Przepis na buł,i na zakwasie

Wniosek? Wkładać papierki muffinowe :)) Temat o zakwasie - http://vegeluna.blogspot.ie/2014/04/pierwszy-chleb-na-zakwasie-chleb.html Zobacz więcej
Zawsze bałam się bułek na zakwasie bo myślałam że mi klapną w piekarniku i po bułach ale nic bardziej mylnego. Te marchewkowe buły są cudowne, czyli nie klapną i choć wyglądają na początku że są Zobacz więcej
Tak je nazwałam "buły" bo są naprawdę imponujących rozmiarów. Wspaniale wyrosły. To przepyszne buły, które najlepiej smakują w tym samym dniu. Są puszyste, delikatne, najlepsze na śniadanie. Bardzo Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 336

Pora zatem na drugi - z czterech - weekendowych przepisów. Bo jak pisałem weekend był intensywny :) Te bułki będą od nas wymagały sporo czasu. Trzeba je zacząć robić jednego dnia, a dokończyć Zobacz więcej
Bułki żytnie na zakwasie są miłą alternatywą dla chleba. Jeśli wsuwasz pieczywo na zakwasie, a chleb już Ci się przejadł, z powodzeniem możesz zastąpić go uroczymi bułeczkami, które łatwiej jest Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Śniadanie do łóżka – uwielbiam!

Śniadanie do łóżka – uwielbiam! 113

Jak nie schudnąć? Jeść częściej takie śniadania w łóżku fot. D.Szymborska Pewno bym owsiankę zjadła. Ale dziś nie. Do łóżka dostałam bułę! Jaką bułę! Bagietka nasmarowana oliwą a w niej: plastry Zobacz więcej
Pani Nowakowa
Pani Nowakowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moim daniem
Buły były

Buły były 84

Buły były Ile by buł nie było i kiedy by buły nie były to zawsze jakby bardziej „były” niż są. Bu. Ale póki buły były, zapozowały. W misce, którą Asia Jarco była ulepiła. A aby buły… Na ciasto: 250 g Zobacz więcej
Katarzyna z Vegarnkowa
Katarzyna z Vegarnkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegarnkowo
Buły

Buły 52

Wielkie buły na drożdżach z mąki pszennej, z ziarenkami. Moje buły rosły bardzo długo ale było warto! Prezentują się dostojnie, można powiedzieć: posągowo! Składniki: 1 kg mąki pszennej 750 użyłam z Zobacz więcej
nachlopskirozum.tv
nachlopskirozum.tv Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Chłopski Rozum
Kiełbacha w bule

Kiełbacha w bule 25

Kiełbacha w bule | Na Chłopski Rozum W TERENIE #1 - Na Chłopski Rozum TV Na Chłopski Rozum TV Proste i smaczne przepisy przedstawione tak, aby każdy bez wyjątku dał radę, czyli tak na chłopski rozum! Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Komu w drogę temu kanapka

Komu w drogę temu kanapka 42

Kanapka fot. D.Szymborska Nic na to nie poradzę, lubię zjeść dobrą bułę. Najlepiej na ciepło. Tutaj wersja z kozim serem, szynką serrano i rukolą. Bagietka na zakwasie. Kanapka całkiem spora ale i tak Zobacz więcej
Mój hodowany od poniedziałku zakwas pięknie wyrósł i właśnie czekam na wyrośnięcie gotowego już chleba, który mam nadzieję będzie pyszny i pachnący. To krzepiące patrzeć jak "coś" ładnie rośnie i Zobacz więcej
Warsztaty Kulinarne " Lasowiacka Kapusta Ziemniaczana na 12 sposobów" Relacja Już po raz czwarty na kolbuszowskim Skansenie odbyły się Warsztaty Kulinarne, które poprowadziła Pani Janina Olszowy - Zobacz więcej
Katarzyna z Vegarnkowa
Katarzyna z Vegarnkowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegarnkowo
Męskie buły.

Męskie buły. 189

Zostałam wygryziona z mojego królestwa! Do tej pory mój mąż ograniczał się do buły z automatu. Pichci od lat. Śniadania do szkoły ma zmonopolizowane, większość obiadów, sobotnie kolacje. Ale nigdy, Zobacz więcej
AdamPiekarz
AdamPiekarz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AdamPiekarz
bułki razowe orkiszowe

bułki razowe orkiszowe 280

Składniki : 50g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 10g drożdże świeże 10g cukier 6g sól 150g razowa mąka orkiszowa grubo mielona 250g mąka pszenna typ 500 100g mąka żytnia typ 720 300g woda Zobacz więcej
Patrycja
Patrycja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Trufla
Chleb (nie tylko) na święta...

Chleb (nie tylko) na święta... 257

Chleb to może nie gwiazda świątecznego stołu, ale jakże istotny jego element, prawda? Do sałatki jarzynowej, śledzi,ryby po grecku czy w galarecie. Do bigosu i na kanapkę ze świąteczną pieczenią. Może Zobacz więcej
tristessa
tristessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne misz masz
Zakwas

Zakwas 874

Nie czuję się ekspertką w dziedzinie zakwasu- po prostu piekę chleb. Oto moja mało profesjonalna metoda na przygotowanie zakwasu- nie stosuję wagi bo nie posiadam, odmierzam wszystko kubkiem z Zobacz więcej
Z ogromną przyjemnością poprowadzę w listopadzie listę Na zakwasie i na drożdżach, która stała się cykliczną akcją, co miesiąc kolekcjonującą po kilkadziesiąt pięknych, pachnących wypieków Zobacz więcej
Pomysł na te bułki powstał przypadkiem. Czasami zdarza mi się jeść pieczywo ze sklepu. Staram się piec samemu, ale wiecie jak jest... Nie zawsze ma się czas, siły, czy ochotę. Więc właśnie... Ania Zobacz więcej
nescio87
nescio87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fioletowa Truskwa
Buła Króla

Buła Króla 7

Buła Króla Siemanko, z dedykacją dla Króla Julia... sorry, Jacława xD Jadom. 1) TOWAR, KTÓRY TO MARZENIEM GŁODNEGO JEST: 1 filet z piersi kurczaka 2 buły typu pół bagietka lub bagietka na pół 4 Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Drożdżowa buła

Drożdżowa buła 92

Dostało mi się w prezencie troszkę śliwek i już miałam po prostej linii zrobić knedle, ale jakiś wewnętrzny głos mnie zatrzymał słowami " Ty leniuchu ! upiecz coś "i upiekłam, przepis w oryginale Zobacz więcej