Przepis na bułeczki z żytniej mąki

Jakiś czas temu nabrałam niepohamowanej ochoty na pieczywo. Byłam głodna, chodziłam po sklepie z listą zakupów i zastanawiając się nad wielkością bananów, które będą mi potrzebne do ciasta, mój zmysł Zobacz więcej
To jedne z najlepszych bułeczek jakie do tej pory upiekłam - puszyste, z lekko chrupiącą skórką, długo zachowujące świeżość (były mięciutkie nawet trzeciego dnia od upieczenia) i bardzo łatwe do Zobacz więcej
Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach domowego pieczywa. Uwielbiam ten zapach i smak, dlatego często piekę domowe bułeczki, chlebki i drożdżówki. Dziś upiekłam pszenno- żytnie, używając nowego Zobacz więcej
W końcu udało mi się kupić mąkę pełnoziarnistą! Nie wiem jak długo była w moich zakupowych planach, ale nigdy nie chciała trafić do koszyka. Aż nadszedł ten wielki dzień :)) Tak więc skoro miałam już Zobacz więcej
Śniadanie to podstawa każdego dnia. Powinno być zdrowe i pożywne gdyż wtedy dostarczy nam energii na cały dzień. Polecam bułeczki z mąki gryczanej i otrąb żytnich z twarożkiem, ogórkiem i pomidorem, a Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
BUŁECZKI Z MĄKI ŻYTNIEJ

BUŁECZKI Z MĄKI ŻYTNIEJ 1011

To bardzo prosty i przyjemny przepis na szybkie i zdrowe buki – cakowicie z mki ytniej, z ulubionymi dodatkami. Moemy doda do nich wszystko – gruboziarnist sl, zioa, np. rozmaryn czy te sezam. Moje Zobacz więcej
Po dłuższej nieobecności wracam z aromatycznym i smakowitym przepisem. Bułeczki z żytniej mąki są zdrową przekąską, która z powodzeniem zastąpi bezwartościowe słodkie drożdżówki. Na pewno nie są Zobacz więcej
Mamo mamo, zjadłbym drożdżówkę z budyniem. No i udało się całkiem nieźle. Syn był zachwycony! Bułeczki nie są wysokie ale są puchate, mięciutkie pyszne i słodkie mimo małej ilości cukru. Mąka Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Szykując zaczyn na chleb, wpadł mi w ręce przepis na bułki żytnie, też na zakwasie, dlatego i na nie nastawiłam zaczyn. Nie wiedziałam czego się spodziewać, na zdjęciu w "Kolekcji dobrej kuchni" Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Bułeczki żytnie na zakwasie

Bułeczki żytnie na zakwasie 1455

Piekąc chleb zaczęłam się zastanawiać czy na zakwasie można upiec też bułeczki. Przecież drożdże to drożdże a czy dzikie czy piekarnicze ze sklepu to chyba nie ma takiego znaczenia ? Musiałam to Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kornik w kuchni
Puszyste żytnie bułeczki

Puszyste żytnie bułeczki 1148

Puszyste żytnie bułeczki | kornik w kuchni skip to main | skip to sidebar kornik w kuchni Home Posts RSS Comments RSS Edit poniedziałek, 30 września 2013 Puszyste żytnie bułeczki 0 Żytnie wypieki z Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
BUŁKI Z MĄKI ŻYTNIEJ

BUŁKI Z MĄKI ŻYTNIEJ 762

Robiłam już te bułeczki. Dostałam komentarze, że nie wszystkim się one udają… Kochani, bułki wychodzą fantastyczne, a przepis jest banalny. Ważne, by użyć mąki żytniej 750. Bułki są chrupiące na Zobacz więcej
renatar
renatar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia niewyszukana
Naleśniki z mąki żytniej

Naleśniki z mąki żytniej 5383

Naleśniki kochają wszyscy, albo prawie wszyscy. Ja kocham :). Nie lubię za to dań opartych na bazie mąki pszennej. W tych naleśnikach wykorzystałam mąkę żytnią razową. Naleśniki są zdrowsze i przez to Zobacz więcej
Razowe bułeczki pszenno-żytnie przepis, lekko zmodyfikowany, pochodzi stąd Składniki: 280 g mąki pszennej razowej 50 g mąki pszennej chlebowej 115 g mąki żytniej 2 łyżki mleka sojowego (proszek) 290 Zobacz więcej
erynbeczel
erynbeczel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
erynbeczel
Bułeczki żytnie na drożdzach

Bułeczki żytnie na drożdzach 247

Niedzielnie śniadanie było nieco później... w granicach godziny 11:30, ale za to jakie zdrowe :-) Mając już mąkę żytnią BIO, użytą wcześniej do zakwasu na żur, postanowiłem zrobić bułki żytnie. Piękny Zobacz więcej
Te bułeczki robiłam o 5 rano w niedzielę. Tak to jest, jeśli spać się nie daje, a tyle przepisów czeka na wypróbowanie W dodatku to chyba miłe obudzić męża i zaserwować mu pyszne, świeżutkie pieczywo. Zobacz więcej
Bułki hamburgerowe w nieco zdrowszej, razowo- żytniej wersji. Ciasto jest nieco bardziej zbite niż w tradycyjnej wersji. Upiekłam je do podania wegetariańskich burgerów z cieciorki- przepis już Zobacz więcej
SmerfetkaGotuje
SmerfetkaGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smerfetkagotuje
Bułeczki żytnie

Bułeczki żytnie 303

Dziś mija dokładnie miesiąc od kiedy na blogu powstał 1 wpis :) Dziś mamy już 27 przepis wiem, że większość jest prosta wręcz banalna ale czasem takie przepisy też są potrzebne :) Dziś będzie obiecany Zobacz więcej