borówka leśna do mięsa

Znacie borówkę czerwoną zwaną również brusznicą? wiele osób nie wie o czym mowa. Pani na ryneczku sprzedawała ją pod nazwą żurawina leśna, przy zakupie proszę kilogram borówki a ona na to że nie ma Zobacz więcej
Przedstawiam dziś przepis na konfiturę z borówek mojej Babci. Dostałam od niej kilka słoików, a jej wyroby zawsze są przepyszne, więc postanowiłam podzielić się z Wami jej przepisem. Wykonanie jest Zobacz więcej
500 g borówek (leśnych nie amerykańskich) 100 ml owdy 3/4 szklanki cukru czyli ok 150g Przygotowanie: Borówki myjemy i wrzucamy do garnka z wodą. Gotujemy na malutkim ogniu przez 15 minut pod Zobacz więcej
Borówka leśna czyli brusznica. Tak samo jak czarne jagody borówki zbieramy w lesie. Można też dostać je na bazarach. W przeciwieństwie do borówek ogrodowych brusznica ma czerwone owoce. Kwaskowaty Zobacz więcej
Póki mamy jeszcze piękną pogodę warto pochodzić po lesie i poszukać ''leśnych skarbów'', które przydadzą nam się w zimie do dekoracji Świątecznego stołu, stroiku lub bukietu, bo właśnie kwitną piękne Zobacz więcej
W różnych częściach Polski określenie borówka oznacza co innego. W Bolesławcu, z którego pochodzę chodziliśmy do lasu na jagody (inaczej czarne jagody, borówki, czerniny...), a przy okazji zbierało Zobacz więcej
Sezon na pyszne, świeże owoce leśne (czy maliny i borówki to są w ogóle jeszcze owoce leśne?) niestety powoli dobiega końca. Ale owoce nie mogą kojarzyć się tylko z ciastami lub deserami. Każdy z nas Zobacz więcej
, czy dziewczynka zbierająca jeżyny do chłodnika z owoców leśnych. Prawie każdy przepis jest opatrzony zdjęciem przywołującym historię potrawy. Śmiało można powiedzieć, że jest to album, a nie książka Zobacz więcej
- konfitura z dzikiej róży - jagoda w syropie - żurawina z jabłkiem - syrop z jeżyny leśnej - syrop klonowy - syrop aroniowy z wiśnią - syrop malinowy z kwiatem lipy - syrop z pędów sosny - pigwa w Zobacz więcej
Ostatnio spacery po lesie zawsze kończyły się bukiecikiem borówek leśnych, który stawiałam na stole w ozdobnym dzbanuszku. Pewnej niedzieli wybraliśmy się na grzyby. Grzybów znalazłam niewiele, Zobacz więcej
Köttbullar podałam z purée ziemniaczanym, sosem pieczeniowym i ukochaną borówką leśną. Mogłabym to jeść codziennie - połączenie delikatnego purée, aromatycznych klopsików zanurzonych w sosie i Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Borówka do mięs

Borówka do mięs 1139

0
Bardzo lubię jeść czerwone mięsa i dobre sery z dodatkiem borówek albo żurawiny. Kiedy nie mam w spiżarni zapasów "konfitury" własnego wyrobu, sięgam po te sklepowe, które niestety kompletnie nie Zobacz więcej
boczku i delikatnej polędwicy wołowej jest z góry skazane na sukces. Dzisiaj mam dla Was propozycję na przyrządzenie tego słynnego dania w tańszej i bardziej przystępnej dla wielu z Was wersji - z Zobacz więcej
Ponoć wopiniiobcokrajowców, my Polacy, zbyt dużą wagę przywiązujemy do pogody. Jak tu jednak nie spoglądać z nadzieją w stale zachmurzone niebo, marząc o dojrzałych w słońcu truskawkach, leśnych Zobacz więcej
Sezon grzybowy rusza...na targowiskach i przydrożnych straganach spotkać można sympatycznych ludzi handlujących leśnymi skarbami. Metalowe bańki i szklane słoje wypełnione po brzegi naszymi rodzimymi Zobacz więcej
. Ale może jeszcze gdzieś ją znajdę i będzie więcej przetworów... :) Brusznicę, znaną bardziej jako borówka czerwona można zbierać w lasach na terenie całej Polski. Najczęściej rośnie na Zobacz więcej
cosdobrego
cosdobrego Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coś dobrego
Co jeść na wakacjach?

Co jeść na wakacjach? 221

0
. Świetne bo gotowe tylko do podgrzania. W portach kusimy załogi stojących obok jachtów zapachem tortilli lub frittaty, jajecznicy na kurkach. Na leśnych obozowiskach zapachy rozchodzące się z Zobacz więcej
bym o tym zapomniała. Potem najlepszy talerz wieczoru – czekadełko przed deserowe czyli owoce leśne (i borówka amerykańska się na to załapała) z fiołkammi. To było extra!!! Wreszcie deser – Zobacz więcej
uznałam, że na czas powitania Mama ze smakiem zapomni o diecie. I myślę, że Wy też zapomnicie o diecie gdy go spróbujecie. Składniki (dla 4 osób): niewielka pierś z kurczaka 5 połówek brzoskwiń z Zobacz więcej