buraki do słoików bez octu

Składniki 3 kg buraki czerwone umyte ugotowane do miękkości,obrane sok z kiszonych ogórków (na 3 kg buraków, sok z litrowego słoika kiszonych ogórków) 2-3 łyżki miodu ,lub cukru sól i pieprz do smaku Zobacz więcej
Buraki to chyba jedne z najbardziej niedocenianych warzyw. Sama przez wiele lat praktycznie nie używałam ich w swojej kuchni. Nie sądziłam, że te niepozorne bulwy mogą być taką skarbnicą wartości Zobacz więcej
Pieczone buraki, starte na tarce, już same z siebie smakują wybornie, ale połączone ze zmielonym, namoczonym słonecznikiem i kilkoma dodatkami zmieniają się w pyszną pastę do jedzenia łyżką, Zobacz więcej
W końcu przepis, który już trochę pachnie świętami. Można powiedzieć, że są to chipsy o smaku czerwonego barszczu. Eksperymentowałam z chipsami buraczanymi i w końcu udało mi się osiągnąć ideał. Zobacz więcej
Szampan i Truskawki
Szampan i Truskawki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szampan i truskawki
Kiszone buraki

Kiszone buraki 487

Kiszenie buraków sprawia, że nie tracą one swoich właściwości zdrowotnych: wysokiej zawartości witaminy C oraz potasu, magnezu i kwasu foliowego. Proces kiszenia sprawia, że buraki zyskują właściwości Zobacz więcej
Agniecha N.
Agniecha N. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zamiast czekolady
Odmienione buraki

Odmienione buraki 358

Udało się! Te buraki są idealne! Jestem już w domu, dziękuję za uwagę. Dwa lata (z przerwami) walczyłam z ich smakiem a dokładniej z kompozycją tego co za około nich. Dzielę się i róbcie. Uwaga! Zobacz więcej
Ola1984
Ola1984 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia szeroko otwarta
Buraki wiórki do słoików

Buraki wiórki do słoików 1806

Jako dziecko bez opamiętania zajadałam się zasmażanymi burakami. Dziś za nimi nie przepadam, ale te w occie, starte na wiórki mogłabym jeść łyżkami i wciąż czułabym niedosyt. To najpyszniejsze buraki Zobacz więcej
boskaflorence
boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko pysznie
Buraki kiszone

Buraki kiszone 432

Hej! Zachciało mi się kiszonych buraków. Jak się zachciało, to trzeba było zrobić. Więc znowu wyciągnęłam słój i wzięłam się do krojenia buraków.Mamy upały, to buraczki szybko ukisły i mogłam się Zobacz więcej
Dziś na blogu przepis dla tych, którzy nie lubią bądź nie mogą jeść jajek. Babka czekoladowa z dodatkiem tartych buraków. Jest wilgotna, intensywna w smaku i bardzo smaczna. Zdecydowanie polecam dla Zobacz więcej
Jeżeli lubicie jeść buraki, ale nie macie ochoty obierać ich przed gotowaniem, a także pilnować wody podczas gotowania, to zachęcam do przygotowania buraków w nieco inny sposób. Wystarczy buraki umyć, Zobacz więcej
Hummus i ocet? Brzmi dziwnie, ale smakuje pysznie :) Słodki burak pieczony w soli morskiej przełamany kwaskowatym malinowym octem to idealny dodatek do klasycznego hummusu. Kto nie wierzy niech szybko Zobacz więcej
qpoprostu
qpoprostu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia po prostu
Kiszone buraki

Kiszone buraki 914

Składniki: 1 kg buraków 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki majeranku 1 czubata łyżka soli około 750 ml przegotowanej wody Sposób przygotowania: Buraki obieramy, Zobacz więcej
To, że kocham buraki wie chyba każdy w mojej rodzinie. Zupę buraczkową, barszcz, pieczone buraki mogłabym jeść codziennie i prawdopodobnie nigdy by mi się to nie znudziło. Moja miłość do tych warzyw Zobacz więcej
Coś dla miłośników gorzkiej czekolady! Wegańskie i bezglutenowe, bardzo mocno czekoladowe ciasto, którego jednym głównych składników jest puree z pieczonego buraka. Szalone ciasto, bo aby było jeszcze Zobacz więcej
Jak upiec buraki. Gotujecie czy pieczecie buraki, a może kupujecie gotowe w sklepie? Przyznam się, że czasami zdarzy mi się kupić w sklepie, ale buraki upieczone w piekarniku, nie mają sobie równych! Zobacz więcej
Witajcie, sezon grypowy w pełni, więc czas na kolejny zdrowotny przepis. Sok z buraka jest moim ulubieńcem, więc tym razem przepis dla tych, którzy nie mają sokowirówki. Okazuje się, że taki Zobacz więcej
barwis1984
barwis1984 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pobite gary Barbary
Buraki

Buraki 667

Pewnie nikogo nie zaskoczę nowym przepisem na blogu. U mnie w kuchni znowu zagościły buraki. Jak na razie nie zapowiada się , żeby mi się szybko znudziły. Uwielbiam buraki pod każdą postacią. Zobacz więcej
Brownie, esencja czekoladowej słodyczy. Ciasto, w którym tak łatwo się rozkochać, i jednocześnie trudno skończyć na jednym jego kawałku. Dziś podaję Ci je z uzależniającym w smaku musem, którego bazą Zobacz więcej
Mix warzywny z barwnymi buraczkami do słoików na zimę:) Składniki: 1 kg buraków czerwonych 1 kg marchewki 1 kg cebuli 1 kg kapusty białej Składniki na zalewę: 5 szklanek wody 1 szklanka octu szklanki Zobacz więcej
klavell
klavell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Klavell...
Marynowane buraki w occie winnym

Marynowane buraki w occie winnym 102

Choć szafka z ulubionymi przetworami pęka w szwach nie mogłabym sobie darować w jesienno-zimowe chłody gdybym w słoikach "nie upchała" tartych buraczków. Odkąd pamiętam u mnie w domu robi się Zobacz więcej