bulwa kopru

Koper włoski jest jedną z najstarszych rodzin przyprawowych oraz leczniczych. Znajduje też swoje zastosowanie w kuchni, głównie jako przyprawa, lecz również jako składnik sałatek czy zup. Ja proponuję Zobacz więcej
, zamiast orzeszków piniowych użyłam nerkowców a czosnek zamiast zmiażdżyć, pokroiłam w cienkie plasterki i przesmażyłam na oliwie by uzyskać z nich małe chipsy, które dodane do makaronu nadały Zobacz więcej
z czarnymi oliwkami i delikatnym koprowym dressingiem Składniki: jedna spora cukinia jedna mała bulwa fenkuła kilkanaście czarnych oliwek kilka gałązek kopru pół łyżki soku z limonki oliwa z oliwek Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Tilapia pieczona

Tilapia pieczona 1369

0
Tilapia to wspaniała ryba z polskiej hodowli . Można ją smażyć, piec, gotować. Tym razem prosty sposób na upieczenie jej. 4 tilapie, bulwy kopru włoskiego (fenkuł), pieprz młotkowany z kolendrą, sól, Zobacz więcej
Salad with salmon and fennel. Składniki. 1 łyżeczka musztardy Dijon 1/2 łyżeczki cukru miałkiego 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1/2 bulwy kopru włoskiego 100g łososia wędzonego 2 Zobacz więcej
Grapefruit i łosoś 2 czerwone grapefruity koper włoski 1 marchewka pęczek rzodkiewek rukola liście rzodkiewek 2 cykorie 200 g wędzonego łososia oliwa z oliwek sok cytryny sól plus pieprz koperek Zobacz więcej
Składniki: 1 koper włoski 2 pomarańcze sos: 2 łyżki soku z cytryny kilka kropel tabasco 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki białego octu winnego 1/2 łyżeczki brązowego cukru szczypta soli porcja dla 2 osób Zobacz więcej
Makaron z koprem włoskim 4 porcje Składniki: 2 ząbki czosnku 2 pory 1 duża, czerwona papryka 1 bulwa kopru włoskiego 300g makaronu penne 2 duże pomidory oliwa pieprz i sól garść świeżej bazylii Zobacz więcej
Doskonały pieczony fenkuł z masłem czosnkowym i wermutem z przepisu Jamiego Olivera. Tak przygotowany fenkuł świetnie będzie smakował jako samodzielnie danie, doskonale też smakuje podany do Zobacz więcej
Ciepła i sycąca zupa to idealny obiad kiedy za oknem szaro, zimno i ponuro, tak jak dzisiaj. Składniki: 5 - 6 średniej wielkości ziemniaków 1 bulwa kopru włoskiego 1,5l bulionu warzywnego ok 200g Zobacz więcej
Skadniki: Tuzin krewetek 2 rednie bulwy kopru woskiego, zwanego take fenkuem 4-5 lici jarmuu Szczypior z saatki dymki Szklanka ugotowanego i uskanego bobu Czarne oliwki drylowane ok. 12 szt. Suszone, Zobacz więcej
Składniki: 1 duża bulwa kopru włoskiego 2 dojrzałe podłużne pomidory garść posiekanych liści pietruszki kilka posiekanych gałązek kopru 1/2 łyżeczki cukru pudru sok z 1/2 cytryny lub 2 łyżki octu Zobacz więcej
Bardzo aromatyczna zupa na bazie kopru włoskiego, selera naciowego i marchewki z dodatkiem małży marynowanych w winie, które są gotowe do bezpośredniego spożycia. Doskonała i bardzo szybka do Zobacz więcej
Na dzisiaj przygotowałam sałatkę z nektarynek z koprem włoskim. Bardzo lekka i odświeżająca. W sam raz na upalne, letnie dni. Polecam dodatkowe wzbogacenie jej o cząstki sera: twarogu, fety lub Zobacz więcej
Trout with citrus. Składniki. 2 pstrągi 0,5 cytryna 0,5 pomarańcza 1 cebula czerwona 1 por biała część 0,5 koper włoski 1 łyżka koperek posiekany przyprawa Kucharek przyprawa do ryb tymianek oliwa z Zobacz więcej
Bardzo lekka i orzeźwiająca sałatka. Świetna do przygotowania w cieplejsze dni jako samodzielny posiłek lub dodatek do dania głównego. Nie podaję dokładnej ilości sera w tym przepisie ponieważ zależy Zobacz więcej
Przepyszna ryba i cudowny zapach kopru włoskiego;) Składniki: 1 płat ryby (np.dorsz atlantycki) 1/2 bulwy fenkułu (koloru włoskiego) 1 mały por ( biała cześć) 1/3 szklanki mleka Sól, pieprz 1/2 Zobacz więcej
Chciałoby się powiedzieć najlepszy chłodnik ever ;) 0,5 kg truskawek ogórek 2 papryki czerwone bulwa kopru włoskiego 2 ząbki czosnku mały kawałek papryczki chili łyżka octu balsamicznego łyżka soku z Zobacz więcej