Przepis na bułgarska

Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Kuchnia bułgarska

Kuchnia bułgarska 568

Czym charakteryzuje się kuchnia bułgarska? Co stanowi bazę większości potraw? Dowiedz się więcej na temat kuchni bułgarskiej. Kuchnia bułgarska znana jest z produktów mlecznych, wspaniałych warzyw w Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Musaka po bułgarsku

Musaka po bułgarsku 866

Bułgarską musakę pierwszy raz jadłam jakieś 8 lat temu podczas wakacji w (oczywiście) Bułgarii. W wielu knajpkach podawano ją w ceramicznych, jednoporcjowych “korytkach”. Bułgarska musaka, choć Zobacz więcej
opycha.pl
opycha.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
opycha.pl
Bułgarskie wybrzeże…

Bułgarskie wybrzeże… 16

Właśnie zaliczam drugą w tym roku wizytę w Bułgarii. Pierwszy raz była to wyprawa samochodem w bułgarskie góry, o czym też pisałam na blogu i w zakładce „felieton” znajdziecie kilka relacji. Tym razem Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Bułgarska mamałyga

Bułgarska mamałyga 1145

Mamałyga to określenie rumuńskiej potrawy przygotowanej z kaszki (lub mąki) kukurydzianej, coś w rodzaju polenty. Ostatnio spróbowałam tego dania w wersji bułgarskiej i muszę przyznać, że lubię tę Zobacz więcej
Caprise - bułgarskie ciasto biszkoptowe z wiórkami kokosowymi Pyszne i bardzo łatwe biszkoptowe ciasto z wiórkami kokosowymi i wierzchem z kogla-mogla (jakkolwiek to się odmienia!). Przygotowuje się Zobacz więcej
Kebabczeta jest to bułgarska potrawa z grillowanego mięsa mielonego z przyprawami. Mięso jest ukształtowane w podłużne kiełbaski, podobne do hot dogów . Kebabczeta jest bułgarskim odpowiednikiem Zobacz więcej
Bułgarskie klopsiki 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 średniafioletowa cebula przyprawy: sól, czarny pieprz, utłuczone ziarna kolendry, zmielony kumin,słodka papryka 4-5 pomidorów 2 czerwone papryki Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Bułgarskie ciasto- Caprise

Bułgarskie ciasto- Caprise 506

Bułgarskie ciasto- Caprise A oto i nowość Bułgarskie ciasto- Caprise . Robiłam pierwszy raz je i może bym się nie odważyła ale zainspirował mnie konkurs Premium Rossa i oto powstało ciasto specjalnie Zobacz więcej
szczypta-wege.pl
szczypta-wege.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta-wege
Bułgarski sacz (сач)

Bułgarski sacz (сач) 778

Za oknem coraz cieplej, promienie słoneczne przywołują wspomnienia i zapachy kulinarnej Bułgarii. A ja zdradzam przepis na bułgarski sacz (сач), brzmi tajemniczo, a wykonanie nie jest trudne. Potrzeba Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Kurczak po bułgarsku

Kurczak po bułgarsku 428

Za kilkanaście dni będę w słonecznej Bułgarii - nie mogę się już doczekać! Aby przybliżyć sobie nieco tamtejszą kuchnię, postanowiłam jej spróbować jeszcze przed wyjazdem :) Bułgaria obfituje w Zobacz więcej
18 lipca Jakiś czas temu wziąłam udział w konkursie ogłoszonym przezJESTSMAK. Dotyczył on wspomnień kulinarnych z podróży. Niestety :- ( nie wygrałam, ale... Dzielę się przepisem, bo jest po prostu Zobacz więcej
Mekici są to tradycyjne bułgarskie pączki przygotowywane z jogurtem. Znane są również pod nazwami: mekitsa, mekica, mekitza, mekitsi czy mekitzi. Jada się je na śniadanie, można je również spotkać na Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Chlebek bułgarski

Chlebek bułgarski 335

Chlebek bułgarski mnie absolutnie zachwycił. To coś pośredniego między chlebem, ciastem drożdżowym i chałką. Nie jest słodki, ale jest bardzo delikatny i puszysty. Zachowuje świeżość nawet następnego Zobacz więcej
Wino i kuchnia
Wino i kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wino i kuchnia
Szaszłyki po bułgarsku

Szaszłyki po bułgarsku 83

Spytałam kiedyś szefa kuchni Dworu Sieraków o pomysł na szybki, grillowany, mięsny przysmak. Bez wahania polecił mi szaszłyki po bułgarsku w towarzystwie bułgarskiego wina Telish Cabernet Zobacz więcej
Powakacyjne rozmyślania skłoniły mnie do odtworzenia smaku, pamiętanych z dzieciństwa, pełnych pięknych kolorów i oryginalnych potraw wakacji – dziś na śniadanie popularny bułgarski zestaw: banica i Zobacz więcej
Kuchnia bułgarska – perła Bałkanów | KulinarnyBlog.pl Strona główna Kontakt Współpraca Kuchnia bułgarska – perła Bałkanów Strona główna / Kuchnia bułgarska – perła Bałkanów Bułgaria, znajdująca się w Zobacz więcej
Jogurt, czy też kiselo mlyako - mleko bułgarskie to podstawowy składnik kuchni naszych południowych braci słowiańskich. Akurat jest sezon na świeże figi, tak więc dziś przepis na banalny w wykonaniu Zobacz więcej
Dziś całkiem przypadkowo odwiedziliśmy restaurację „69 Restauracja Bułgarska”. Mimo, iż przechodziłem obok niej mnóstwo razy to jakimś cudem do tej pory nie wiedziałem o jej istnieniu (to trzeba być Zobacz więcej
Dzisiaj mam dla Was danie rodem z Bułgarii, którą udało mi się odwiedzić w minione wakacje. To propozycja doskonała do podania na zimno lub na ciepło, zatem spokojnie możecie zaserwować swoim gościem Zobacz więcej
Poza potrawami pochodzących z miejsc już przeze mnie odwiedzonych, równie miłe jest odkrywanie tajemnic kuchni wywodzących się z okolic, w których nie byłam, a nawet z takich, do których nie planuję w Zobacz więcej