carbonara sos - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Carbonara

zabawasmakiem

...Pyszny śmietankowo-serowy sos podany z makaronem tagliatelle i chrupiącymi paseczkami boczku. Składniki : 400 g makaronu tagliatelle 250 ml śmietany kremówki 2 żółtka 1/2 szklanki tartego parmezanu ( trochę odłożyć do posypania makaronu) 300 g wędzonego boczku W dużym garnku zagotować wodę z łyżeczką soli, wrzucić...

CARBONARA

Kuchenne Klimaty

..., dodać do boczku, zeszklić. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Żółtka roztrzepać z połową śmietany, dodać parmezan. Na patelnię z boczkiem i cebulą wlać resztę śmietany i chwilę gotować, aż lekko zgęstnieje, przyprawić i dodać wino, odparować alkohol. Następnie dodać masę żółtkową i dokładnie, ale delikatnie wymieszać nie dopuścić do zagotowania. Sos wylać na gorący makaron i delikatnie podgrzewać posypać parmezanem i posypać natką pietruszki. ...

Carbonara

apetyt i smak

...Tradycyjne włoskie danie z makaronu z sosem na bazie jajek, sera i boczku. W naszym domu, obok spaghetti bolognese i lasagne, jeden z najbardziej ulubionych "makaronowych" obiadów. ok. 300 g makaronu spaghettiok. 300 g wędzonego boczku 6 jajek1 cebulaok. 150 g parmezanu (ewentualnie innego żółtego sera)sól, pieprz, bazylia, oregano, natka...

CARBONARA

Dobra Książka Kucharska

...Bardzo kaloryczna i sycąca wersja sosu do makaronu : carbonara SKŁADNIKI: makaron 15 dag boczku wędzonego 250 ml kremówki 15 dag łagodne sera żółtego tartego natka pietruszki rozmaryn 3 żółtka ząbek czosnku cebula sól, pieprz Ugotować makaron aldente, odcedzić. Boczek pokroić w kostkę, obsmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu, odcedzić. W kubeczku...

Carbonara

półperfekcyjna doris

...wytopi. Na koniec dodać roztarty czosnek. Całość zalać połową śmietanki, obficie popieprzyć i dodać tymianek. Dusić około 5 minut. W tym czasie ugotować makaron koniecznie al dente wg wskazówek na opakowaniu. Makaron odcedzić i przełożyć na patelnię z sosem. Resztę śmietanki rozbełtać z żółtkami i przelać na makaron, dokładnie wymieszać. Gotowe.  Pyszny obiad!...

Carbonara

Kuchnia u Czarownicy

...Składniki: Śmietana 36% - 200ml boczek wędzony - 100g ser najlepiej parmezan bądź podobny natka pietruszki Makaron: dowolny ja zastosowałem świderki, ale najlepsze są wstążki Tagiatelle. Wtedy otrzymamy oryginalne włoskie danie Tagiatelle Carbonara Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Na rozgrzaną...

Carbonara

Kuchenne przygody Magdy

...z ognia, dodajemy jajka, a następnie szybko mieszamy. Wlewamy wodę (jej ilość trzeba odpowiednio dopasować, żeby sos nie był za rzadki), mieszamy. Doprawiamy gałką muszkatołową. Na koniec posypać każdą porcję parmezanem (opcjonalnie)....

Carbonara

Kulinarne Serce 356 przepisów na każdy dzień!

...Spaghetti nie musi być zawsze z sosem pomidorowym, wspaniale smakuje z boczkiem i ze śmietaną.  Szybkie i łatwe danie dla całej rodziny. SKŁADNIKI porcja dla 4-5 osób / czas przygotowania: 35minut / poziom trudności : łatwe 1 opakowanie makaronu spaghetti 350g chudego boczku 2 cebule oliwa z oliwek 330ml śmietanki kremówki 30% 2 żółtka sól, pieprz...

Carbonara

bosko-bo-wlosko

...Genialnie prosta wizja obiadu włoskich górników. CARBONARA Składniki: (porcja dla 2 osób) 100 g spaghetti,200 g wędzonego boczku w plasterkach,olej z pestek winogron,3 jajka, parmezan lub pecorino, świeżo mielony pieprz.   Wykonanie:  Na rozgrzanym oleju smażymy pokrojony w paseczki boczek. W misce roztrzepujemy jajka, dodajemy pieprz i starty...

carbonara.

Słodkie Pasje

...Moją dzisiejszą makaronową propozycją dla Was jest carbonara. Jeden z niewielu makaronów jakie jada mój przyszły Mąż :) Dlaczego? Jest w nim boczek i szynka.. dużo szynki :) Aksamitny sos z dodatkiem mięsa, sera i ziół - kilka lat temu jak szukałam przepisu na carbonarę, znalazłam mnóstwo różnych opcji, tworząc za każdym razem to danie, w końcu...

