bułki z mąki razowej żytniej

Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Habibi
Bułki z mąki żytniej razowej

Bułki z mąki żytniej razowej 672

1
... i o tym jaką miały chrupiącą skórkę (niemożliwe, że to już czas przeszły!). Z podanych składników wyszły 4 sztuki. Składniki: Ok. 2 szklanek mąki żytniej razowej Otręby owsiane oraz pszenne Zobacz więcej
Bułki hamburgerowe w nieco zdrowszej, razowo- żytniej wersji. Ciasto jest nieco bardziej zbite niż w tradycyjnej wersji. Upiekłam je do podania wegetariańskich burgerów z cieciorki- przepis już Zobacz więcej
Jeszcze jeden przepis na bułeczki śniadaniowe. Jak to moje dzieci mówią dziś jest „dzień Kubusia”, co oznacza tyle, że tata w końcu może się wyspać i robimy z dziećmi śniadanie-niespodziankę:) Zobacz więcej
Ever
Ever Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na talerzu
Bułki razowe

Bułki razowe 1261

8
Składniki: 400 g mąki żytniej-razowej 1 łyżeczka cukru sól 14 suchych drożdży 150 ml ciepłego mleka 150 ml ciepłej wody sezam pestki dyni 1 jajko Sposób wykonania: Do podgrzanego mleka dodać drożdże i Zobacz więcej
1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Mąki: Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550) 1 szklanka =170 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna chlebowa (typ 750) 1 szklanka =150 g 1 Zobacz więcej
Podpatrzone w Pracowni Wypieków z małymi zmianami Składniki: 350 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej razowej 50 g otrębów owsianych 50 g pestek słonecznika 2 łyżeczki ziaren kminku 25 g drożdży Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
odKuchni
Domowy Zakwas Na Żurek

Domowy Zakwas Na Żurek 61

0
Składniki 1/2 szklanki mąki żytniej 2 szklanki letniej przegotowanej wody 1/2 bułki razowej 1 łyżka majeranku 5 ząbków czosnku kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego Etapy przygotowania 1. Zobacz więcej
przecier pomidorowy ,paprykę natkę i doprawiamy do smaku,jeśli trzeba zagęszczamy masę bułką tartą -formujemy kotlety i obtaczamy w mące /ja używam do obtaczania mąkę żytnią razową/ smażymy do Zobacz więcej
Składniki 200 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 200 g mąki orkiszowej razowej typ 200 400 ml wody 2 płaskie łyżki suszonego oregano Zobacz więcej
. mąki żytniej razowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Banana rozgniatamy widelcem lub blenderem, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Ciasto Zobacz więcej
kuchniamaryny
kuchniamaryny Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchniamaryny
BUŁKI RAZOWE

BUŁKI RAZOWE 176

3
Składniki 410 g mąki grahamMłyn-Kopytowa 35 g drożdzy świeżych 5 g cukru/miodu 270 g wody 90 gżytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 20 g oleju 5 g soli zółtkodo posmarowania bułek gdyby ciasto było Zobacz więcej
... Wracając do chleba - tym razem użyłam przepisu naprosty chleb pszenny oczywiście standardowo zmieniając go o tyle, że pomieszałam różne mąki (pszenną i żytnią). Eksperymentuję również z różnymi Zobacz więcej
Nie jadam pieczywa. Jednak od czasu do czasu robię chleb - najprostszy chleb na zakwasie. Przepis na chleb wbrew pozorom jest bardzo prosty. Składniki: zakwas (minimum 3 łyżki) 1/2 kg mąki (mogą być Zobacz więcej
Ciasto czekoladowe – trochę brownie, a trochę murzynek. Dodatek mąki razowej sprawia że jest ciężkie i zbite, ale nie suche. Zupełnie inne niż próbowałam piec do tej pory. Orzechy, syrop truskawkowy i Zobacz więcej
+ kilka ziaren pieprzu.... na wrzącą wodę wrzucałam klopsiki obtoczone w żytniej mące z pełnego przemiału..... pogotowały się z 20 min,.... aby zagęścić do kubka z wywarem wsypałam 2 łyżki w/w mąki i Zobacz więcej
Glowika
Glowika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Saganek
Bułki z marchewką

Bułki z marchewką 166

0
1 sie Smaczne i szybkie bułki. Z dodatkiem marchwi i płatków owsianych. Pyszne z masłem i pomidorem. Składniki: 350g mąki pszennej (najlepiej chlebowej) 100g mąki żytniej razowej 50g płatków owsianych Zobacz więcej
Składniki na 12 dużych, okrągłych bułek. Blaszkę do pieczenia należy wyłożyć papierem do pieczenia. Dobrze nagrzewamy piekarnik. Składniki: 450 g maki żytniej razowej 1 łyżka duża miodu 1 szklanka Zobacz więcej
sojowej rozbełtanej w wodzie. Kotlety z pomidorów rewelacyjnie smakują na sporej ilości rukoli lub innej ulubionej sałacie Składniki: pomidory – najlepsze są odmiany mięsiste mąka pszenna mąka Zobacz więcej