buraki w słoikach bez octu

U mnie znowu przetwory na zimę. Nie robię tego w wielkich ilościach ale raz dwa słoiczki, potem trzy i tak się zbiera nie zły zapas na zimę i nie tylko. Proponuję fasolkę szparagową w słoikach w Zobacz więcej
Buraki to chyba jedne z najbardziej niedocenianych warzyw. Sama przez wiele lat praktycznie nie używałam ich w swojej kuchni. Nie sądziłam, że te niepozorne bulwy mogą być taką skarbnicą wartości Zobacz więcej
Dynia w occie jest doskonała do mięs i kanapek. W związku z tym, że trwa na nią sezon, warto to wykorzystać i zrobić przetwory na zimę. Swoją drogą wiedzieliście, że jest aż 20 gatunków dyni? Wśród Zobacz więcej
• Buraki kiszone w solance na zakwas buraczany Zdrowe-Kiszonki.pl - Blog Kulinarny o Kiszeniu i Fermentowaniu Spis Treci > Buraki kiszone w solance na zakwas buraczany Buraki kiszone w solance na Zobacz więcej
W końcu przepis, który już trochę pachnie świętami. Można powiedzieć, że są to chipsy o smaku czerwonego barszczu. Eksperymentowałam z chipsami buraczanymi i w końcu udało mi się osiągnąć ideał. Zobacz więcej
przejs
przejs Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja Jem
Buraki z papryką na zimę w słoikach

Buraki z papryką na zimę w słoikach 5085

Przebywam aktualnie w krainie "Wklęśniętego Środka Wieczka", czyli hurtowo robię przetwory na zimę. Nie miałam tego w planach. Dodam więcej, już kilka tygodni temu machnęłam na wekowanie ręką, Zobacz więcej
Szampan i Truskawki
Szampan i Truskawki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szampan i truskawki
Kiszone buraki

Kiszone buraki 487

Kiszenie buraków sprawia, że nie tracą one swoich właściwości zdrowotnych: wysokiej zawartości witaminy C oraz potasu, magnezu i kwasu foliowego. Proces kiszenia sprawia, że buraki zyskują właściwości Zobacz więcej
Kulinarna Ja
Kulinarna Ja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarna Ja
Jajka marynowane w burakach

Jajka marynowane w burakach 394

Różowe jajka to moja propozycja na wielkanocny stół. Dzięki marynacie stają się bardziej jędrne, lekko przechodzą buraczkowym smakiem, a przy tym wyglądają bardzo efektownie. Najlepiej smakują z Zobacz więcej
• Marchew i buraki kiszone w solance Zdrowe-Kiszonki.pl - Blog Kulinarny o Kiszeniu i Fermentowaniu Spis Treci > Marchew i buraki kiszone w solance Marchew i buraki kiszone w solance Przepis na Zobacz więcej
Buraki pieczone w folii pokazywałam na fanpage bloga już 1,5 roku temu, jednak co jakiś czas wracają pytania o to, jak je przygotować, dlatego postanowiłam zapisać to tutaj na stronie, raz, a dobrze Zobacz więcej
Agniecha N.
Agniecha N. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zamiast czekolady
Odmienione buraki

Odmienione buraki 358

Udało się! Te buraki są idealne! Jestem już w domu, dziękuję za uwagę. Dwa lata (z przerwami) walczyłam z ich smakiem a dokładniej z kompozycją tego co za około nich. Dzielę się i róbcie. Uwaga! Zobacz więcej
klavell
klavell Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Klavell...
Marynowane buraki w occie winnym

Marynowane buraki w occie winnym 102

Choć szafka z ulubionymi przetworami pęka w szwach nie mogłabym sobie darować w jesienno-zimowe chłody gdybym w słoikach "nie upchała" tartych buraczków. Odkąd pamiętam u mnie w domu robi się Zobacz więcej
Dużo i to bardzo dużo dzieje się ostatnio w wiewiórczym życiu. Remont w domu rozpoczął się od burzenia ścian, a przed nami jeszcze zmiana podłóg, malowanie i konstruowanie ścianek działowych. W pracy Zobacz więcej
Buraki z wiśniami w miodzie i occie balsamicznym. Znakomity dodatek do mięs. Przepis inspirowany z "Kuchnia Polska" z Lidla Karola Okrasy. Chyba jeszcze nigdy nie zrobiłam dania czysto Zobacz więcej
Polecam pyszne zestawienie świeżych smaków, surówka do obiadu i nie tylko. Potrzebujemy: 1/2 kg odciśniętej kapusty, średniego obranego buraka, 2 marchewki, cebulę, coś zielonego, 3 łyżki oleju Zobacz więcej
Dziś na blogu przepis dla tych, którzy nie lubią bądź nie mogą jeść jajek. Babka czekoladowa z dodatkiem tartych buraków. Jest wilgotna, intensywna w smaku i bardzo smaczna. Zdecydowanie polecam dla Zobacz więcej
Mam nadzieję, że kaszka kukurydziana nie kojarzy Wam się wyłącznie zmało atrakcyjnym smakiem z dzieciństwa Przygotowałam z niej polentę, a dla ciekawszego smaku dodałam starty parmezan. Dodatkowo, gdy Zobacz więcej
Hummus i ocet? Brzmi dziwnie, ale smakuje pysznie :) Słodki burak pieczony w soli morskiej przełamany kwaskowatym malinowym octem to idealny dodatek do klasycznego hummusu. Kto nie wierzy niech szybko Zobacz więcej
qpoprostu
qpoprostu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchnia po prostu
Kiszone buraki

Kiszone buraki 914

Składniki: 1 kg buraków 4 ząbki czosnku 2 listki laurowe 6 ziaren ziela angielskiego 2 łyżki majeranku 1 czubata łyżka soli około 750 ml przegotowanej wody Sposób przygotowania: Buraki obieramy, Zobacz więcej
Witajcie, sezon grypowy w pełni, więc czas na kolejny zdrowotny przepis. Sok z buraka jest moim ulubieńcem, więc tym razem przepis dla tych, którzy nie mają sokowirówki. Okazuje się, że taki Zobacz więcej