brukselka z wędzonym serem i pistacjami

Dzisiaj zapraszam na lekką, zdrową, ale pożywną i bardzo smaczną przekąskę. Przygotowałam carpaccio z czerwonych buraków z rukolą, miękkim serkiem kozim oraz pistacjami. Całość podałam z lekko słodkim Zobacz więcej
Moja misja, żeby do wiosny zjeść wszystkie sezonowe warzywa i owoce opisane w poście o zimowej sezonowości trwa. Staram się przygotowywać dania, w których będą one grały główne skrzypce. Zostały mi Zobacz więcej
Sezon na szparagi jest krótki, więc dziś znów będą głównym bohaterem przepisu w cyklu vintage cooking. Tym razem przepis zaczerpnęłam z pracy zbiorowej "Dobra kuchnia" z 1971 roku. Ponieważ przepisów Zobacz więcej
Ha! W końcu upchnęłam gdzieś genialną wędzoną fetę. Wychwalałam Wam ją w poprzednim poście, więc już milczę. Wiecie, że jedyne pory roku, w których jestem w stanie zjeść zupę to jesień i zima? Ale Zobacz więcej
Mój dzisiejszy przepis to szalony mariaż Hiszpana z Polką mieszkających na Węgrzech. No bo jak inaczej nazwać pikantny, mocno rozgrzewający gulasz z tłuściutkim chorizo, sycącą ciecierzycą, Zobacz więcej
Dla niektórych to zmora, dla niektórych rarytas. Ja ją uwielbiam. Nawet taką ugotowaną w osolonej wodzie. Z zupy jarzynowej jako pierwszą ją wyjadam. Wiecie o czym mowa ? Bohaterem dzisiejszego wpisu Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
brukselka z serem

brukselka z serem 14

Z okazji dnia św.Patryka, a okazji wiosny, która już tuż, tuż - gotujemy i jemy na zielono:) Ja proponuję pyszne i sycące zielone danie z brukselką w roli głównej! Uwielbiam brukselkę w ogóle, ale Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
brukselka z serem

brukselka z serem 9

to nie jest danie lekkie i fit, ale kto powiedział, że musi być, skoro można z brukselki zrobić coś co odczaruje szkolne niesmaki. brukselka zapiekana z serem 1 kg brukselki 250 g wędzonego boczku, Zobacz więcej
Od dzieciństwa mam coś do brukselki. Nie znosiłam jej zapachu, koloru i smaku. Wszelkie zupy jarzynowe były skrzętnie sprawdzane pod kątem tego warzywa. Ostatnio jednak zobaczyłam je w sklepie i Zobacz więcej
Jak już wspominałam długo musiałam przekonywać się do brukselek, bo bardzo długo kojarzyłam je tylko z okrągłymi gorzkimi kulkami, które trzeba omijać w zupie jarzynowej, którą robiła dla nas mama. I Zobacz więcej
Sałatka z ziemniakami, wędzonym serem i szynką - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto Zobacz więcej
Wspaniała jest ta pizza. Myślę, że mogłaby przekonać do brukselki niejednego jej wroga. Osobiście nigdy nie miałam nic przeciwko temu warzywu, ale pizze jadam niezwykle rzadko, może ze dwa razy w Zobacz więcej
1 awokado 100 g chudego białego sera 1 łyżka miodu 2 łyżki pokruszonych pistacji sok z cytryny Z awokado usunąć pestkę i skórkę, skropić sokiem z cytryny. Ser, awokado i miód zmiksować na gładki Zobacz więcej
Wiosna w kalendarzu, wiosna na talerzu, tylko za oknem jeszcze jej niewiele – ale nie można mieć wszystkiego. Aby umilić sobie okres oczekiwania na ciepłe i słoneczne dni, kolejna kolorowa propozycja Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Brukselka z pistacjami

Brukselka z pistacjami 5

Moja koleżanka nie mogła uwierzyć, że to, co tak ładnie pachnie to brukselka. Bo przecież brukselka śmierdzi, jest niesmaczna. Do tego jest rozgotowana, ma brzydki kolor i nie da się jej przełknąć. Zobacz więcej
Bodajże z miesiąc temu była w Biedronce kolejna akcja tematyczna i z tej okazji do ich oferty trafił niedojrzewający ser queijo fresco. W gazetce była informacja, że zazwyczaj jest on jadany przez Zobacz więcej
Musimy popracować na hemoglobiną, bo ta ostatnio nie prezentowała najlepszego poziomu. Jednym z bogatszych i akceptowanych bez mruknięcia źródeł żelaza nieodzwierzęcego jest szpinak. Pasuje do wielu Zobacz więcej
Zdecydowanie za rzadko jadam tarty, pyszne i łatwe w przyrządzeniu – na słodko lub na słono. Tarta z burakami lub tarta z awokado i krewetkami. Tak, tarta to jest to! Czas przygotowania: 30 minut Zobacz więcej
Sałatka, którą dzisiaj Wam polecam jest pełna smaków i aromatów. Idealna na kolację, do pracy i na imprezki. Kolorowa i łatwa do zrobienia. Składniki: 100 g czerwonego ryżu (u mnie Skworcu) wędzona Zobacz więcej
Sałatka z ziemniakami, wędzonym serem i szynką | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche CIASTA SERNIK Z Zobacz więcej