buraczki kiszone w słoiku

Dzisiaj na blogu propozycja pełna witamin. Lekka i smaczna sałatka warstwowa. W salaterce układamy: - odcedzoną kukurydzę - pokrojonego i sparzonego dużego pora - sos czosnkowy - odcedzone z soku Zobacz więcej
pyra
pyra Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ja w kuchni
Zakwas.

Zakwas. 630

3
Początek adwentu to czas na kiszenie barszczu. -1 kg buraków -4 zabki czoasnku (duże) - liść laurowy ,3-4 ziarenka ziela angielskiego - woda przegotowana (tyle by przykryć buraki) -łyżka soli Buraki Zobacz więcej
pyra
pyra Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ja w kuchni
Kwas buraczany.

Kwas buraczany. 1149

0
Początek adwentu to czas na kiszenie barszczu. -1 kg buraków -4 zabki czoasnku (duże) - liść laurowy ,3-4 ziarenka ziela angielskiego - woda przegotowana (tyle by przykryć buraki) -łyżka soli Buraki Zobacz więcej
Pyszna sałatka z kiszonych buraczków. Buraczki kisiłam z myślą o barszczyku ( w słoikach , pokrojone w plastry,+ dodatki , zalane wodą z solą ), ale wyszły takie dobre,że szkoda było wyrzucać. Kwas Zobacz więcej
quchniawege
quchniawege Obserwuj blogaObserwujesz bloga
quchniawege
Jadłospis 20.12.2014

Jadłospis 20.12.2014 132

0
i zeszklonej cebuli z dodatkiem 3 plasterków żółtego sera - zapieczona w piekarniku aż do roztopienia sera + 2 łyżki buraczków ze słoika od Mamy Kolacja - crunchy Kupiec kokos-rodzynki z jogurtem Zobacz więcej
To chyba moja pierwsza surówka, której się nauczyłam :) Zazwyczaj dodatkami do dań były ogórki kiszone czy buraczki ze słoika. Powoli zaczynam to zmieniać bo okazuje się, że przygotowanie surówki nie Zobacz więcej
Mam słabość do tej sałatki. Dużą słabość. Z podanych proporcji wychodzą dwa spore słoiki sałatki, ale zapewniam Was, że znikną szybko. Sałatka oczywiście wędruje do moich świątecznych hitów. Zobacz więcej
zwykłe ogórki kiszone do obiadu. W planach mam jeszcze 2 może 3 rodzaje jakiejś warzywnej mieszanki i na tym koniec. Muszę zrobić jeszcze swoje ulubione buraczki z papryką a spiżarnię mam naprawdę Zobacz więcej
Jesień w pełni, więc zaczął się również czas przygotowywań przetworów na zimę. Odkąd pamiętam, nasi rodzice zawsze przygotowywali własnej roboty dżemy, ogórki kiszone, buraczki z chrzanem... Mama Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Kiszony warzywny mix

Kiszony warzywny mix 439

1
: kawałek kalafiora plasterki marchewki kilka małych buraczków Zobacz więcej
buraczkowy. Buraczki należy codziennie zamieszać wyparzoną drewnianą łyżką. Po tygodniu zakwas jest gotowy. Jeśli macie zakwas z poprzedniego kiszenia i chcecie przyspieszyć fermentację, dodajcie Zobacz więcej
Sok z czarnej porzeczki Sok truskawkowy PRZETWORY Z WARZYW Sałatki: Buraczki z papryką Buraczki z chrzanem Sałatka z czerwonej kapusty Sałatka z cukinii i papryki Sałatka ogórkowa z papryką i kurkumą Zobacz więcej
nakroić. Ale co tam! Jak wszyscy zajadają ze smakiem, warto! 3 - 4 nieduże upieczone lub ugotowane buraczki słoik śledzi wiejskich czerwona cebula jabłko duże 3 - 4 ogórki kiszone lub konserwowe sól, Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wesoła kuchnia
Burczaki mix w słoiku

Burczaki mix w słoiku 491

0
Buraczki które uwielbiam w sezonie zimowym. Ich zaletą jest to, że można je robić przez całą zimę i jesień. Moc witamin zamknięta w słoiku. Szybki obiad w 30 minut z buraczkami ze słoika polecam. Zobacz więcej
z majonezem i chrzanem – jeśli pasta jest zbyt sucha dodajemy zakwas. Faszerowane jajka podajemy na pieczonych warzywach, musie chrzanowo – ziemniaczanym, lub samodzielnie jako przystawkę. 26 marca Zobacz więcej
wodą. Słoik zakręcamy i odstawiamy w chłodne ciemne miejsce. Moje inne przetwory: -Dżem z wiśni z czekoladą (robiłam podobny tylko ze śliwkami, gruszkami i czekoladą ) -Jabłka z miętą w syropie :) Zobacz więcej
Sałatka , w której wykorzystujemy odpad z zakwasu do barszczu wigilijnego klik . Po jego odlaniu zostają nam kiszone buraczki , które świetnie się nadają do sałatki . Możemy je łączyć z innym Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
szóste niebo
jaja w buraczkach

jaja w buraczkach 123

0
Jaja marynowane w occie balsamicznym podbiły już dawno moje serce. W tym roku, kilka dni przed świętami zdecydowałam się na wypróbowanie nowej, tym razem fioletowej wersji marynowanych jajeczek. Zobacz więcej
, następna warstwy to ziemniaki i cebula. Cebulę popieprzyć i polać oliwą. Na to ułożyłam marchewkę i paprykę a na to ogórki.Na ogórki położyłam sporo majonezu.teraz położyłam buraczki, obficie Zobacz więcej
, by buraczki były przykryte. Słoik przykryć gazą lub lnianą ścierką. Odstawić w ciepłe miejsce na 5-7 dni. W wyniku fermentacji powstaje piana, można ją zebrać z powierzchni. Gotowy zakwas przecedzić Zobacz więcej