bułki z mąki razowej żytniej

{{headerMessage}}
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Habibi
Bułki z mąki żytniej razowej

Bułki z mąki żytniej razowej 930

1
{{headerMessage}}
... i o tym jaką miały chrupiącą skórkę (niemożliwe, że to już czas przeszły!). Z podanych składników wyszły 4 sztuki. Składniki: Ok. 2 szklanek mąki żytniej razowej Otręby owsiane oraz pszenne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułki hamburgerowe w nieco zdrowszej, razowo- żytniej wersji. Ciasto jest nieco bardziej zbite niż w tradycyjnej wersji. Upiekłam je do podania wegetariańskich burgerów z cieciorki- przepis już Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jeszcze jeden przepis na bułeczki śniadaniowe. Jak to moje dzieci mówią dziś jest „dzień Kubusia”, co oznacza tyle, że tata w końcu może się wyspać i robimy z dziećmi śniadanie-niespodziankę:) Zobacz więcej
Ever
Ever Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na talerzu
Bułki razowe

Bułki razowe 1882

10
{{headerMessage}}
Składniki: 400 g mąki żytniej-razowej 1 łyżeczka cukru sól 14 suchych drożdży 150 ml ciepłego mleka 150 ml ciepłej wody sezam pestki dyni 1 jajko Sposób wykonania: Do podgrzanego mleka dodać drożdże i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Mąki: Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550) 1 szklanka =170 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna chlebowa (typ 750) 1 szklanka =150 g 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Podpatrzone w Pracowni Wypieków z małymi zmianami Składniki: 350 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej razowej 50 g otrębów owsianych 50 g pestek słonecznika 2 łyżeczki ziaren kminku 25 g drożdży Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
odKuchni
Domowy Zakwas Na Żurek

Domowy Zakwas Na Żurek 81

0
{{headerMessage}}
Składniki 1/2 szklanki mąki żytniej 2 szklanki letniej przegotowanej wody 1/2 bułki razowej 1 łyżka majeranku 5 ząbków czosnku kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego Etapy przygotowania 1. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przecier pomidorowy ,paprykę natkę i doprawiamy do smaku,jeśli trzeba zagęszczamy masę bułką tartą -formujemy kotlety i obtaczamy w mące /ja używam do obtaczania mąkę żytnią razową/ smażymy do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki 200 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 200 g mąki orkiszowej razowej typ 200 400 ml wody 2 płaskie łyżki suszonego oregano Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. mąki żytniej razowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Banana rozgniatamy widelcem lub blenderem, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Ciasto Zobacz więcej
kuchniamaryny
kuchniamaryny Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchniamaryny
BUŁKI RAZOWE

BUŁKI RAZOWE 274

3
{{headerMessage}}
Składniki 410 g mąki grahamMłyn-Kopytowa 35 g drożdzy świeżych 5 g cukru/miodu 270 g wody 90 gżytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 20 g oleju 5 g soli zółtkodo posmarowania bułek gdyby ciasto było Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wreszcie uzupełniłam zapasy mąki i mogę znowu piec chleby. Mąkę kupuję na targu - z wora. Ciężko porównać ją ze zwykła mąką sklepową, bo porównania jak dla mnie nie ma :) Nawet zakwas inaczej rośnie Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Chleb domowy - przepis

Chleb domowy - przepis 104

0
{{headerMessage}}
dać nie więcej niż szklankę na pierwszy raz. Przełóżcie ciasto do 2 foremek keksowych wcześniej nasmarowanych masłem i wysypanych bułką tartą. Przykryjcie ściereczką i odczekajcie 12 h. Nasmarujcie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ciasto czekoladowe – trochę brownie, a trochę murzynek. Dodatek mąki razowej sprawia że jest ciężkie i zbite, ale nie suche. Zupełnie inne niż próbowałam piec do tej pory. Orzechy, syrop truskawkowy i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
+ kilka ziaren pieprzu.... na wrzącą wodę wrzucałam klopsiki obtoczone w żytniej mące z pełnego przemiału..... pogotowały się z 20 min,.... aby zagęścić do kubka z wywarem wsypałam 2 łyżki w/w mąki i Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Saganek
Bułki z marchewką

Bułki z marchewką 250

0
{{headerMessage}}
1 sie Smaczne i szybkie bułki. Z dodatkiem marchwi i płatków owsianych. Pyszne z masłem i pomidorem. Składniki: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 100g mąki żytniej razowej 50g płatków owsianych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki na 12 dużych, okrągłych bułek. Blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia. Dobrze nagrzewamy piekarnik. Składniki: 450 g maki żytniej razowej 1 łyżka duża miodu 1 szklanka Zobacz więcej
CzteryWegany
CzteryWegany Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cztery wegany i pies
Smażone pomidory

Smażone pomidory 1013

0
{{headerMessage}}
Chyba jest to najbardziej kaloryczna wersja pomidorów. Ale za to jaka pyszna Takich kotletów nie robię zbyt często, ale od czasu do czasu pozwalamy sobie na takie danie. Tym bardziej, że dzieci takie Zobacz więcej