bułki z mąki żytniej

Robiłam już te bułeczki. Dostałam komentarze, że nie wszystkim się one udają… Kochani, bułki wychodzą fantastyczne, a przepis jest banalny. Ważne, by użyć mąki żytniej 750. Bułki są chrupiące na Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Bułki z dużą zawartością mąki pszennej razowej i żytniej, ale zaskakująco lekkie i puszyste. Przepis pochodzi stąd. Bułki razowe z mąką żytnią 10-12 bułek 290 ml mleka 280 g mąki pszennej razowej Zobacz więcej
Nemi
Nemi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Habibi
Bułki z mąki żytniej razowej

Bułki z mąki żytniej razowej 672

1
... i o tym jaką miały chrupiącą skórkę (niemożliwe, że to już czas przeszły!). Z podanych składników wyszły 4 sztuki. Składniki: Ok. 2 szklanek mąki żytniej razowej Otręby owsiane oraz pszenne Zobacz więcej
posta są domowe bułki, tym razem nie pszenne a żytnie. Z zewnątrz chrupiące, w środku dość zbite. Ja takie uwielbiam, nie lubię za to wszystkich sztucznie napowietrzanych z dziurami w środku : D Zobacz więcej
Bułki hamburgerowe w nieco zdrowszej, razowo- żytniej wersji. Ciasto jest nieco bardziej zbite niż w tradycyjnej wersji. Upiekłam je do podania wegetariańskich burgerów z cieciorki- przepis już Zobacz więcej
na śniadanie dla 2 osób: 1 szklanka mąki żytniej razowe 1/3 szklanki mąki pszennej 3 łyżki sezamu 1/3 szklanki ciepłej wody 1 jajko (można pominąć) 10 g. świeżych drożdży lub 1/2 saszetki suszonych 1 Zobacz więcej
na śniadanie dla 2 osób: 1 szklanka mąki żytniej razowe 1/3 szklanki mąki pszennej 3 łyżki sezamu 1/3 szklanki ciepłej wody 1 jajko (można pominąć) 10 g. świeżych drożdży lub 1/2 saszetki suszonych 1 Zobacz więcej
tych, które mogliście wcześniej znaleźć na blogu. Po pierwsze mają dodatek mąki żytniej, a po drugie w ich nadzieniu znajdziecie też orzechy, a po trzecie upieczone są w formie wieńca i poszczególne Zobacz więcej
Moje pierwsze bułeczki na blogu! W tym tygodniu robię je już po raz drugi, tym razem jako drugie śniadanie na wyjazd. Moim zdaniem spełniają wszystkie cechy, jakie sobie cenię: są zdrowe (użyłam tylko Zobacz więcej
Potrzebne składniki: 250 g mąki jaglanej 250 g mąki żytniej 1 łyżeczka szczypta soli 160 g wody 25 g drożdży 2 łyżeczki oleju ryżowego Przygotowanie: Drożdże mieszamy w niewielkiej ilości ciepłej wody Zobacz więcej
Jeszcze jeden przepis na bułeczki śniadaniowe. Jak to moje dzieci mówią dziś jest „dzień Kubusia”, co oznacza tyle, że tata w końcu może się wyspać i robimy z dziećmi śniadanie-niespodziankę:) Zobacz więcej
beata2345@wp.pl
beata2345@wp.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczna kuchnia
kluski leniwe

kluski leniwe 1402

0
Przepis trochę na oko 0,5 kg sera białego 5 łyżek otręb żytnich, 3 łyżki owsianych, 3 łyżki pszennych i mąka pszenna napewno jakies 5łyżek 1 jajko Wszystko mieszamy razem, mąki dajemy tyle żeby ciasto Zobacz więcej
Ever
Ever Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na talerzu
Bułki razowe

Bułki razowe 1261

8
Składniki: 400 g mąki żytniej-razowej 1 łyżeczka cukru sól 14 suchych drożdży 150 ml ciepłego mleka 150 ml ciepłej wody sezam pestki dyni 1 jajko Sposób wykonania: Do podgrzanego mleka dodać drożdże i Zobacz więcej
W większości przepisów spotkałam się z bułkami kukurydzianymi na drożdżach. Owszem, czasem piekę na drożdżach, ale zdecydowanie wolę zakwas. Ten przepis będzie z zakwasem i drożdżami. Tym razem Zobacz więcej
Składniki: 1 kg mąki wrocławskiej 20 dag mąki żytniej pełnoziarnistej 8 łyżek oleju 8 dag drożdży 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 4 szklanki ciepłej wody Wykonanie: Mąkę wrocławską i żytnią wsypać do Zobacz więcej
annamaria7252
annamaria7252 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
annamaria poleca
Żytnie pieczywo

Żytnie pieczywo 129

0
Miały być bułki żytnie tylko a jeszcze jeden chlebek jest. proporcje zazwyczaj na oko:) rozczyn ciepła woda 1/2 szkl,kostka drożdży łyżeczka cukru i mąki aby rozmieszać i odstawić do wyrośnięcia. do Zobacz więcej
Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej 1/2 szklanki cukru brązowego (może być biały) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 1 szklanka maślanki naturalnej kilka kropel aromatu waniliowego Zobacz więcej
Przepis na 6 bułek średniej wielkości Składniki: * szklanka mąki pszennej * szklanka mąki żytniej * 3/4 szklanki wody * 10 g świeżych drożdży * 1 łyżeczka soli * 2 łyżeczki oleju * pestki słonecznika Zobacz więcej
1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Mąki: Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550) 1 szklanka =170 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna chlebowa (typ 750) 1 szklanka =150 g 1 Zobacz więcej