brytyjskie ciasto

Połączenie bogatego keksu z owocami rozpływającymi się w ustach z aromatem migdałów, pomarańczy i piernika jest zniewalające. To ciasto, bez którego nie obejdę się podczas Bożego Narodzenia. Zazwyczaj Zobacz więcej
Podstawa ciasta to biszkopt (tu akurat rzucany na podłogę), dalej ciasto jest improwizowane ;). Wykorzystałam w nim porzeczki oraz marmoladę pomarańczową z Lidla (z Tygodnia brytyjskiego). Czytaj Zobacz więcej
Ciasto z toffi Ciasto toffi to brytyjskie sticky toffe cake. Na wyspach bardzo popularne, a u nas to jeszcze nie odkryty potencjał. Jeśli lubicie toffi koniecznie musicie go spróbować! Ciasto toffi Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Popovery, amerykańska wersja brytyjskich ”yorkshire puddings” to zrobione z ciasta naleśnikowego, bardzo lekkie muffiny. Piecze się je w specjalnej blasze … Zobacz więcej
Kasia_kardamonek
Kasia_kardamonek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kardamonek
Orange curd

Orange curd 222

0
Lemon curd to tradycyjny, brytyjski krem cytrynowy. Wersja pomarańczowa jest o wiele łagodniejsza w smaku. Przepis pochodzi od Dorotuś, i w przeciwieństwie do klasycznego nie zawiera masła, dzięki Zobacz więcej
Dziś ryba z frytkami zaliczana jest na Wyspach Brytyjskich do dań tradycyjnych. Jada się ją w barach serwujących dania na wynos i w najlepszych brytyjskich restauracjach. W tym daniu ważne jest Zobacz więcej
Według google przepis propagowany przez pewną brytyjska dziennikarkę. Ja szperając po zagranicznych stronach znalazłem wegańska wersję. trochę zmodyfikowałem i oto jest. Ciasto proste i szybkie a Zobacz więcej
martynok
martynok Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jedzonkowo
Owocowe ciasto z otrębami

Owocowe ciasto z otrębami 746

1
Ciasto z otrębami znalazłam na blogu Moje Wypieki. Pyszne, zdrowe, bez tłuszczu - zaserwowałam moim brytyjskim gościom, lekko przestraszona, ale blaszka zniknęła bardzo szybko! Po spotkaniu z Zobacz więcej
Kolejny danie będące dowodem na to, że kuchnia brytyjska nie jest nudna i bez smaku. Potrawa jest wyśmienita, a jej przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut. Wbrew pozorom jedna kokilka zaspokaja duży Zobacz więcej
Crumble truskawkowe z migdałami Crumble to deser pochodzący z Wysp Brytyjskich składający się najczęściej z zapieczonych owoców (choć zdarzają się słone wersje) z kruszonką. Przygotowałam to pyszne Zobacz więcej
i czosnkiem, ja jednak pozostałam przy wersji brytyjskiej. Pan Hoggarty – ciasto zimniaczano-serowe 650 g ziemniaków, umytych, obranych i pokrojonych na cieniutkie plasterki 1 duża cebula, obrana i Zobacz więcej
Ostatnio w sobotę włączyłam sobie telewizor i natrafiłam akurat na program kulinarny Nigelli Lawson. Wprawdzie była już połowa odcinka, ale brytyjska dziennikarka przygotowywała właśnie tort z kremem Zobacz więcej
Gdy wczoraj oglądałam The Holiday na widok świątecznego (w dodatku brytyjskiego) klimatu złapała mnie zazdrość. Już od końca wakacji zazwyczaj nie mogę doczekać się świąt. Więc dzisiaj Zobacz więcej
Koniec sezonu truskawkowego trza wykorzystać...dziś są mufinki..korzystałam z tego przepisu i dodaję wspólnego gotowania z Formułą 1 na Grand Prix Wielkiej Brytanii, wydarzenia któreutworzyła Zobacz więcej
W naszej tradycyjnej kuchni piecze się zazwyczaj chleby na drożdżach, tych piekarniczych lub na naturalnym zakwasie. Wymaga to zrobienia zaczynu i czasu na wyrośnięcie ciasta. Dziś przedstawię szybki Zobacz więcej
Drugą część urlopu spędziliśmy w Anglii i o ile ilość tłuszczu w tradycyjnych angielskich potrawach mnie zmroziła, o tyle spora ich część wzbudziła również mój niekłamany zachwyt. Na pewno niejeden Zobacz więcej
Marta
Marta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Codzienne gotowanie
Flapjack

Flapjack 194

2
Flapjack to bardzo proste ciasto na bazie płatków owsianych. Jest to typowy dla kuchni brytyjskiej, dość słodki, owsiany batonik banalny w przygotowaniu. Moje blogowe koleżanki przygotowały go w ciągu Zobacz więcej
. 2. Nastawiamy piekarnik na ok. 175 C. Odrywamy kawałek ciasta i rozwałkujemy je na grubość ok. 0,5 cm. Wycinamy ciasteczka foremką i układamy je na blaszce. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez Zobacz więcej
Zwykle kurczaka w tej postaci jemy zamawiając co w jednym z brytyjskich fast foodów. Ale nigdy nie wiadomo, co oni tam dokładnie dodają, więc dzisiaj postanowiłem sam zrobić taki popcorn z kurczaka, a Zobacz więcej