bryndzowe haluszki

Haluszki z bryndzą to chyba moje ulubione danie ze słowackiej kuchni. Potrawa również bardzo dobrze znana w Polsce. Prosta, pożywna, wiejska potrawa, ale zarazem niezwykła. Nawet różnego rodzaju Zobacz więcej
Składniki: Kluski: 1,5 kg ziemniaków 60 dag kg mąki krupczatki 2 jajka sól Omasta do klusek: 15 dag boczku 17 dag słoniny 20 dag bryndzy 50-100 ml mleka (do rozrzedzenia bryndzy) pieprz Ziemniaki Zobacz więcej
pomocą specjalnego sitka takiego z dużymi otworkami (wpiszce w wyszukiwarkę sitko do haluszków zobaczycie jakie mam na myśli) przecierać haluszki. Można zrobić to też za pomocą deseczki czy płaskiego Zobacz więcej
Oto prosty przepis na szybką i zdrową surówkę do obiadu i muszę Wam powiedzieć, że właśnie trochę naczytałam się o selerze i jestem pod ... Kluseczki z bryndzą czyli BRYNDZOWE HALUSZKI Dziś Zobacz więcej
JolaFasola
JolaFasola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fasolandia
Kurczak w pomarańczach

Kurczak w pomarańczach 358

0
surówkę do obiadu i muszę Wam powiedzieć, że właśnie trochę naczytałam się o selerze i jestem pod ... Kluseczki z bryndzą czyli BRYNDZOWE HALUSZKI Dziś kuchnia słowacka i obyczajne jadło Marka Zobacz więcej
JolaFasola
JolaFasola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fasolandia
Botwinka

Botwinka 220

0
z marchwi, selera i jabłka Oto prosty przepis na szybką i zdrową surówkę do obiadu i muszę Wam powiedzieć, że właśnie trochę naczytałam się o selerze i jestem pod ... Kluseczki z bryndzą czyli Zobacz więcej
jest więc istotne i z tego co sam pamiętam sprzed lat, jak i wiem z bardziej aktualnych relacji, jest nieźle. Posiłek regeneracyjny po zawodach mtb – Słowacy mają gest: do wyboru bryndzowe haluszki Zobacz więcej
Jak zrobić słowackie haluszki? | Złota Proporcja | Kuchnia słowacka | Przepisy Nasze podróże Chorwacja Czechy Gruzja Indie Islandia Kambodża Niemcy Polska Portugalia Sardynia Słowacja Słowenia Zobacz więcej