bułki zakwas

{{headerMessage}}
Bułeczki na zakwasie marzyły mi się od dłuższego czasu. Lubię od czasu do czasu zjeść na śniadanie bułkę zamiast chleba, … Czytaj dalej Zobacz więcej
frezis
frezis Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zapiski kulinarne
szybkie bułki na zakwasie

szybkie bułki na zakwasie 150

0
{{headerMessage}}
No to szaleję! Wkręciłam się w pieczenie chleba. Pierwszy drożdżowy już mam za sobą. Od 5 dni hoduję zakwas. Dziś pierwsza próba - szybkie bułki na zakwasie Inspiracja - Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
BUŁKI ORKISZOWE NA ZAKWASIE

BUŁKI ORKISZOWE NA ZAKWASIE 232

0
{{headerMessage}}
Pełnoziarniste bułeczki na mące orkiszowej. Pokrojone na niewielkie kromeczki, podpieczone w piekarniku lub w opiekaczu stały się przepysznymi grzankami, które podaliśmy między innymi z wczorajszą Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj blogaObserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 336

3
{{headerMessage}}
Odwiedzając blogi przy okazji ostatniej akcji chlebowej natknęłam się tutaj na te bułki na zakwasie. Naprawdę polecam, bo są mega smaczne, dużo szybciej się robi od chleba i czyż nie wyglądają Zobacz więcej
pychaa
pychaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pychaa
Pszenne bułki na zakwasie

Pszenne bułki na zakwasie 811

0
{{headerMessage}}
Najprostszy przepis na chleb, z jakim do tej pory się spotkałam. Musiałam wypróbować. A że w domu zostałam sama z Olką – bułkożercą,postanowiłam go zrobić właśnie w formie bułek. Ciasto bezproblemowe, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś kolejny przepis na pieczywo przygotowane na zakwasie. Tym razem są to bułki z ziarnami dyni. Taka bułeczka zjedzona na śniadanie zasyci nas na kilka godzin. Wierzcie mi na słowo-sprawdziłam:-) Zobacz więcej
kasiac
kasiac Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Posadzone i zjedzone
Bułki pszenne z zakwasem

Bułki pszenne z zakwasem 160

0
{{headerMessage}}
Te bułki są bardzo podobne do chlebków – bagietek. Ale tutaj dodałam jeszcze starte jabłko dla większej wilgotności ciasta i kawę Inkę dla koloru. Z tego przepisu wychodzi 9-10 bułek. Do niech również Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Bułki jogurtowe na zakwasie

Bułki jogurtowe na zakwasie 112

1
{{headerMessage}}
PRZYGOTOWANIE: Drożdże rozetrzeć z cukrem w misce, w której będzie wyrabiane ciasto. Połowę wody rozmieszać z zakwasem a połowę z jogurtem. Mąkę wsypać do miski, dodać sól oraz wlać wodę z zakwasem i Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj blogaObserwujesz bloga
FoodMag
Pszenne bułki na zakwasie

Pszenne bułki na zakwasie 1135

2
{{headerMessage}}
Kasia Wilkosińska Jeśli macie nadmiar zakwasu można użyć go do upieczenia pszennych bułeczek. Zakwas może być żytni lub pszenny, co tam macie w lodówce :) Bułki wychodzą chrupiące, mają zwarty i dość Zobacz więcej
Asiek
Asiek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Śladami Słodkiej Babeczki
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 521

0
{{headerMessage}}
zakwasu żytniego, dokarmionego 10-12 godz. wcześniej 300g mąki pszennej 100g mąki orkiszowej (użyłam mąki pszennej pełnoziarnistej) 170-200g wody (w zależności od gęstości naszego zakwasu) 2 łyżki Zobacz więcej
Kulinarnie
Kulinarnie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarnie
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 216

0
{{headerMessage}}
Bułki na zakwasie Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na chleb polski, uwielbiany zresztą w naszej rodzinie przez każdego, kto go próbował. Dzisiaj z tego przepisu upiekłam bułki z dodatkiem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Najlepszejsze przepisy wychodzą przypadkiem. Jest to święta zasada i nikt mi nie powie, że jest inaczej:)! W trakcie mojej piekarnianej fascynacji, zostało mi trochę zaczynu orkiszowego. Nie chciałam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułki żytnie na zakwasie są miłą alternatywą dla chleba. Jeśli wsuwasz pieczywo na zakwasie, a chleb już Ci się przejadł, z powodzeniem możesz zastąpić go uroczymi bułeczkami, które łatwiej jest Zobacz więcej
pychaa
pychaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pychaa
Bułki na zakwasie

Bułki na zakwasie 145

0
{{headerMessage}}
Piekę takie bułki często, zwłaszcza gdy mam nadmiar zakwasu. Wolę je od bułek typowo pszennych, bialutkich- takimi zajadają się moje dzieci. Są uniwersalne, chociaż pasują bardziej do wytrawnych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułka wrocławska ma mnóstwo nazw, zależnie od regionu nazywana jest weką, biną, kawiorkiem, batonem, gryzką, lingą, angielką, a także bułką kielecką, paryską, francuską (podaję za Wikipedią). Mi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bułki mi sie zachciało naśniadanie. Takiej chrupiącej, zmasełkiem, najlepiej jeszcze ciepłej… Co było robić .. sięgnąłem pozakwas. Abędąc znatury leniwym człowiekiem postanowiłem upiec je wformie na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepyszne bułki razowe na zakwasie. Bułeczki są miękkie ipuszyste adzięki dodatkowi zakwasu lekko wilgotne, co sprawia, że utrzymują świeżość nawet przez kilka dni. W dobie „pompowanego” pieczywa Zobacz więcej
iwcik
iwcik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jak to smakuje?
Bułki na zakwasie żytnim

Bułki na zakwasie żytnim 416

2
{{headerMessage}}
Dziś kolejny przepis na pieczywo na zakwasie. W słoiku uzbierała się spora ilość zakwasu, który należało zużyć, więc receptura zawieszonego już niestety, bloga Pracownia Wypiekówokazała się idealna. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ja nadal pozostaję w temacie śniadaniowym... Bo nie ma nic lepszego na śniadanie niż świeże bułeczki, upieczone na samodzielnie wyhodowanym zakwasie :-) Zgadzacie się ze mną...?;-) Składniki: (na 8 Zobacz więcej
kornik
kornik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kornik w kuchni
Bułki pszenne na zakwasie

Bułki pszenne na zakwasie 116

5
{{headerMessage}}
Dziś mam dla Was propozycję śniadaniową - banalnie proste bułki pszenne na zakwasie. Wystarczy wyrobić składniki, wstawić ciasto na noc do lodówki, następnie uformować bułeczki, pozwolić im urosnąć i Zobacz więcej