börek

ZOBACZ TAKŻE:

emilia
emilia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Börek

Börek 839

1
Börek to temat rzeka. Rodzaje, sposoby robienia, farsze, mozna by założyc oddzielny blog a tematów by nie zabrakło, Dla tych którzy nie wiedza o czym pisze wyjasnie ze borek to potrawa turecka robiona Zobacz więcej
euro. Börek potrzebujemy: - 5 ziemniaków - kawałek mięsa/ szynki/ kiełbaski - sól, pieprz, inne przyprawy - świeże zioła - opakowanie placków Yufka (czyt.: jufka) - cebula, czosnek - tłuszcz do Zobacz więcej
Kolejny wpis z serii börek. Tym razem w kształcie różyczek i bez sosu a więc na chrupko. Różyczki z serem składniki 3 platy ciasta yufka (ciasta filo do słonych wypieków) 150g slonego sera kilka Zobacz więcej
agnieszkadusza
agnieszkadusza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
du...kan
Börek z patelni

Börek z patelni 66

0
patelnię. Smarujemy sosem. Kolejny płat ciasta dzielimy na 2 części i połowę wykładamy na yufkę która już jest w patelni. Polewamy sosem i posypujemy farszem. Na to kładziemy drugą połowę yufki. Zobacz więcej
Börek z mieskiem mielonym. Skladniki: mieso mielone zielona paprka sivri czarne oliwki zmiksowane pomidory cebula oliwa z oliwek sol, pieprz, kumin, pul biber yufka lub ciasto filo do posmarowania Zobacz więcej
agnieszkadusza
agnieszkadusza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
du...kan
Börek ze szpinakiem

Börek ze szpinakiem 134

1
Dzisiaj coś z kuchni tureckiej, a mianowicie börek. Uwielbiana potrawa nie tylko w Turcji, ale także w Grecji i na Bałkanach.Börek przyrządza się z ciasta yufka. Można go zrobić samemu - przepis na Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Börek z tortownicy.

Börek z tortownicy. 179

0
Börek z tortownicy. Kolejna wersja. Tym razem chyba najłatwiejsza do przygotowania bo z tortownicy. Nie dość że łatwa do ułożenia, to łatwa do wyjęcia i pokrojenia. Farsz tym razem według zachciewajki Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Börek z patelni

Börek z patelni 155

0
i zieloną, suszone pomidory, kiełbasę turecka sucuk, sok z granata, melasę z morwy i semolinę. Dziś zapraszam Was na börek z patelni. Przepis jest mój. Ciasto podobne do drożdżowych poğaça, mięsny Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Börek z zieleniną

Börek z zieleniną 180

2
ogródkach jest wyrzucane i nazywane chwastami tu w Izmirze i całym regionie egejskim jest dodawane do potraw i pałaszowane ze smakiem. Wczoraj na bazarze kupiłam takie cuda. Jedną z Zobacz więcej
To bardzo popularna potrwa w kuchni tureckiej. Börek nadaje się do jedzenia o każdej porze dnia. Jego rodzajów jest niezliczona ilość. Różnią się sposobem składania ciasta, nadzieniem i sposobem Zobacz więcej
Börek z ciasta filo z ziemniakami Dziś mamy drugi dzień świąt po miesięcznym poście. Wielu Turków objada się słodkościami bo inaczej nie wypada więc ja dla równowagi mam dziś dla Was coś wytrawnego - Zobacz więcej
Kolejna wersja börek, jednak w smaku zupełnie inna niż tradycyjny, bo używa się zupełnie innego ciasta robiąc yufke. Składniki: ciasto: +/- 8 szkl. mąki jajko łyżka octu 1,5 łyżeczki soli paczka Zobacz więcej
Mówi się, że potrzeba jest matką wynalazku. Właśnie potrzeba skłoniła mnie do przygotowania tej wersji börek. Dynię w kuchni tureckiej je się przede wszystkim na słodku w wersji deserowej ja jednak Zobacz więcej
No i stalo sie zdublowalam przepis. Trudno :) Nie zebym nie miala co wstawiac na bloga a z braku czasu :) Nie mialam kiedy sie rozejrzec wstawilam ten do ktorego zdjecia mialam na pulpicie :) Tym Zobacz więcej
ciasta na słodkie lub wytrawne wypieki.) Börek to rodzaj wypieku, który może przybierać przeróżne formy. Od nadziewanej zapiekanki z blachy, zapiekanki ze zwiniętego rulonu z nadzieniem,przez Zobacz więcej
słodkich Turcy używają maku czarnego. Börek z białym makiem i zieloną soczewicą 3 płaty świeżego ciasta yufka 3 łyżki mielonego białego maku szklanka zielonej soczewicy cebula łyżeczka koncentratu Zobacz więcej
Znudził mi się tradycyjny farsz więc postanowiłąm zadziałać. Nafaszerowałam płaty ciasta yufka pieczarkami z pesto z fioletowej bazylii. Przepis na pesto znajdziecie tuMąż z wyrzutem zapytał dlaczego Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: