z pasterskich zwyczajów dawnych Madziarów. To kuchnia prosta, przygotowywana głównie na wieprzowym smalcu, cebuli, papryki i pomidorów. Zobacz więcej
Goaa
Goaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jedz i smakuj
Bogracz

Bogracz 1228

Tak się składa, że poprzedni tydzień spędziłam na Węgrzech. Kraj przeuroczy i ciepły. Pola pełne słoneczników, stragany nawet te przydrożne pełne arbuzów, melonów i oczywiście papryki w różnych Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Bogracz

Bogracz 2272

Bogracz to węgierska zupa gulaszowa przygotowywana w żeliwnymkociołku (bogracs)nad paleniskiem.Potrawę można ugotować również na kuchence. Bogracz powinien być gęsty jak gulasz i dośćpikantny. Podaje Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Bogracz

Bogracz 2554

Bogracz - węgierska zupa gulaszowa - tradycyjnie przygotowywana w kociołku nad ogniskiem. Z kluskami własnej roboty, w uproszczonej wersji - z drobnym makaronem. Składniki: 500 g wołowego na gulasz 2 Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Bogracz

Bogracz 1324

Bogracz Wspaniałe danie kuchni węgierskiej, czyli bogracz. Przepis na gulasz wołowy w mocno paprykowym sosie, idealny na zimowe wieczory. Dla 4 osób PT2H Czas przygotowania: 2 godziny Drukuj przepis Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Bogracz węgierski z kluseczkami

Bogracz węgierski z kluseczkami 1490

Wołowinę kroimy drobno i w garnku najlepiej stalowym smażymy ją na oleju około 5 - 10 min. Zalewamy mięso 2 l. wody , przykrywamy i gotujemy do miękkości (trwa to około półtorej godziny) Obraną Zobacz więcej
Dziś przedstawiam Wam moją wersję węgierskiej zupy gulaszowej-tym razem gotowanej w domu-ale latem "zaproszę: Was na prawdziwy Bogracz, czyli pikantną zupę gotowaną w kociołku (bogracz) gotowaną nad Zobacz więcej