borówka do mięs

Borówki w inny sposób Wybrać czysto 2 litry borówek, sparzyć wrzącą wodą, osączyć na sicie, wrzucić w rondel z 40 deka cukru drobno porąbanego i paru jabłkami, obranymi z łupin i w ćwiartki Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Borówka brusznica do mięsa

Borówka brusznica do mięsa 2561

1
Nie wyobrażam sobie świątecznych pasztetów czy mięs bez tego dodatku - po prostu musi być na stole tak samo jak konfitura z żurawiny. Może dlatego, że znam go i lubię od dziecka - tak przygotowywała Zobacz więcej
Najprostszy, najzwyklejszy przepis na borówki, których nie może zabraknąć w mojej piwnicy! Idealne do pieczonego mięsa, wędzonych szynek, schabów, do serów, do pasztetu swojej roboty! Borówka Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Borówka do mięs

Borówka do mięs 1139

0
Bardzo lubię jeść czerwone mięsa i dobre sery z dodatkiem borówek albo żurawiny. Kiedy nie mam w spiżarni zapasów "konfitury" własnego wyrobu, sięgam po te sklepowe, które niestety kompletnie nie Zobacz więcej
Składniki: 0,5 kg borówek czerwonych 0,5 kg gruszek 3 łyżki cukru 1 szklanka wina czerwonego Gruszki obieram i kraje w kostkę, dodaje borówki, podlewam małą ilością wody (tak aby zakryło dno) i gotuje Zobacz więcej
Borówka jak wiemy to owoc leśny, ale do lasu Was bynajmniej nie wysyłam. Na szczęście cierpliwi zbieracze tych maleńkich owoców sprzedają je teraz na rynku. Można więc je nabyć bez większego trudu. A Zobacz więcej
Borówka leśna czyli brusznica. Tak samo jak czarne jagody borówki zbieramy w lesie. Można też dostać je na bazarach. W przeciwieństwie do borówek ogrodowych brusznica ma czerwone owoce. Kwaskowaty Zobacz więcej
Dziś kolejny pomysł z serii "Koniec nudnego mielonego":) We wcześniejszych postach przedstawiałam Wam pomysł na: Pieczeń z mięsa mielonego z kalafiorem i brokułem Zobacz więcej
Gdy na naszym stole pojawia się pieczona kaczka albo dziczyzna, nie może zabraknąć również borówki. Zazwyczaj korzystaliśmy z tej kupnej, jednak tym razem udało nam się wybrać do lasu i nazbierać Zobacz więcej
W zeszłym roku od właścicielki pensjonatu, w którym mieszkałam, dostałam słoiczek konfitury z borówki brusznicy z gruszką. Konfitura okazała się zaskakująco smaczna, w połączeniu z kruchym ciastem, Zobacz więcej
Ladyessex
Ladyessex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedzenie z Pasją
Borówka do mięs

Borówka do mięs 158

0
Lekko gorzka i cierpka, a do tego słodka. Dżem z borówki brusznicy z dodatkiem kwaśnych, wiejskich jabłek to idealny dodatek do potraw z dziczyzną. Zobacz więcej
Składniki: 2 oscypki chili borówki do mięs i serów w słoiku Ser kroje na o,5 cm plasterki. Posypuje chili. Układam na grillu i grilluje z 2 stron. Gorące podaje z borówkami. Zobacz więcej
Składniki: 1- 2 oscypkiChNP chili borówki do mięs i serów w słoiku Ser kroje na o,5 cm plasterki. Posypuje chili. Układam na grillu i grilluje z 2 stron. Gorące podaje z borówkami. Zobacz więcej
Dzikie mięso bażantów, sos z czerwonego wina i cierpkie nadzienie z dodatkiem borówki brusznicy i kasztanów, to wyjątkowo wykwintne oraz niecodzienne danie, tylko na wyjątkowe okazję. Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
sos borówkowy

sos borówkowy 336

3
Najszybszy i najlepszy sos borówkowy na bazie borówek, kwaśnej śmietany i tartego chrzanu. Doskonale smakuje z pieczonymi mięsami, świetnie sprawdzi się gdy zostanie podany do serów. 1/2 szklanki Zobacz więcej
Cieniutko rozbity kotlet cielęcy, wieprzowy lub drobiowy, frytowany w panierce, przy czym panierka nie może przylegać do mięsa – powinna falować. Sznycel podawany jest tradycyjnie z sałatką kartoflaną Zobacz więcej
1 mała polędwiczka na osobę 150 g mrożonej lub świeżej borówki czerwonej. Może być też taka ze słoiczka 1 średnia cebula sól, pieprz klarowane masło Polędwiczki umyć osuszyć doprawić sola i pieprzem. Zobacz więcej
Sosu tego spróbowałam pierwszy raz na weselu mojej siostry, gdzie podano go do mięs. Smakował zadziwiająco, a jego słodko - czosnkowy smak podbił chyba wszystkich weselników :) Składniki: 0,5 szklanki Zobacz więcej