bułeczki orkiszowe bez drożdży

{{headerMessage}}
50g pszenicy zmielonej na pełnoziarnistą mąkę 350 mąki razowej/pełnoziarnistej/orkiszowej 220ml ciepłej wody łyżka kminku 40g drożdży pół łyżeczki cukru brązowego łyżeczka soli 3 suszone pomidory Zobacz więcej
Kakunia
Kakunia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
.: wiedźmowe gotowanie :.
najłatwiejszy chleb

najłatwiejszy chleb 348

0
{{headerMessage}}
bułeczki pełnoziarniste » najłatwiejszy chleb Przepis dostałam od koleżanki, Kariny (dziękuję!). Do upieczenia tego chleba wystarczą składniki, miska, łyżka, keksówka i piekarnik. No, papier do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejne wariację z użyciem mąki orkiszowej. Tym razem zapraszam na proste bułeczki orkiszowe posypane pestkami dyni. O zdrowotnych właściwościach orkiszu pisałam TUTAJ. Jedna bułeczka bez pestek Zobacz więcej
{{headerMessage}}
- 1 roztrzepane jajkoPrzygotowanie: 1. Drożdże suche mieszam z mąkami (ze świeżymi wcześniej zrobiłabym rozczyn2. Z podanych składników (bez jajka) zagniatam ciasto, formuje je w kulę, przenoszę do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepis na 6 sztuk bułki z ziarnami 75 g zakwasu 250 g mąki pszennej 50 g mąki orkiszowej drobno mielonej 170 g ciepłej wody 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka świeżych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z 20 g drożdży wymieszanych z 3 łyżkami letniej wody i 1 łyżeczką cukru; rozczyn odstawiamy na 10-15 minut. W tym czasie do miski wsypujemy 250 g mąki pszennej dowolnego typu (ja używam 750) i 250 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mięciutkie, puszyste i z chrupiącą skórką dzięki spryskaniu wodą zarówno piekarnika jak i bułeczek tuż przed pieczeniem. Neutralne w smaku, pasują zatem do wędliny jak i na słodko, np. do dżemu. Ich Zobacz więcej
monika.eliza
monika.eliza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Okruchy...
Plagiat

Plagiat 360

0
{{headerMessage}}
Przyznaję się bez bicia - popełniam plagiat - ale jak zobaczyłam je na blogu "Z pasji do gotowania" nie mogłam się oprzeć pokusie... Przepis skopiowałam - a moja zmiana to użycie pól na pół zwykłej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
orkiszową chlebową. Zmniejszyłam ilość drożdży o około 2/3. Moje ciasto dojrzewało 2 godziny i składałam je w połowie. Rozwałkowane płaty ciasta posypałam prażonym sezamem roztartym z łyżką cukru. Zobacz więcej
Pskitania
Pskitania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przysmaczki
BUŁKI NA ZAKWASIE

BUŁKI NA ZAKWASIE 284

0
{{headerMessage}}
Przepis pochodzi ze strony Liski Pracownia Wypieków, oryginalnie przepis zawierał drożdże, zrobiłam bez i bułeczki wyrosły super :-) 150 g aktywnego zakwasu żytniego, dokarmionego 10-12 h wcześniej Zobacz więcej
mania179
mania179 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Słodkie Inspiracje
Jagodzianki orkiszowe

Jagodzianki orkiszowe 176

0
{{headerMessage}}
zamieniłam mąkę pszenną na orkiszową jasną. Nie wiem, dlaczego kiedyś się do niej zraziłam i zupełnie przestałam jej używać. Błąd. Zastanawiam się tylko, jak powinnam je nazwać? Borówczanki? :-) Zobacz więcej
Zdrowsza Kuchnia
Zdrowsza Kuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zdrowsza Kuchnia
Muffiny jak bułeczki

Muffiny jak bułeczki 262

0
{{headerMessage}}
Miesiąc temu zamieściłam na blogu przepis na bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie, będący modyfikacją przepisu z Pracowni Wypieków. Dzisiaj kolejna modyfikacja tego przepisu- z powodu braku mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przedstawiam przepis na bułeczki z własnego wypieku. Są tak pyszne, że musicie spróbować!!! Wychodzi około 16 małych bułeczek!!! Potrzebujemy: 500 g mąki pełnoziarnistejdo wypieku chleba 3 zboża Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W pieczenie własnego pieczywa wciągnęłam się na dobre. Każdego dnia przygotowuję coś innego. Czasami są to bułeczki, innym razem chleb, ale zawsze jest zdrowo i bez ulepszaczy. Chyba nie znam osoby, Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Święto chleba

Święto chleba 230

0
{{headerMessage}}
zaprezentowała swoje wypieki, więc o prawdziwy zawrót głowy przyprawiał wybór oferowanych rodzajów chleba. Przechadzałam się pomiędzy stoiskami, dziękując losowi, że nie mam problemów z tolerancją Zobacz więcej
{{headerMessage}}
doskonałe, bez potrzeby wychodzenia z domu. Bardzo Wam polecam Składniki na ok. 8 sztuk: 150 g aktywnego zakwasu żytniego, dokarmionego 10-12 h wcześniej 300 g mąki pszennej 100 g mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sa bardzo łatwe do przygotowania i właściwie dwuskładnikowe: ciasto i owoce,bez dodatku serka cyz budyniu. Składniki: 400 g mąki( 200 g pszennej 550 i 200 g orkiszowej pełnoziarnistej) 190 g mleka 2 Zobacz więcej
Maja K
Maja K Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na wschodzie Polski...
Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe 579

0
{{headerMessage}}
Ostatnio nie wyobrażam sobie niedzielnego śniadania bez tych bułeczek! Przypominają mi moje pierwsze próby pieczenia jeszcze w rodzinnym domu. Zapach jest nie do opisania, smakują wyśmienicie. I chyba Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejne przepyszne i baaardzo zdrowe bułeczki. Z dodatkiem płatków, mleka, mąki i otrębów owsianych. No i oczywiście z dodatkiem ziaren, bez których moja rodzinka nie wyobraża sobie pieczywa. Zobacz więcej