Carbonara

Wonderland

...Jestem wielbicielką kuchni włoskiej, więc na moim blogu nie może zabraknąć tej klasycznej potrawy. W oryginale – spaghetti. Ja przetestowałam różne wersje i zdecydowanie wolę, w tym przypadku, użyć makaron w innej formie, bardziej obklejającej się sosem, z wszelkiego rodzaju zagłębieniami, dziurkami itd. To ciekawe, że wystarczy zmienić kształt...

Carbonara

Siłasmaku

...Panicznie boję się surowego mięsa i jajek. Przygotowanie masy do ciasta albo kogel-mogel przeraża mnie najbardziej. A podobno mój tato w dzieciństwie wypijał surowe jajka, chwilę wcześniej zniesione przez kury! Tak czy inaczej do carbonary (a także tiramisu), ze względu na żółtka bardzo długo nie mogłam się przekonać. Ale sam sos (chociaż groźny...

Carbonara !

piekielna kuchnia Izabelli

...Podjełam współpracę z makaronami czaniecki więc teraz pewnie na moim stole częściej będą gościć makarony. W sumie tych makaronów nawet nie trzeba za bardzo przedstawiać , większośc je zna i ceni ,  ja tez ,od dawna , dlatego tak bardzo mnie cieszy ta współpraca. Na pierwszy ogien poszła carbonara , ktorą oboje z mężem uwielbiamy, kremowy sos...

Carbonara

Kulinarne rzuty wolne

...Inspiracją dzisiejszego dania było włoskie spaghetti carbonara. Kilka składników się zgadza, ale całość zmodyfikowałem pod zawartość swojej lodówki. Podobnie jak to było wcześniej przy wpisie z oszukanym sosem bolognese użyłem makaronu razowego. Jakoś ciężko mi powrócić do klasycznego. Dodałem też całkiem sporo śmietany, a boczek zastąpiłem moją...

Carbonara

marta loves cooking

...Z całą pewnością makaron ala carbonara jest moim ulubionym. Przygotowanie go jest idealnym pomysłem na szybki i sycący obiad. Podany przepis jest bardzo smaczny, lecz każdy może zmieniać według preferencji ilość boczku czy też śmietany. Nie radziłabym jednak dodawać do makaronu całych jaj bądź innego typu sera. Uważam, że te zabiegi znacznie...

CARBONARA

madameedith.blogspot.com

...W grudniu na Fanpage'u obiecałam Wam przepis na moją wersję spaghetti carbonara. To jedno z  najsmaczniejszych dań z makaronem, jakie można sobie wyobrazić. Nie napiszę, że jest łatwe, choć można je robić z zamkniętymi oczami, bo już kilka razy w różnych restauracjach niesamowicie się nacięłam zamawiając właśnie carbonarę. Czasami to, co...

Carbonara

Tomek gotuje

...Dziś na moim stole danie należące do absolutnej klasyki, jeden z najbardziej znanych sosów do makaronu. Aż wstyd się przyznać, że popełniłem go dopiero pierwszy raz. Mimo że przepis poznałem już wiele lat temu i za każdym razem, gdy go widziałem leciała mi ślina do telewizora, to wiecznie było mi nie po drodze go przygotować. Aż wczoraj...

Spaghetti carbonara

dyja.pl - Przemysław Dyja

...Carbonara to jeden z najbardziej podstawowych sosów do makaronu. Podawana w każdym prawie zakątku świata....

Świderki Carbonara

Gotowanie, testowanie

...Bardzo lubię makaron ala Carbonara :) Składniki: opakowanie makaronu 400g 4 jajka 250 ml śmietany 30% 25 dag boczku wędzonego 10 dag sera zółtego Boczek pokroić w kostkę, obsmażyć na suchej patelni, tłuszczyk sam wycieknie. Ser zetrzeć na tarce o bardzo drobnych otworach, wymieszać ze śmietaną, dodać roztrzepane jajka, dokładnie wymieszać, a najlepiej zmiksować w blenderze. Przelać do garnka, zagotować, zdjąć z gazu, dodać podsmażony boczek. Makaron ugotować al dente. Polewać sosem....

Ostatnio wyszukiwane:

likely, szakszuka z bakłażanem, burger z gorgonzolą, nalewka z oregano, ciasto francuskie na pierogi, semlor, dynia pieczona z miodem orzechami i cynamonem, chillifiga, trójmiejski bazar, torty z bita, torty z bita smietana i z brzoskwiniami, torty z bita smietana i brzoskwiniami, torty z bita smietana i brzoskwinia, torty z brzoskwiniami, muffiny maślane z borówkami, stek karkówka, jabłkowy placek owsiany, pancakes amerykańskie najlepsze, placek owsiany cukiniowy, tylko mnie potem

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x