bułeczki orkiszowe bez drożdży

50g pszenicy zmielonej na pełnoziarnistą mąkę 350 mąki razowej/pełnoziarnistej/orkiszowej 220ml ciepłej wody łyżka kminku 40g drożdży pół łyżeczki cukru brązowego łyżeczka soli 3 suszone pomidory Zobacz więcej
bułeczki pełnoziarniste » najłatwiejszy chleb Przepis dostałam od koleżanki, Kariny (dziękuję!). Do upieczenia tego chleba wystarczą składniki, miska, łyżka, keksówka i piekarnik. No, papier do Zobacz więcej
Kolejne wariację z użyciem mąki orkiszowej. Tym razem zapraszam na proste bułeczki orkiszowe posypane pestkami dyni. O zdrowotnych właściwościach orkiszu pisałam TUTAJ. Jedna bułeczka bez pestek Zobacz więcej
Dziś naszła mnie niebywała ochota na domowe bułeczki :) Świeże, pachnące, delikatne .. pyszne :) Składniki:- 250 g mąki orkiszowej razowej (lub jasnej)- 400 g mąki pełnoziarnistej, pszennej - 300 ml Zobacz więcej
Przepis na 6 sztuk bułki z ziarnami 75 g zakwasu 250 g mąki pszennej 50 g mąki orkiszowej drobno mielonej 170 g ciepłej wody 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżych Zobacz więcej
z 20 g drożdży wymieszanych z 3 łyżkami letniej wody i 1 łyżeczką cukru; rozczyn odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie do miski wsypujemy 250 g mąki pszennej dowolnego typu (ja używam 750) i 250 Zobacz więcej
Mięciutkie, puszyste i z chrupiącą skórką dzięki spryskaniu wodą zarówno piekarnika jak i bułeczek tuż przed pieczeniem. Neutralne w smaku, pasują zatem do wędliny jak i na słodko, np. do dżemu. Ich Zobacz więcej
monika.eliza
monika.eliza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Okruchy...
Plagiat

Plagiat 354

0
Przyznaję się bez bicia - popełniam plagiat - ale jak zobaczyłam je na blogu "Z pasji do gotowania" nie mogłam się oprzeć pokusie... Przepis skopiowałam - a moja zmiana to użycie pól na pół zwykłej Zobacz więcej
orkiszową chlebową. Zmniejszyłam ilość drożdży o około 2/3. Moje ciasto dojrzewało 2 godziny i składałam je w połowie. Rozwałkowane płaty ciasta posypałam prażonym sezamem roztartym z łyżką cukru. Zobacz więcej
Pskitania
Pskitania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przysmaczki
BUŁKI NA ZAKWASIE

BUŁKI NA ZAKWASIE 265

0
Przepis pochodzi ze strony Liski Pracownia Wypieków, oryginalnie przepis zawierał drożdże, zrobiłam bez i bułeczki wyrosły super :-) 150 g aktywnego zakwasu żytniego, dokarmionego 10-12 h wcześniej Zobacz więcej
Lato bez jagodzianek? No way! Dobra, trochę Was oszukuję, bo mimo że ostatnio widziałam jeszcze jagody - na ryneczku nie mogłam ich dostać, więc po prostu do swoich bułeczek napakowałam borówki, co Zobacz więcej
Miesiąc temu zamieściłam na blogu przepis na bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie, będący modyfikacją przepisu z Pracowni Wypieków. Dzisiaj kolejna modyfikacja tego przepisu- z powodu braku mąki Zobacz więcej
Przedstawiam przepis na bułeczki z własnego wypieku. Są tak pyszne, że musicie spróbować!!! Wychodzi około 16 małych bułeczek!!! Potrzebujemy: 500 g mąki pełnoziarnistejdo wypieku chleba 3 zboża Zobacz więcej
W pieczenie własnego pieczywa wciągnęłam się na dobre. Każdego dnia przygotowuję coś innego. Czasami są to bułeczki, innym razem chleb, ale zawsze jest zdrowo i bez ulepszaczy. Chyba nie znam osoby, Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Święto chleba

Święto chleba 200

0
, kukurydziane, razowe, pytlowe, na zakwasie, na drożdżach, na sodzie, słodowe, piwne, z ziarnami lub bez, z bakaliami, z ziołami, pieczone na liściach chrzanu, foremkowe i bochenki..., uff nie sposób Zobacz więcej
doskonałe, bez potrzeby wychodzenia z domu. Bardzo Wam polecam Składniki na ok. 8 sztuk: 150 g aktywnego zakwasu żytniego, dokarmionego 10-12 h wcześniej 300 g mąki pszennej 100 g mąki Zobacz więcej
sa bardzo łatwe do przygotowania i właściwie dwuskładnikowe: ciasto i owoce,bez dodatku serka cyz budyniu. Składniki: 400 g mąki( 200 g pszennej 550 i 200 g orkiszowej pełnoziarnistej) 190 g mleka 2 Zobacz więcej
Ostatnio nie wyobrażam sobie niedzielnego śniadania bez tych bułeczek! Przypominają mi moje pierwsze próby pieczenia jeszcze w rodzinnym domu. Zapach jest nie do opisania, smakują wyśmienicie. I chyba Zobacz więcej
Kolejne przepyszne i baaardzo zdrowe bułeczki. Z dodatkiem płatków, mleka, mąki i otrębów owsianych. No i oczywiście z dodatkiem ziaren, bez których moja rodzinka nie wyobraża sobie pieczywa. Zobacz więcej