brodetto

ZOBACZ TAKŻE:

Wannabechef
Wannabechef Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Powrót do pyszności
FUMENTI

FUMENTI 39

0
– Faszerowane i smażone oliwki i Zupa cebulowa LASAGNE ALLA VINCISGRASSI – Lazanie z mięsnym sosem i jajkami na twardo CANNELLONI DI CARNE E FUNGHI –Cannelloni z mięsem i grzybami BRODETTO Zobacz więcej
Wannabechef
Wannabechef Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Powrót do pyszności
FUMENTI

FUMENTI 149

0
– Lazanie z mięsnym sosem i jajkami na twardo CANNELLONI DI CARNE E FUNGHI –Cannelloni z mięsem i grzybami BRODETTO MARCHIGIANO E SPAGHETTI MARI E MONTI – Kociołek ryb i owoców morza i Spaghetti z Zobacz więcej
. Krzysiek wybrał brodetto dell'Adriatico, czyli adriatycką zupę rybną z małżami. Obydwie zupy były bardzo smaczne, ale gdybym miała wybrać tą jedyną, to byłaby to właśnie zupa rybna z małżami. Zobacz więcej
carpaccio z polędwicy (26 PLN), bakłażana z ricottą (16 PLN) i krewetek w białym winie (24 PLN). Jako dania główne na stole wylądowały: stek z polędwicy (antrykotu i rostbefu już tego dnia nie mieli, Zobacz więcej
na smacznym tymiankowym purée, ale rozgotowana (29 PLN). To samo ze szpinakowym makaronem (32 PLN). Smakował jak rozgotowany makaron jajeczny z rosołu. I jeszcze, kończąc tę wyliczankę, brodetto (42 Zobacz więcej
owoce morza, warzywa, przyprawy. Jest ona lekka, w odróżnieniu odbrodetto di pesce, gdzie daje się dużo rodzajów ryb i ma zupełnie inny smak. My mieliśmy w zupie małże, krewetki i kalmary. Była Zobacz więcej
jagnięcą, z dodatkiem bobu, słoweńskiego sera Tolminc, czarnego czosnku, orzecha laskowego, z kleksem z sepii. Jedno słowo: harmonia: “Revival of brodetto”, czyli nowa forma tradycyjnej zupy rybnej z Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: