bulion z włoszczyzny

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-6 Składniki: ćwiartka z kurczaka, pęczek młodej włoszczyzny, kilka ziemniaków, 2 łyżki kaszy Zobacz więcej
Pierwsza młoda włoszczyzna już jest. Malutkie marchewki, mikroskopijne pietruszki, cienki jak palec por, bielutki seler. I mnóstwo liści. Taka włoszczyzna zupełnie inaczej smakuje niż dojrzała, Zobacz więcej
Pijecie kwas z buraków – zdrowy, probiotyczny napój? My staramy się pić go codziennie i bardzo nam smakuje. Przygotowałam już kilka wariantów buraczanego fermentu, a opisałam jak dotąd podstawowy Zobacz więcej
Koncentrat bulionu z indyka mam zawsze w lodówce. Już od kilku lat zupełnie nie używam żadnych kostek rosołowych. Wystarczy 1-2 łyżeczki koncentratu i zupa jest idealna. Jeśli też cienicie sobie Zobacz więcej
Dawno nie publikowaliśmy na blogu przepisów na potrawy z wolnowaru, więc przyszła pora aby te zaległości nadrobić. Zwłaszcza, że od kilku lat jest to drugi, zaraz po blenderze, najczęściej Zobacz więcej
Pyszna propozycja na szybką surówkę do obiadu lub na kolację. Do zrobienia potrzebujemy włoszczyznę, tarkę, nóż, miskę, a do przyprawienia przygotowujemy szklankę do której dajemy razem olej 4 łyżki, Zobacz więcej
swojska baba
swojska baba Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greckie smaki
Bulion z kurczaka po grecku

Bulion z kurczaka po grecku 37

Bulion z kurczaka, czyli zomos kotas (ζωμός κότας) w wersji greckiej różni się od wersji, którą przywykliśmy przygotowywać w kuchni polskiej. Różnica dotyczy zarówno składników, procesu gotowania, jak Zobacz więcej
Kukułeczki
Kukułeczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuking
BULION WARZYWNY

BULION WARZYWNY 30

Przepis na pyszny aromatyczny bulion warzywny, który jest bazą moich zup. Bulion warzywny przygotowuje się bardzo prosto, a sekretem jego smaku jest długi czas gotowania (pyrkania ) na bardzo małym Zobacz więcej
* Kto z nas nie robi bulionu, rosołu lub innych zup, których podstawą jest włoszczyzna? Zdarza nam się, że nie zjemy wszystkich warzyw z zupy , albo były potrzebne tylko na zrobienie aromatycznego Zobacz więcej
Kasza pęczak z kurczakiem i brokułem czyli modnie ostatnio nazwane... kaszotto :-) Dzisiejszy przepis zakłada, że macie już ugotowany rosół (u mnie warzywno-drobiowy) i macie z tego rosołu trochę Zobacz więcej
biodika
biodika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pij soki wyciskane
Bulion z indyka

Bulion z indyka 27

Bulion stanowi podstawę dla większości gotowanych przeze mnie zup. W związku z czym doczekał się osobnego przepisu. 1 porcja rosołowa mięsa z indyka (600g) 1 pęczek włoszczyzny (por, seler, Zobacz więcej
Jak pewnie niektórzy zauważyli ogarnęło mnie "wolnowarowe" szaleństwo - jednak jest to pozytywne szaleństwo chcące sprawdzić przygotowanie różnych potraw w wolnowarze i ogólny jego sens. Za mną więc Zobacz więcej
To fantastyczna propozycja którą odnalazłam w mojej nowej książce poświęconej kuchni greckiej. Zachęcam do przygotowania zupy na domowym rosole z kurczaka, to ważne aby bulion był dobrej jakości i Zobacz więcej
1 porcja rosołowa mięsa z indyka (600g) 1 por (200g) 1 marchewka (200g) 1 pietruszka (100g) 0,5 selera (200g) 1 ząbek czosnku 1 jajko olej do smażenia i wysmarowania foremki (3 ziarna) sól morska Zobacz więcej
To zupa którą robię nie tylko w poniedziałek po niedzielnym rosole. Często w środku tygodnia gotuję zupę pomidorową, ponieważ uwielbiam jej intensywny smak. Pomidorówka z ryżem to zgrany duet. Do Zobacz więcej
Bulion na żołądkach indyczych z pieczarkami Lekki i delikatny bulion , na indyczych żołądkach z pieczarkami , to bardzo smaczna zupa . Jest prosta w przygotowaniu , niskokaloryczna i lekko strawna , Zobacz więcej
Zimą co tydzień gotuję bulion z obierek. I wcale nie jest to przejaw skąpstwa czy nawet tylko oszczędności, ale przede wszystkim praktycznego podejścia do wartości odżywczych roślin. Latem, gdy Zobacz więcej
Bulion azjatycki z klopsikami i spaghetti z marchewki - Pasja Smaku Strona główna O mnie W mediach Kontakt | Współpraca Toggle navigation Kuchnia Śniadania Przystawki Zupy Obiady Pieczywo Przetwory Zobacz więcej
Jak każdy chory na celiakię muszę dbać o regenerację jelit, mam więc zalecone picie wolno warzonego bulionu na kościach. Robię go raz w tygodniu i czasami go sobie urozmaicam różnymi dodatkami tak ja Zobacz więcej
Wciąż jeszcze jest zimno i po powrocie do domu trzeba nam rozgrzewki. Ideałem jest zupa, a jeśli do tego jest pełna przypraw i podana z makaronem działa podwójnie. Orientalną kuchnię kocham za Zobacz więcej