caponata

kocie lakocie.pl
kocie lakocie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocie Łakocie
Caponata

Caponata 18

Caponata to sycylijski gulasz z bakłażana, z dodatkiem selera naciowego, oliwek i kaparów. Wszystko to zanurzone jest w sosie pomidorowym i smakuje po prostu wyśmienicie :-). Zażerałam się tym daniem Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Caponata

Caponata 48

Caponata | Picantecooking Polecamy Artykuły Podróże Szefowie kuchni Książki Blog When cooking becomes an obsession… PLACEK Z CAMEMBERTEM I POMIDORKAMI CHERRY SAŁATKA Z KUKURYDZĄ, POMIDORAMI I SEREM Zobacz więcej
Caponata to słodko-kwaśne warzywne danie z kuchni sycylijskiej, w roli głównej z bakłażanem i pomidorami. Dodatki różne w zależności od regionu: czarne oliwki, papryka, kapary, fileciki anchoi, Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Caponata z grillowanych warzyw

Caponata z grillowanych warzyw 55

Tradycyjna caponata robiona jest z pokrojonego i usmażonego bakłażana. Uzupełnia go seler naciowy, a często także inne warzywa, w tym pomidory i papryka. Zrobiliśmy niedawno nową, sezonową wersję Zobacz więcej
Rafał w końcu zakończył etap trawnika. Dziś już pierwsze zdjęcie na nowych, pięknie spryskanych wodą kamykach dookoła naszego tarasu w ogrodzie - uwielbiam! Ponieważ sezon letni w pełni, na razie nie Zobacz więcej
Z caponatą, jak z bigosem – istnieje sporo jej wersji i zapewne każda włoska gospodyni ma swój własny przepis. To taki gulasz z sosem słodko kwaśnym, bardzo prosty w przygotowaniu, jak wszystkie Zobacz więcej
Oto najpyszniejsza caponata jaką jadłam. Smaki przenikają się i łączą w pyszną całość, idealne danie z letnich, aromatycznych warzyw. Caponata to taki sycylijski bigos gdzie prym wiodą bakłażan, Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Caponata

Caponata 591

Caponata To już ostatni przepis w ramach mojej akcji Warzywa psiankowate. Strasznie szybko zleciał ten czas… Udało mi się przygotować aż 26 potraw z psiankowatymi! Wiele osób wzięło udział w akcji, Zobacz więcej
sisters
sisters Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paleta Smaku
Caponata

Caponata 300

W tym roku mam po raz pierwszy posadziła w swoim ogrodzie bakłażany... nie spodziewała się, że wyrosną, a tym bardziej, że dojrzeją i będą miały po kilkanaście centymetrów długości. To było jedno z Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Caponata

Caponata 178

Caponata. Na to hasło od razu staję się głodna. Jest to typowo sycylijskie danie, w którego skład wchodzą obecnie tylko warzywa, lecz dawniej była to potrawa rybna serwowana w caupone, czyli w Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Caponata

Caponata 204

Caponata- domowe, pachnące Sycylią danie pełne warzyw, z przewagą bakłażana. Dla mnie to jeden ze smaczniejszych sposobów na podanie oberżyny. Pomidorowy sos z wyraźną słodko-kwaśną nutą, dodatkiem Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Caponata

Caponata 180

2 małe lub średnie bakłażany puszka pomidorów (lub 2 świeże pomidory) 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 3 łodygi selera naciowego 2 zielone papryczki chilli 3 łyżki kaparów 2 garście oliwek 2 garście Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Sycylijska caponata

Sycylijska caponata 90

Caponata zwana jest też sycylijskim bigosem. Jak pisze Marta Dymek na swojej Jadłonomii : "O caponacie można napisać książkę, nie wiadomo do końca skąd się wzięła i kiedy pojawiła na Sycylii, różne są Zobacz więcej
lorelei
lorelei Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moja kuchnia moje życie
Caponata

Caponata 151

Pierwszy raz spotkałam się z Caponatą w mojej ulubionejPizzerii Margherita (Gdańsk Oliwa, Cystersów 11). Caponata była daniem z poza karty, dlatego natychmiast spróbowałam. Zazwyczaj dania wypisane na Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Caponata

Caponata 184

Przepis na tę aromatyczną słodko-kwaśną włoską potrawę znalazłam chyba ze 2 lata temu w Wysokich obcasach. Agnieszka Kręglicka pisała tam o kaparach i przy okazji podała przepis właśnie na caponatę. Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadłonomia
Caponata

Caponata 106

O caponacie można napisać całą książkę – nie wiadomo do końca skąd i kiedy pojawiła się na Sycylii, różne są też proporcje i dodatki. Za to pewne jest, że nie ma drugiego tak uzależniającego Zobacz więcej
DwieChochelki
DwieChochelki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dwie Chochelki
Caponata

Caponata 243

Kuchnia włoska, mimo że pyszna, nie zawsze jest fotogeniczna, co doskonale widać na przykładnie poprzedniego przepisu. Czasami jednak wygląd potrawy w ogóle nie ma znaczenia, bo caponata jest po Zobacz więcej
Kalejdoskop Renaty
Kalejdoskop Renaty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kalejdoskop Renaty
Caponata

Caponata 156

Caponata jest znaną sycylijską potrawą, często podawaną w okresie świat Bożego Narodzenia. Jest to mieszanka smażonych warzyw głównie bakłażana, selera, cebuli, oliwek, kaparów, zaprawionych w sosie Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Caponata

Caponata 30

Przychodzi jesień, a mnie co roku przychodzi ochota na włoską caponatę, czyli duszone warzywa: bakłażany, paprykę, cebulę, pomidory, oliwki... Mogą stanowić danie główne, dla tych co nie przepadają za Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Caponata

Caponata 42

Cześć =) Caponata, to włoska potrawka lub sos z pomidorów, bakłażana, oliwek i kaparów w rolach głównych. Może być spożywana samodzielnie, np. jako przekąska z pieczywem lub zapiekana na tostach z Zobacz więcej