bułeczki na zakwasie - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Bułeczki śniadaniowe na zakwasie

fabryka kulinarnych inspiracji

...Pyszne, pachnące bułeczki na zakwasie żytnim. Doskonałe na śniadanie, kolację i o każdej porze dnia :) Proste ale czasochłonne, jednak warte każdej poświęconej im minuty.  Ciasto rośnie w nocy, ale do pracy należy zabrać się wczesnym wieczorem, ponieważ wymaga zagniatania, zaglądania, składania. Po tym wszystkim ciasto odstawiamy i spokojnie...

Bułeczki śniadaniowe na zakwasie

Ugotujmy To...

...Ciepłe pachnące bułeczki na śniadanie to jest to, co tygryski lubią najbardziej..;) Ja od jakiegoś czasu mam fioła na punkcie pieczenia chleba, ale nie zamierzam wcale tego zmieniać…;) Próbowanie wciąż nowych wypieków, a jednocześnie możliwość wracania do tych już wypróbowanych to jest coś, co wprawia mnie w prawdziwą euforię… Moja lista...

Bułeczki kukurydziane na zakwasie

Domowa Świątynia Smaku

...  W większości przepisów spotkałam się z bułkami kukurydzianymi na drożdżach. Owszem, czasem piekę na drożdżach, ale zdecydowanie wolę zakwas. Ten przepis będzie z zakwasem i drożdżami. Tym razem wykorzystam zakwas pszenny, próbowałam z żytnim, ale to nie był ten smak, tutaj zdecydowanie pszenny zakwas pasuje.   Bułeczki są mieszane, z lekką...

Bułeczki żytnie na zakwasie

Smaczna Pyza

...Piekąc chleb zaczęłam się zastanawiać czy na zakwasie można upiec też bułeczki. Przecież drożdże to drożdże a czy dzikie czy piekarnicze ze sklepu to chyba nie ma takiego znaczenia ? Musiałam to sprawdzić i tak powstały bułki z mąki żytniej. Wyszły nie najładniejsze po popękały. Nie będę Wam wciskać kitu, że taki efekt był zamierzony bo nie chcę...

bułeczki orkiszowe na zakwasie

smakołyki alergika

...Upiekłam przepyszny chleb Tarzynkowy. Starsze dziecię zachwycone, ale młodsze - niestety nie bardzo. No ale jak się ma dwa lata, to można zrozumieć. W każdym razie dla GrubejBuby musiałam upiec bułeczki. Te smakują, i to bardzo. No to dobrze, bo mnie jakoś szczególnie nie smakują, muszę jeszcze pokombinować, bo coś tutaj "nie siedzi". Pewnie...

Owsiane bułeczki na zakwasie

Gotowanie pod gruszą

...Kulinarny aforyzm: Im słodsze dzieciństwo, tym okrutniejsze jest spotkanie z pustką, jaka po nim następuje. Věroslav Mert Dzisiaj ponownie bułeczki owsiane i ponownie ze strony Arabeski. Ostatnio cały czas piekę.   Składniki: Zaczyn - 2 łyżki zakwasu żytniego - ¾ szklanki mąki chlebowej - ¼ szklanki wody Ciasto właściwe - zaczyn - 1...

Bułeczki żytnie na zakwasie

MojeTworyPrzetwory

...Szykując zaczyn na chleb, wpadł mi w ręce przepis na bułki żytnie, też na zakwasie, dlatego i na nie nastawiłam zaczyn. Nie wiedziałam czego się spodziewać, na zdjęciu w "Kolekcji dobrej kuchni" prezentowaly się pięknie, każda miała inny kształt, ja nadałam im jeden;) Czekałam z niecierpliowością na efekt końcowy, który w zupełności mnie zaskoczył...

Pszenne bułeczki na zakwasie

Warsztat smaku

...Po roku przerwy w pieczeniu pieczywa postanowiłam przeprosić się z zakwasem i na nowo rozpocząć 'hodowlę'. W tym celu wybrałam się do pobliskiego młyna i nabyłam przeróżne mąki. Zakwas powstał z mąki żytniej razowej wymieszanej z żytnią białą. Drugiego dnia zakwas był już puszysty i domagał się kolejnej dawki pożywienia. Po pięciu...

Bułeczki pszenne na zakwasie

asia-white-kitchen.blogspot.com

...To bułeczki z dodatkiem mąki razowej na zakwasie. Domowe, pyszne, pachnące i chrupiące. Zachęcam do upieczenia ich w domu.  ok 12-14 bułeczek Zaczyn 100 ml aktywnego zakwasu 150 g mąki pszennej razowej  150 ml ciepłej wody przegotowanej Ciasto właściwe 500 g mąki pszennej typ 500 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 400...

bułeczki razowe na zakwasie

szóste niebo

...Znalazłam taki przepis kiedyś na jednym z blogów. Na zdjęciu wypieki wyglądały niezwykle apetycznie. Opis też brzmiał zachęcająco. Upiekłam.   No i teraz już z pełną odpowiedzialnością mogę napisać: są naprawdę pyszne!  Wyszło mi 8 takich "kanciastych" - trójkątnych bułek. 150 gramów aktywnego zakwasu żytniego 30 gramów drożdży 300 gramów mąki...

