bułki razowe orkiszowe

Tak jak wcześniej pisałam, romansu z mąką orkiszową ciąg dalszy. A właściwie z dwoma orkiszowymi, jasną i razową. Udało mi się upiec naprawdę fajne i smaczne bułeczki. Do zdjęć przekroiłam jeszcze Zobacz więcej
AdamPiekarz
AdamPiekarz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
AdamPiekarz
bułki razowe orkiszowe

bułki razowe orkiszowe 267

0
Składniki : 50g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 10g drożdże świeże 10g cukier 6g sól 150g razowa mąka orkiszowa grubo mielona 250g mąka pszenna typ 500 100g mąka żytnia typ 720 300g woda Zobacz więcej
kwocia
kwocia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
KOKO KULINARNIE
Bułki razowe orkiszowe

Bułki razowe orkiszowe 49

2
Ach zbierałam się do tego przepisu aby go spisać i zrobić zdjęcia jak pies do jeża. Nie, że nie lubię robić zdjęć bo kocham to ale cóż jeść też bardzo lubię.. ;) Ale się udało! :) BUŁKI RAZOWE Zobacz więcej
Ziarna w środku, ziarna jako posypka… pyyycha!!! Za pierwszym razem nie wyrosły za bardzo, a i tak wyszły wyśmienite. Dziś już trochę ruszyły do góry, ale chyba taka ich uroda, że są raczej płaskie. W Zobacz więcej
Dziś zapraszam na pyszne razowe bułki, które powstały w wyniku kolejnego czyszczenia szafek. Bardzo posmakowały naszym dzieciom, a to komplement .... bo dzieciaki najczęściej wolą białe pieczywo ... Zobacz więcej
I znów u Joli wypatrzyłam przepis na bułki, tym razem razowe pszenno-orkiszowe. Z podanych składników wyszło mi 12 sztuk. Bułeczki były pyszne, miękkie, pełnoziarniste , na drugi dzień rano były nadal Zobacz więcej
rozmiarowo całkiem sporej) radości. od 10. m. ż. Składniki (na 8 naprawdę dużych bułek): 1 1/2 szklanki jasnej mąki orkiszowej 1 1/2 szklanki razowej mąki orkiszowej 1 1/5 szklanki letniej wody 1/5 Zobacz więcej
od razu, a wyszło ich 12... Ale przecież musiało coś zostać na śniadanie na następny dzień:-). Razowe bułki orkiszowe całe w ziarnach 450 g mąki orkiszowej razowej typ 2000 ok. 175 g jogurtu Zobacz więcej
Ten przepis publikuję dla każdego rodzica, który usłyszał choć raz w życiu, że jego dziecko nie chce jeść obiadu, ale za to chce suchą bułkę, alternatywnie makaron – sam, bez niczego (jakby ktoś pełen Zobacz więcej
1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Mąki: Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550) 1 szklanka =170 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna chlebowa (typ 750) 1 szklanka =150 g 1 Zobacz więcej
domowy fast food to świetna sprawa ! Przepis zaczerpnięty z bloga Eweliny a bułki piekłam w ramach akcji blogerów "Wypiekanie na śniadanie" Wolisz bułki razowe ? Zobacz przepis na Bułki orkiszowe z Zobacz więcej
Kolejne pyszne bułeczki :) Składniki: 270g mąki razowej 200g mąki orkiszowej 10g otrąb pszennych 25g drożdży 1 1 / 2 łyżeczki soli 375ml wody Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, po Zobacz więcej
Kolejne ciasto na moim blogu. Znów zostało upieczone na życzenie mojej rodzinki, która uwielbia słodycze (niestety). Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej - 0,5 szklanki mąki orkiszowej razowej - 0,5 Zobacz więcej
Ostatnie wpisy Razowe bułeczki-rozetki Chleb z siemieniem lnianym i ... Chleb 3 Zboża Chleb mieszany z musli /na ... Bułeczki pszenne z jabłkiem i ... Chleb kasztanowy Grahamki śniadaniowe na ... Zobacz więcej
Składniki 200 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 200 g mąki orkiszowej razowej typ 200 400 ml wody 2 płaskie łyżki suszonego oregano Zobacz więcej
owsiane - co kto lubi masło oliwa lub olej Przygotowanie: Mąkę (ja dałam mąkę żytnią razową i mąkę orkiszową) wymieszajcie z zakwasem i wodą. Odkładamy 3 łyżki zakwasu na następny raz (zakwas w Zobacz więcej
Nic tak dobrze nie smakuje, jak ciepłe pieczywo. Wariacji i kombinacji jest mnóstwo, więc jego wybór często nie jest prosty. Ja, pieczywa nie jem codziennie. Nie stanowi on mojej głównej bazy Zobacz więcej
1,5 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki mąki orkiszowej razowej (sklep Chlebnazdrowie) 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 6 dag drożdży 5 rozmąconych jajek 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki mleka Zobacz więcej
Przygotowując pizze z pająkami wpadłam na pomysł upieczenia także halloweenowych bułek. Tak powstały błyskawiczne drożdżowe bułeczki orkiszowe w kształcie kości:- ) Można podać je na kolacje w Zobacz więcej