ukoronowaniem mojej krótkiej fali przetworów stały się buraczki a przepis pozyskany od niemojej babci dotarł do mnie nowoczesną smsową formą i stanowił, przyznaję, nie lada wyzwanie, z którym jako
Zobacz więcej
Buraczki marynowane robi moja Teściowa Dana. Są malutkie i pyszne w smaku. Jemy je do obiadu, dodaję je do barszczu czy chłodnika. W tej zalewie smakują kapitalnie :) Ten i wiele innych przepisów
Zobacz więcej
W powietrzu czuć już koniec lata, jesień idzie dużymi krokami, dni są coraz krótsze, a babie lato wplata się nam we włosy. Jest to również pora aby uzupełniać zapasy w naszych spiżarniach. Pamiętacie
Zobacz więcej
Marynowane buraczki, cudowne w smaku ! Marynowane buraczki, szczerze kiedyś ich nie cierpiałam, ale na całe szczęści to już mam za sobą i teraz mogę je jeść codziennie ;) Marynowane buraczki jako
Zobacz więcej
To nie pora na przygotowywanie przetworów, a raczej na ich zjadanie. I tak jest w moim przypadku.W spiżarni zostały już tylko 3 słoiczki. Zjadamy je bowiem jako dodatek do dań obiadowych (zobacznp.
Zobacz więcej
Oto przepis na najlepsze buraczki jakie jadłam. Najlepsze, bo w domu robiło się je w ten sposób "od zawsze". Marynowane w całości - te najmniejsze - lub krojone na kawałki. Zalewa ma składniki w
Zobacz więcej
Malutkie buraczki zawsze marynuję, są doskonałe do obiadu, do barszczu, do sałatek, jak kto lubi;) Przygotowanie: Małe buraczki należy dokładnie umyć i ugotować w całości. Po ugotowaniu odcedzić ,
Zobacz więcej
...jakie to proste! Uwielbiam je w każdej odsłonie, o każdej porze, jako dodatek do drugiego dania i same w sobie. Dziś na obiad buraczki składniki * ugotowane i obrane buraki, około 1 kg * sól *
Zobacz więcej
Babcia ma zeszycik. A w nim przepisiki. Gromadzone skrupulatnie. Nawet przez prababcię! Oto jeden z nich: mistrzostwo świata, jeśli chodzi o buraczki. Smak ich trudno sobie wyobrazić, analizując
Zobacz więcej
Wielkanoc to jajka. Dużo jajek. Czasami zbyt dużo. Szczególnie gdy lubimy się nimi postukać i mamy wielu chętnych współzawodników. Powstaje wtedy mały problem - kto i w jakiej postaci je potem
Zobacz więcej
Buraczki zasmażane. Ostatnio zasypałam Was przepisami na buraczki: Jak upiec buraki, surówka z buraka i jabłka, buraczki tarte na zimno, czy buraczki tarte do słoików. Dzisiaj znów nie mogłam się
Zobacz więcej
CHŁODNIK Z BURACZKAMI! IDEALNY PRZEPIS NA OBIAD NA UPALNY DZIEŃ! Muszę się Wam przyznać, że nie lubiłam chłodników, jeśli jeszcze miesiąc temu spytalibyście mnie o przepis na chłodnik, powiedziałam,
Zobacz więcej
Buraczki marynowane z papryką Buraczki te zrobiłam w sierpniu, dopiero teraz otworzyłam słoik, okazało się, że są bardzo dobre, więc mogę Wam w końcu podać sprawdzony przepis. Papryka jest jeszcze w
Zobacz więcej
Marynowane buraczki są rewelacyjnym dodatkiem do mięs, zarówno wędlin jak i obiadów. Wybieramy najmniejsze buraczki. Gotujemy ok. 30 minut. Obieramy ze skórki. Na ok. 2 kg buraczków potrzebna nam
Zobacz więcej
Jak co roku robię buraczki na zimę, uwielbiają je nie tylko dzieci ale i dorośli, pasują praktycznie do każdegodania obiadowego,dobrze smakują zarówno z drobiem jak i wieprzowiną lub wołowiną.W
Zobacz więcej
Jaja przepiórcze marynowane w buraczkach i mangold czerwony Prosta i efektowna sałatka z buraczanymi jajami to kolejny pomysł na danie wielkanocne. Wcześniej do tej sałatki wykorzystywałyśmy rukolę i
Zobacz więcej
Chociaż już trochę późno ale ja dodaję zaległe posty. I tak dziś marynowane małe buraczki, które zebrałam z działki. Nie wyrzucam ich bo takie małe warzywka są zazwyczaj najlepsze. Wkładam ich do
Zobacz więcej
Buraczki to wspaniały dodatek do obiadu. Mam już kilka przepisów na buraczki, ale tym razem nie są tarte tylko w plasterkach. Uwielbiam jak w zimie można sobie powymyślać i urozmaicać obiadki różnymi
Zobacz więcej
Buraczki tarte robię z dodatkiem cebuli. To klasyczne buraczki obiadowe. Obok pieczonych buraków, cebula jest podstawowym składnikiem tej surówki. Drobno pokrojoną cebulę można podsmażyć na oleju,
Zobacz więcej
Kolejna kolekcja przetworów na zimę. Świetna sprawa, wystarczy otworzyć słoik dodać do wywaru mięsno - warzywnego i gotowe! Pyszny barszcz do krokietów, pasztecików, uszek. Można dodać śmietany,
Zobacz więcej