Przepis na borowiki smażone

Ostatnio ktoś pytał mnie, czy borowiki smażę podgotowane czy surowe. Oczywiście, że surowe, po co wygotowywać ich wyjątkowy smak do wody? Zamiast tradycyjnego masła od kilku lat używam oleju Zobacz więcej
Ostatni wpis o grzybach, bo już nam się przejadły. W poście o suszeniu borowikówwspominałam, że suszę tylko kapelusze, a co z trzonami? Ano trzonki świetnie nadają się np. do ryżu zamiast kurczaka. Zobacz więcej
Uwielbiam dania kuchni włoskiej, szczególnie risotto. Tym razem postanowiłam połączyć je z borowikami, które nadają mojemu daniu wytworności i charakteru. Myślę, że jest to idealna potrawa na Zobacz więcej
Dziś kilka słów o wyzwaniu jakie podjęłam biorąc udział w akcji „Podejmij wyzwanie – 100 pomysłów na…” organizowaną przez producenta mixu oleju i oliwy do smażenia „Rama Smaż jak szef kuchni”. Każdy Zobacz więcej
W domu uwielbiamy zupy, a ja już w szczególności uwielbiam eksperymentować z nowymi smakami. Przyszła i nie chciała odejść, ochota na coś z grzybami. Pomyślałem krem z pieczarek, patrzę mam. Ale to Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
udziec indyka z borowikami

udziec indyka z borowikami 1248

Pyszny udziec indyka z borowikami to cały obiad w jednym garnku. Mięso indycze pieczone razem z bardzo aromatycznymi borowikami, jest bardzo kruche, soczyste i smaczne. 1 udziec z indyka 1000 g Zobacz więcej
Szczypta.com
Szczypta.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzczyptaCom
Krem z borowików

Krem z borowików 339

Niezwykle dostojna zupa krem z borowików to doskonała pozycja na świąteczny obiad. Dodatek topionego serka sprawia, że jej konsystencja jest bardzoaksamitna. Podprażone na patelni orzechy włoskie Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Risotto z borowikami

Risotto z borowikami 80

Coś co tygryski lubią . Ryż na białym winie , odrobina czosnku i aromatyczne świeże lub mrożone borowiki. Szybkie danie , bbbardzo mocno smaczne . Risotto z borowikami składniki 1 szklanka ryżu 30 dag Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was przepis na świąteczne danie z łososiem, białą kaszą gryczaną, borowikami, porem i płatkami migdałowymi, które powstało w ramach akcji - Podejmij wyzwanie Ramy Smaż jak szef kuchni Zobacz więcej
lenarti
lenarti Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kociołek Iwony
Polędwiczki z borowikami

Polędwiczki z borowikami 507

Składniki: 500g polędwiczki wieprzowej 1 cebula 250 g mrożonych borowików (przed zamrożeniem ugotowanych w osolonej wodzie) lub świeżych 3 łyżki masła 1/3 szklanki czerwonego wytrawnego wina 300 ml Zobacz więcej
Przepyszne polędwiczki wieprzowe z samodzielnie nazbieranymi borowikami szlachetnymi :) Pysznie smakują z makaronem tagliatelle SKŁADNIKI 500g polędwiczek wieprzowych 300g świeżych lub mrożonych Zobacz więcej
Grzyby duszone w śmietanie ze smażonymi ziemniakami. Rydze od zawsze kojarzą mi się z Podhalem. Swego czasu dość często jadłem je przyrządzone najprościej, czyli smażone na maśle, serwowane prosto z Zobacz więcej
kardamonovy
kardamonovy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kardamonovy
Krem z borowików z mascarpone

Krem z borowików z mascarpone 699

Zupa naprawdę bardzo wykwintna. Delikatna, taka jak trzeba. Minimum składników, dodatkowo niezwykle kremowy ser mascarpone. Od czasu do czasu, można sobie pozwolić na odrobinę wypasu. Borowiki nie Zobacz więcej
Nie raz jadłam i nie raz się zachwycałam intensywnym smakiem i aromatem. Jednak dopiero teraz, postanowiłam ugotować sama, swój pierwszy krem z borowików, które wpadły w moje łapy dzięki obfitym Zobacz więcej
Smaki Świata
Smaki Świata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Świata
Tagliatelle z borowikami

Tagliatelle z borowikami 752

Nie znam osoby, która nie lubiłaby dań kuchni włoskiej, są one pełne aromatu cudownych, świeżych produktów. Często złożone z małej ilości składników, zachwycają właśnie swoją prostotą. Myślę że, Zobacz więcej
Risotto z borowikami Risotto z borowikami Risotto z borowikami Risotto z borowikami Risotto z borowikami Aromatyczne risotto z borowikami posmakuje każdemu miłośnikowi kuchni włoskiej. Zapach wina, Zobacz więcej
Dietetyczna i smaczna zupa na obiad. Składniki: Groch łuskany 20 dag Wywar warzywny 1 litra (może być z kostki) Marchewka 1 szt. Suszone borowiki szklanki Sól i pieprz do smaku Majeranek do smaku Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Borowik szlachetny - prawdziwek

Borowik szlachetny - prawdziwek 507

Prawdziwki, a najlepiej cały kosz dorodnych prawdziwków, to marzenie wielu grzybiarzy. Sama miałam kilka razy w życiu piękny sen, że właśnie tymi grzybami i tylko nimi zapełniłam wielki kosz i ledwo Zobacz więcej
Jeszcze nie dawno, gdyby ktoś zapytał mnie co to są policzki wołowe, nie bardzo wiedziałabym co odpowiedzieć. Mieszkając w Polsce poprostu nigdy nie przyrządzałam nic z tego gatunku mięska - ba! nawet Zobacz więcej
Ojciec Dyrektor
Ojciec Dyrektor Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Slow Foodzik
Smażone rydze.

Smażone rydze. 14989

Trwa odwieczny spór czy smaczniejszy jest rydz czy borowik. A Wy jak sądzicie? Ja uważam, że rydz smaczniejszy.Najczęściej spotkamy go marynowanego w occie, ale jak pojawią się świeże to zawsze je Zobacz więcej