Przepis na buraki z cukinią

powoli kończę zabawę z przetworami. tegoroczna "spiżarnia" pełna jest różnego rodzaju eksperymentów. jeszcze przede mną zabawa z pasteryzowanymi pomidorami , których w ubiegłym roku było 20 kg i Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Buraki z cukinią

Buraki z cukinią 669

Te buraczki robiłam kilka dni temu.. 2,5 kg obranej cukinii ( bez pestek i skórki ) 2 kg ugotowanych buraków 5 średnich cebul 4 łyżki soli ( czubate ) 1 szkl. octu 1 szkl. oleju 1 szkl. cukru Buraczki Zobacz więcej
Stragany na ryneczku zaczynają uginać się pod ciężarem mojej ulubionej cukinii. Najczęściej zestawiam ją z pomidorami, pieczarkami czy papryką. Niejednokrotnie faszeruję i zapiekam, innym razem kroję Zobacz więcej
Dzisiaj przepis na sałatkę z cukinii i buraków. Taka sałatka to już pełne, gotowe danie, które wystarczy zaserwować do obiadu. Można oczywiście dodać jeszcze jajko, kukurydzę, cebulkę czy co nam Zobacz więcej
Spring Plate
Spring Plate Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SPRING PLATE
CHŁODNIK Z CUKINII I BURAKÓW

CHŁODNIK Z CUKINII I BURAKÓW 124

W moim magicznym ogródku... urosły dorodne, zielone cukinie oraz buraczki, które kuszą jędrnymi liśćmi, a po przekrojeniu prezentują artystycznie ubarwione wnętrze. Do połączenia cukinii i buraków nie Zobacz więcej
Ciągle jeszcze zamykam w słoiki smaki lata, przygotowuję spiżarnię na długie, późno-jesienne, zimowe i wczesno-wiosenne chwile, kiedy dostęp do świeżych i zdrowych owoców oraz warzyw będzie mocno Zobacz więcej
Przetworów ciąg dalszy i kolejna odsłona sałatki z udziałem cukinii. Tym razem wersja z dodatkiem buraków ćwikłowych i cebuli. Składniki: 1 kg buraków ćwikłowych (waga po przygotowaniu) 1 kg cukinii Zobacz więcej
Witam Serdecznie Przygotowałam kilka słoiczków sałatki na zimę z buraczkami i cukinią idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu :) Będziemy potrzebować: 1 kg buraków 1 kg cukinii 1 ząbek czosnku 2 Zobacz więcej
Dawno już nie robiłam muffinek na ostro, więc tym razem przepis na taka szybką, wegetariańską przekąskę. Dużo składników warzywnych powoduje że są dość wilgotne i ciężko odchodzą papilotki ale za to Zobacz więcej
Pamiętam swoje pierwsze podejście do placków z cukinii. Nie były najgorsze, ale do ideału sporo im brakowało. Trochę smutne, wątłe, beż życia, mało chrupiące. Zaczęłam więc kombinować, wzbogacać Zobacz więcej
Tak coraz bardziej jesiennie się robi. Co prawda znalezienie grzybów w lesie to prawie jak znalezienie świętego Graala, ale wrzosy przypominają, że już niedługo będzie pięknie, wielobarwnie od Zobacz więcej
Robiłam już ciasto marchewkowe, z cukinii i buraków . Tym razem postanowiłam połączyć te trzy warzywa :) Lista zakupów na tortownicę o średnicy 26 cm: 3 buraki (po obraniu 250 g) 2 marchewki (po Zobacz więcej
Według mnie taka sałatka ma smak jesieni. Słodkawe pieczone buraki, ostatnie w sezonie soczyste cukinie i chrupiące orzechy laskowe pod słodko-kwaśnym, miodowo-musztardowym dressingu na moim Zobacz więcej
Jak ja uwielbiam buraki, i chyba ta miłość nigdy mi nie minie. Buraki mogłabym jeść niemal codziennie. Kocham także cukinię, jest to warzywo bardzo pyszne i można go dodać naprawdę do wszystkiego. Zobacz więcej
Odkąd poznałam smak panierowanej cukinii, bardzo chętnie po nią sięgam. Jest o niebo lepsza niż frytki! Chrupiąca panierka z sezamu i sera nadaje jej niezwykłego smaku. Można podać ją jako dodatek do Zobacz więcej
Po weekendowej przygodzie z ksylitolem jakoś nie mogę się zabrać za pieczenie. Już wspominałam, że psy nie mogą jeść ksylitolu bo jest dla nich trujący (obniża drastycznie poziom cukru we krwi). Zobacz więcej
Jestem! Melduję się, że mój urlop się skończył i wracam z przepisami. Będzie ich trochę mniej niż dotychczas, bo mam mnóstwo pracy i niewiele czasu na gotowanie... Dzisiaj proponuję Wam idealna Zobacz więcej
Pomysł na warzywne danie - zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem cebuli, buraka, marchewki i cukinii. Nie będę ukrywać, że poniższa zapiekanka jest nieco czasochłonna w przygotowaniu, ponieważ warzywa Zobacz więcej
Smaczna i bardzo łatwa do przygotowania przekąska. Pieczony burak, pieczona cukinia, a do tego towarzystwo sera feta, który idealnie podkreśla ich smak. Przekąska praktycznie sama się robi, nasz wkład Zobacz więcej
Muszę przyznać, że nie pokochałam kaszy jaglanej od pierwszego zjedzenia. Na początku podchodziłam do niej jak pies do jeża. Trochę dziwnie według mnie pachniała i trudno było mi ją przygotować w taki Zobacz więcej