Buraki - wspaniale, choc wydaje mi sie troche niedocenione warzywo. A przeciez mozna z niego wyczarowac mnostwo wspanialych przysmakow o fantastycznych kolorach. Dzis we wspolnym gotowaniu
Zobacz więcej
Niedoceniony i zapomniany przeze mnie burak wraca do łask. To barwne warzywo przez lata kojarzyło mi się z ulubionym składnikiem zapiekanki mojej Mamy i barszczem, który w dzieciństwie jadłam z
Zobacz więcej
Źródło:internet Pieczone buraki to idealny dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek lub podstawa do zup. Pieczone w piekarniku w folii aluminiowej zachowują intensywny kolor, są jędrne i soczyste. Buraki
Zobacz więcej
Kulinarny aforyzm : A jeśli serce jest tylko mięśniem, cóż po urodzie wszechrzeczy. Maria Pawlikowska-Jasnorzewska Najprostsza surówka z buraków. Od dawna miałam na nią ochotę. Składniki: - 5 średnich
Zobacz więcej
Zima to piękna pora roku, ale uboga w świeże owoce i warzywa. Dlatego wciąż szukam rozwiązań które pozwolą mi jakoś te braki uzupełnić. Pieczone buraki są do tego idealne! Po upieczeniu są jędrne i
Zobacz więcej
W sklepach, na straganach coraz częściej widać dynię, buraki oraz inne warzywa korzeniowe. Jest to znak, że jesień powoli lecz zdecydowanie nadchodzi. Korzystając z jej uroków i warzyw najlepszych w
Zobacz więcej
Buraki to jedne w wielu niedocenianych warzyw. Nie dość, że bardzo zdrowe i niskokaloryczne to mogą być do tego przepyszne, tylko trzeba wiedzieć, jak je smacznie przyrządzić. W świadomości Polaków
Zobacz więcej
Mam chwilę czasu więc wrzucam coś co zrobiłam ponad 2 tygodnie temu, ale nie traci to na swojej aktualności - buraki pieczone. Nie przypuszczałam, że wyjdzie z tego coś tak smacznego. Proponuję jako
Zobacz więcej
Pieczone buraki to najzdrowszy sposób podania tego warzywa. Przygotowane w ten sposób buraki zachowują wszelkie cenne witaminy, mikro i makroelementy i mają lepszy smak - są o wiele bardziej słodkie
Zobacz więcej
Pieczone buraki mają lepszy smak niż te gotowane w mundurkach. Choć ich pieczenie zajmuje grubo ponad godzinę. Dlatego namawiam, żeby upiec sobie kilka buraczków przy okazji pieczenia mięs, zapiekanek
Zobacz więcej
Pieczone buraki Na ten przepis natknęłam się przeglądając ostatnie wydanie Kukbuka. Nie wiem dlaczego, ale postanowiłam go wypróbować. Chyba przeczuwałam, że to będzie mój smak. Wyszło pysznie.
Zobacz więcej
Za oknem jesień - ciemno, buro i ponuro. Jesień faktycznie nadchodzi a wraz z nią coś co uwielbiam buraki. Nie wiem czemu, ale właśnie buraki są dla mnie początkiem jesieni - kojarzą mi się ewidentnie
Zobacz więcej
O zdrowotnych zaletach buraków napisano setki artykułów.W mojej kuchni burak zajmuje pozycję królewską. Co kilka dni robimy tarte na grubych oczkach gotowane buraki, do których dodajemy trochę
Zobacz więcej
Pieczone buraki- mam nadzieję, że lubicie je tak samo jak ja!:) Oczywiście surowe do soku są równie dobre, jednak takie pieczone w folii aluminiowej nabierają zupełnie innego charakteru. Są bardziej
Zobacz więcej
Buraki kiszone Składniki: - buraki - sól - przyprawy: pieprz, ziele, listek - czosnek - marchewka Zrobione podobnie jak ogórki kiszone. Krojone w cienkie plastry ok. 0,5cm. Dodałam listek, ziele i
Zobacz więcej
W takie dni jak dzisiaj, kiedy za oknem 30 Cchyba nie ma lepszego pomysłu na obiad. Jest odżywczy, a przy tym doskonale chłodzi. Właściwie najwięcej zajmuje ugotowanie buraków i jajek. Resztę
Zobacz więcej
Pieczone buraki są doskonałą alternatywą dla gotowanych buraków. Zatrzymują w sobie więcej witamin, smaku i koloru. Używam ich do sałatki, barszczu czerwonego. Taka metoda przygotowania wydaje mi się
Zobacz więcej
Bardzo prosta sałatka zburaków, doskonała na kolację. Ja przygotowuję ją zazwyczaj zużywając buraki zbarszczu czerwonego, do tej pory jakoś nie było na nie amatorów awpostaci sałatki znikają
Zobacz więcej
Nie ma nic prostszego od tej sałatki. Lubiana w moim domu przez wszystkich.Jest to również smak z mojego dzieciństwa ponieważ zawsze w ten sposób buraki przyrządzała moja mama. Mała ilość składników i
Zobacz więcej
Wczoraj minęło 14 dni mojej warzywno-owocowej przygody z dietą pani Ewy Dąbrowskiej. Jednym z elementów diety jest picie rano zakwasu buraczanego, który ma bardzo dobry wpływ na naszą przemianę
Zobacz więcej