Bułeczki na pszennym zakwasie

Edytka W Kuchni

...Przepis wyszperałam u Kasi z FoodMag Zakwas pszenny miałam akurat dokarmiony, więc wypróbowałam. To był mój pierwszy udany wypiek na pszennym zakwasie ( żytni jednak jest niezawodny i zawsze mi się na nim pieczywo udaje, a z pszennym to różnie bywało... ) i niestety na chwilę obecną ostatni, gdyż mój Pszemko ( czyt. zakwas pszenny ) odszedł ode...

Bułeczki na zakwasie żytnim

gliniany talerzyk

...Bułeczki na zakwasie żytnim | glinianytalerzyk glinianytalerzyk Ceramiczne poszukiwania pysznych smaków Menu główne Przeskocz do tekstu Przeskocz do widgetów Przykładowa strona Bułeczki na zakwasie żytnim Opublikowano 4 sierpnia 2014 Autor: emiliana Świeże  pieczywo z samego rana – któż tego nie lubi...

Bułeczki

Izioni pyszne smaki

...Wczoraj robiłam cudowne bułeczki i może mi ktoś powiedzieć, że takie na drożdżach to nie to samo co pieczywo na zakwasie i ja się z nim zgadzam, ale te były cudowne jedne z najlepszych jakie powstały w moim domu. Od czasu do czasu nachodzi mnie na domowe pieczywo i wtedy sięgam za mąkę i coś tworzę :) Bułeczki 3o dag mąki pszennej razowej 60...

bułeczki :)

slodkiepychotki

...postanowiłam zmierzyć się z pieczywem. na zrobienie, tzn reaktywację czeka zakwas żytni. a póki co pierwsze podejście do bułeczek pszennych z makiem. smaczne, zwykłej kajzerki , aż byłam zdziwiona że to taki proste :) przepis ciut zmieniony pochodzi z blogu domiwkuchni.blox.pl . składniki na 8 bułeczek : 2 i 1/3 szklanki mąki opakowanie drożdży...

Bułeczki pszenno-żytnie na zakwasie

Kulinarne przygody Gatity

...Dawno nie piekłam bułek..., ostatnio tylko chleb i chleb... Na blogu  u Marzenki z Zacisza kuchennego wypatrzyłam takie smakowite bułki na zakwasie pszennym. Upiekłam, tylko zmieniłam troszkę skład, jeśli chodzi o mąkę. Dodałam mąki gryczanej i żytniej, w związku z tym miąższ moich bułek jest troszkę ciemniejszy. Z bułkami jest zdecydowanie więcej...

Bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie

Zdrowsza Kuchnia

...Jakiś czas temu natknęłam się na przepis na bułki na zakwasie. Przepis trochę zmodyfikowałam- zamiast mąki pszennej użyłam żytniej, pominęłam drożdże i oto są ...bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie. Bułeczki z tego przepisu nie wymagają wielkiego talentu, ani dużo cierpliwości, bo robi się je szybciutko. Zachęcam do spróbowania, naprawdę warto...

Bułeczki pszenno-żytnie na zakwasie.

Kocie Smaki

...Bułeczki pszenno-żytnie na zakwasie. Zapach wypiekanego pieczywa we własnym domu jest bezcenny.  Bułeczki na zakwasie są przepyszne. Troszkę cięższe niż typowe sklepowe, pszenne wypieki. Za to zdrowsze i zaspokajające głód na dłużej. Z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem. Najlepsze zaraz po upieczeniu, ze świeżymi warzywami lub innymi dodatkami...

Grahamki, bułeczki na zakwasie pszennym

fabryka kulinarnych inspiracji

...Grahamki, popularne polskie bułeczki, które dostaniemy w każdej piekarni. Przepis znalazłam u Wisły, a upiekłam je z myślą o akcji Pieczemy Polski Chleb, prowadzonej przez Marcina.  Nie ma przy nich dużo pracy. Grahamki bardzo ładnie rosły, z ciastem dobrze się pracowało.  Miękisz jest lekki i sprężysty, skórka jest przyjemnie chrupiąca. Drugiego...

Ostatnio wyszukiwane:

stołujemy, gościć, poledwiczki wieprzowe na zimno, nalesniki dla ukochanej, weganskie ciasto z jagodami, surówka zkapusty kiszonej, grzyby czarne łebki, sałatka z łososiem solonym, chleb zytni na suchych drozdzach, schabowy pod jajkiem, schabowy po wiedeńsku, przepis ciasto szachownica, pomarańczowo jabłkowy, sucuk, odpustu, deser z banana i jabłka, ciasto z musli i jabłkami, ciasto z mlekiem i bananami, wiórki kokosowe płatki kukurydziane czekolada, lecytyna w kuchni molekularnej

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x