brukselka z wędzonym serem i pistacjami

Lekkie i szybkie danie, które sprawdzi się podczas letnich dni, kiedy to stanie przy garnkach nie służy nikomu! :) Ryż jest pożywny, a podany z warzywami i serem zyskuje wspaniały smak i aromat. Zobacz więcej
Tak, znowu sałatka. Znowu oliwa z oliwek i sok z cytrusów. Nudna jestem, co? Ostatnio przeglądałam swoje przepisy i doszłam do wniosku, że oba te składniki są mega często. Mam nadzieję, że za 20 lat Zobacz więcej
Kanapki z białym wędzonym serem i tuńczykiem ulubione pieczywo – idealne będą bułki biały wędzony ser tuńczyk w oleju lub sosie własnym majonez ogórek zielony szczypiorek sól, pieprz kolorowy Bułki Zobacz więcej
2 kromki pieczywa tostowego z ziarnami, garść rukoli, 2 grube plastry sera wędzonego, 1/2 cebuli, pokrojonej na cieniutkie plasterki, 1 łyżeczka konfitury z żurawiny do mięs. Dzisiaj zaproponuję Zobacz więcej
Nadziewane kwiaty cukinii to przekąska wyborna, gdy się ją posmakuje to gwarantowane jest ponowne spożycie. Kwiat cukinii to produkt letni który urzeka wyglądem – swoim pięknym kolorem i kształtem – Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na lekką, zdrową, ale pożywną i bardzo smaczną przekąskę. Przygotowałam carpaccio z czerwonych buraków z rukolą, miękkim serkiem kozim oraz pistacjami. Całość podałam z lekko słodkim Zobacz więcej
Sezon na szparagi jest krótki, więc dziś znów będą głównym bohaterem przepisu w cyklu vintage cooking. Tym razem przepis zaczerpnęłam z pracy zbiorowej "Dobra kuchnia" z 1971 roku. Ponieważ przepisów Zobacz więcej
Ha! W końcu upchnęłam gdzieś genialną wędzoną fetę. Wychwalałam Wam ją w poprzednim poście, więc już milczę. Wiecie, że jedyne pory roku, w których jestem w stanie zjeść zupę to jesień i zima? Ale Zobacz więcej
Moja misja, żeby do wiosny zjeść wszystkie sezonowe warzywa i owoce opisane w poście o zimowej sezonowości trwa. Staram się przygotowywać dania, w których będą one grały główne skrzypce. Zostały mi Zobacz więcej
Mój dzisiejszy przepis to szalony mariaż Hiszpana z Polką mieszkających na Węgrzech. No bo jak inaczej nazwać pikantny, mocno rozgrzewający gulasz z tłuściutkim chorizo, sycącą ciecierzycą, Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
brukselka z serem

brukselka z serem 29

Z okazji dnia św.Patryka, a okazji wiosny, która już tuż, tuż - gotujemy i jemy na zielono:) Ja proponuję pyszne i sycące zielone danie z brukselką w roli głównej! Uwielbiam brukselkę w ogóle, ale Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
brukselka z serem

brukselka z serem 22

to nie jest danie lekkie i fit, ale kto powiedział, że musi być, skoro można z brukselki zrobić coś co odczaruje szkolne niesmaki. brukselka zapiekana z serem 1 kg brukselki 250 g wędzonego boczku, Zobacz więcej
Jak już wspominałam długo musiałam przekonywać się do brukselek, bo bardzo długo kojarzyłam je tylko z okrągłymi gorzkimi kulkami, które trzeba omijać w zupie jarzynowej, którą robiła dla nas mama. I Zobacz więcej
Sałatka z ziemniakami, wędzonym serem i szynką - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto Zobacz więcej
Dla niektórych to zmora, dla niektórych rarytas. Ja ją uwielbiam. Nawet taką ugotowaną w osolonej wodzie. Z zupy jarzynowej jako pierwszą ją wyjadam. Wiecie o czym mowa ? Bohaterem dzisiejszego wpisu Zobacz więcej
Od dzieciństwa mam coś do brukselki. Nie znosiłam jej zapachu, koloru i smaku. Wszelkie zupy jarzynowe były skrzętnie sprawdzane pod kątem tego warzywa. Ostatnio jednak zobaczyłam je w sklepie i Zobacz więcej
Wspaniała jest ta pizza. Myślę, że mogłaby przekonać do brukselki niejednego jej wroga. Osobiście nigdy nie miałam nic przeciwko temu warzywu, ale pizze jadam niezwykle rzadko, może ze dwa razy w Zobacz więcej
Wiosna w kalendarzu, wiosna na talerzu, tylko za oknem jeszcze jej niewiele – ale nie można mieć wszystkiego. Aby umilić sobie okres oczekiwania na ciepłe i słoneczne dni, kolejna kolorowa propozycja Zobacz więcej
1 awokado 100 g chudego białego sera 1 łyżka miodu 2 łyżki pokruszonych pistacji sok z cytryny Z awokado usunąć pestkę i skórkę, skropić sokiem z cytryny. Ser, awokado i miód zmiksować na gładki Zobacz więcej
Bodajże z miesiąc temu była w Biedronce kolejna akcja tematyczna i z tej okazji do ich oferty trafił niedojrzewający ser queijo fresco. W gazetce była informacja, że zazwyczaj jest on jadany przez Zobacz więcej