Marynowane buraczki, które z łatwością można wykorzystać w zimie, gdy świeżych warzyw brakuje. Świetna baza do zupy czy jako dodatek do drugiego dania. 5kg buraków 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 2
Zobacz więcej
Jeśli smakowało wam tzatziki chrzanowe i postanowiliście zacząć jeść chrzan nie tylko na Wielkanoc, to dziś wracamy do korzeni. Najbardziej typowym chrzanowym dodatkiem do mięs jest ćwikła. Po co
Zobacz więcej
Tym razem w przepisie nie podaję ilości składników. Gotujemy tyle buraków, na ile mamy ochotę, a potem doprawiamy do smaku wedle własnego gustu. W klasycznym przepisie wśród składników znajduje się
Zobacz więcej
Jak już wielokrotnie wspominałam uwielbiam buraki, dlatego właśnie nie może ich zabraknąć w słoiczkach na zimę :) Gorąco polecam sałatkę z buraczków z papryką. Idealny dodatek do mięs. Jest naprawdę
Zobacz więcej
Buraczki to zapewne nasza potrawa narodowa. W moim rodzinnym domu były one zawsze. Często były dodatkiem do obiadu. Zawsze smakują. Gdy moje dzieci były małe tarłam je bardzo drobno ( takie buraczki
Zobacz więcej
Ćwikła, czyli tarte buraczki z chrzanem, jest idealnym dodatkiem do mięs na ciepło i na zimno, do kotletów mielonych, wędlin i pasztetów. Pasuje też do jajek na twardo i mozna jej użyć do faszerowania
Zobacz więcej
Buraki to warzywo o niesamowitych walorach smakowych. Możemy z nich zrobić mnóstwo smacznych potraw. Na jutrzejszy obiad zaplanowałam zrobić z nich barszcz, który uwielbiam zarówno z ziemniaczkami jak
Zobacz więcej
Uwielbiam buraczki. Pieczone, duszone, gotowane lub na surowo. Buraczki z cebulką to idealny dodatek do każdego drugiego dania. Polecam! Składniki: 5-6 buraków 1-2 cebule sól, pieprz sok z cytryny
Zobacz więcej
Doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych jest domowa ćwikła czyli buraczki z chrzanem. Czytaj więcej »
Zobacz więcej
Pyszny sposób na ogórki które są odrobinę za duże na kiszone lub korniszony-uwielbiam je !! Podjadam je jeszcze zanim trafią do słoików,bo sos w którym się marynują jest pyszny-idealne przetwory na
Zobacz więcej
Od bardzo dawna szukałam naprawdę dobrego przepisu na buraczki. Takie które będą idealne!! Pewnego dnia sąsiadka poczęstowała mnie swoimi burakami które zaprawiła do słoików!! Palce lizać!!! Szybko
Zobacz więcej
Buraki czerwone mają w swoim smaku to coś, co mnie zachwyca Jadamy je pod wieloma postaciami: sałatki z batatami, pasty do chlebalub właśnie tej oto sałatki do obiadu idealnie pasującej m.in. do
Zobacz więcej
Sałatka jest delikatna z dość wyraźnym posmakiem papryki, idealna do obiadu na zimę :) Z podanych proporcji wyszło mi 6 słoiczków po 0,5 litra. 3 kg niewielkich buraczków (użyłam odmiany burak
Zobacz więcej
Początek lipca to idealna pora na przygotowanie przetworów z kalafiorem. "Z kalafiorem?" - Zapytacie. Tak, tak - z kalafiorem :) Nie próbowaliście nigdy? No to najwyższa pora! :) Sałatkę, którą Wam
Zobacz więcej
Najłatwiejsza wersja buraczków na zimę. Możemy zastosować je w wersji bez zmian jako pyszny dodatek do obiadu, ale również możemy przerobić je na buraczki zasmażane, dodać do nich starty chrzan,
Zobacz więcej
W tym roku do tradycyjnych buraczków na zimę dodałam cukinii, której wciąż mam sporo w ogrodzie. Użyłam proporcji pół na pół, choć myślę, że w zależności od tego ile mamy warzyw do dyspozycji, można
Zobacz więcej
Najpopularniejsza przystawka na stole- buraczki. Oto prosty sposób ich przyrządzenia w wersji FIT: Składniki: * ok kg buraków sok z połowy cytryny lub do smaku chrzan- 1 łyżeczka lub do smaku
Zobacz więcej
Uwielbiam te buraczki i nawet zajadam je z domowa wędlinką<-- klik bo tak mi smakują :) Niestety mój stary aparat nie potrafił oddać wam tego pięknego buraczanego kolorku, wyszedł nieco blady no,
Zobacz więcej
Co roku przygotowuję mnóstwo słoiczków z buraczkami wg wypróbowanego przepisu (tutaj). Aby je nieco urozmaicić tym razem zrobiłam też jedną porcję z dodatkiem papryki. Przepis tylko nieznacznie
Zobacz więcej
Buraczków na zimę nigdy nie ma za dużo, ile by ich nie zrobić zawsze za szybko znikają ze spiżarni. Przepyszne, łagodne wydanie z papryką i cebulą, w delikatnej zalewie z octem jabłkowym, poprostu
Zobacz więcej