bułgaria kuchnia

Bułgaria to kraj o zapachu olejków różanych, złotych piaskach i wielokulturowości po długoletniej niewoli tureckiej. Jeśli chodzi o bułgarską kuchnię to stosują spore ilości czosnku i ostrej papryki. Zobacz więcej
. Usmażoną cukinię osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu, rozłożyć na talerzach, polać sosem jogurtowym i posypać posiekanym koperkiem oraz drobno pokrojonym chilli (ja chilli pominęłam). Zobacz więcej
boregi
boregi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Licencja na gotowanie
Bob czorba

Bob czorba 212

1
« Walentynkowy schaboszczak Bob czorba ENGLISH VERSION W Bułgarii zachwycił nas smak świetnie doprawionych dań. Wśród nich znalazła się również bob czorba, czyli zupa fasolowa, którą oferuje większość Zobacz więcej
Wszystko co dobre szybko się kończy. Prawie dwutygodniowy pobyt nad czarnomorskim wybrzeżu uważam za zdecydowanie za krótki. Bułgaria przywitała i ugościła przepiękna słoneczną, a wręcz upalną pogodą, Zobacz więcej
Emigruję na Bałkany. Kuchnia tego regionu jest naturalna, intuicyjna, prosta, zdrowa i smaczna. Grecja, Bułgaria, Chorwacja, Rumunia i pozostałe kraje regionu moim zdaniem mogą zdystansować tak Zobacz więcej
sałatkowych podróżach dopuszczona jest wszelka dowolność w odwiedzaniu poszczególnych krajów, nie ma sztywnego terminarza, ani wykazu konkretnych miejsc. Skaczemy sobie po mapie i globusie, Zobacz więcej
Orcia
Orcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Orcia
Nesebar - oj działo się!

Nesebar - oj działo się! 37

0
W środę wieczoremmiałam przyjemność spotkać się zmoją przyjaciółką. Przez cały dzień nie było czasu na większe jedzenie. Tym razem wybór padł na kuchnie bułgarską, do której nie byłam przekonana za Zobacz więcej
Orcia
Orcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Orcia
Nesebar - oj działo się!

Nesebar - oj działo się! 89

0
W środę wieczoremmiałam przyjemność spotkać się zmoją przyjaciółką. Przez cały dzień nie było czasu na większe jedzenie. Tym razem wybór padł na kuchnie bułgarską, do której nie byłam przekonana za Zobacz więcej
Za kilkanaście dni będę w słonecznej Bułgarii - nie mogę się już doczekać! Aby przybliżyć sobie nieco tamtejszą kuchnię, postanowiłam jej spróbować jeszcze przed wyjazdem :) Bułgaria obfituje w Zobacz więcej
zapoznania się z podsumowaniem :). Australia Damper - Mirabelkowy blog Austria Kaiser rolls- Moje domowe kucharzenie Bułgaria Chleb bułgarski - Kuchenne szaleństwa Czeczenia Kaukaskie Zobacz więcej
- Polska - Słowacja wschodniosłowiańskie - Białoruś - Rosja - Ukraina południowosłowiańskie - Bośnia i Hercegowina - Bułgaria - Chorwacja - Czarnogóra - Macedonia - Słowenia - Serbia Jak sami Zobacz więcej
czyli co wiemy o bułgarskiej kuchni i czego nie wiemy o bułgarskich winach. Kuchnia bałkańska to swoisty tygiel smaków. Jest to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej urozmaiconych tradycji Zobacz więcej
Kavarma to tradycyjny bułgarski gulasz z wieprzowiny duszonej w czerwonym winie z dużą ilością warzyw. Oryginalnie przygotowuje się go w naczyniu zwanym gyuveche, ale można go również przygotować w Zobacz więcej
marcepanowy – nie próbowałam niestety, ale muszę poszukać pomysłu na domowej roboty likier marcepanowy – to musi być cudo! Delirium – marka palinki Węgierska kuchnia jak wiadomo jest dość ostra, ale Zobacz więcej
myślałem o takim wyjeździe, to innej decyzji być nie mogło. TAK! Bułgarii:) Wiele osób słysząc, że jadę na narty do Bułgarii, ich reakcja była jednakowa - Bułgaria? Narty? no co ty. A jednak, mimo, Zobacz więcej
Przepis pochodzi od mojej ulubienicy Małgorzaty Caprari - Kuchnia Bez Granic Powiem tak - nie rzuciła nas na kolana ,nie byłojakiś specjalnych smakowych uniesień.Niemniej zupa jest bardzo smaczna , Zobacz więcej
W ramach uzupełnienia poprzedniego posta publikuję przepis na kiełbaski bułgarskie z mięsa mielonego. W smaku przypominają nasze mielone, ale są przyrządzane w inny sposób i trochę różnie się ich Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Przerwa na blogu

Przerwa na blogu 118

0
) listopad(30) październik(25) wrzesień(35) sierpień(37) lipiec(39) Okazje Andrzejkigotowanie dla dziecigrillimprezaKarnawałMikołajkiSylwesterWalentynkiWielkanocWigilia/Boże Narodzenie Kuchnie Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Muffinki

Muffinki 209

0
) listopad(30) październik(25) wrzesień(35) sierpień(37) lipiec(39) Okazje Andrzejkigotowanie dla dziecigrillimprezaKarnawałMikołajkiSylwesterWalentynkiWielkanocWigilia/Boże Narodzenie Kuchnie Zobacz więcej
Narodzenie Kuchnie świata Afryka(1)Anglia(1)Arabia(2)Austria(1)Bułgaria(7)Chiny(3)Egipt(7)Francja(3)Grecja(8)Gruzja(2)Hiszpania(1)Indie(4)Korea(1)Kuchnia Polska(33)kuchnie Zobacz więcej