cepeliny

Cepeliny to tradycyjne litewskie danie, występujące także w Polsce pod nazwą kartacze.Zdecydowanie najsmaczniejszeznajdziecie na Litwie.Poza recepturą cepelinów, niebagatelną rolę odgrywa też prosty, Zobacz więcej
KARTACZE, na Litwie zwane cepelinami. Jak przygotować litewskie kartacze - przepis krok po kroku . Danie przygotowałam wg. przepisu z książki M. Bartczak "Polska Kuchnia Regionalna" z niewielkimi Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Kartacze albo cepeliny

Kartacze albo cepeliny 178

W ten weekend obchodzimy Dzień Babci i Dziadka. Jakie to ogromne szczęście mieć ich przy sobie, porozmawiać, poradzić się, wpaść na kawałek najlepszego sernika albo miskę własnoręcznie ulepionych Zobacz więcej
leonkot
leonkot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Żeby życie miało smaczek
cepeliny

cepeliny 414

Wiem, już nie raz chwaliłam się, że mam zdolnego męża, ale muszę , po prostu MUSZĘ, pochwalić się raz jeszcze. Kilka dni temu zrobił cepeliny. Mówię Wam, niebo w gębie. potrzebne składniki: 1 kg Zobacz więcej
ViolaPassion Wschodnia część Polski W moich stronach ,jedno z tradycyjnych dań. KARTACZE-CEPELINY SKŁADNIKI; są na około20 sztuk kartaczy w zależności od naszych ziemniaków czy są mocno wodniste i Zobacz więcej
MagdaM
MagdaM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łyżka w Garze
Cepeliny litewskie

Cepeliny litewskie 2357

Uwielbiam wszelkie dania z ziemniaków. Smażone jak placki ziemniaczane czy gotowane jak pyzy, kartacze, kopytka i cepeliny - a podane ze skwarkami są genialne. Ciasto na cepeliny robi się z surowych i Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Cepeliny z pęczakiem i twarogiem

Cepeliny z pęczakiem i twarogiem 40

Kartacze, cepeliny... jak zwał, tak zwał, choć osobiście lubię tą drugą nazwę. Na Litwie mi specjalnie nie smakowały, stołówkowe też nie wzbudzają wielkiego zachwytu. A jednak jakiś czas (ze 2 lata?!) Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem 203

W moim rodzinnym domu cepeliny były znane zawsze jako pyzy. Robiło je się z ugotowanych ziemniaków, łączonych mniej więcej pół na pół z surowymi. Pyzy jako dzieciak robiłem zawsze wspólnie z mamą lub Zobacz więcej
Sokolio
Sokolio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łakomy Kąsek
Kartacze vel Cepeliny

Kartacze vel Cepeliny 1551

Kartacze to potrawa pochodzenia litewskiego, która zagościła w kuchni regionalnej Suwalszczyzny. Na Litwie noszą nazwę cepelinów, chociaż to określenie przyjęło się również w Polsce. Kartacze uważane Zobacz więcej
Możecie mnie bić i kroić, ale będę powtarzać, że to danie jest LI-TEW-SKIE!!! Na Suwalszczyźnie to danie jest bardzo popularne, ale myślę, że powodem jest to, że to jest po sąsiedzku z Litwą, gdzie Zobacz więcej
Tak wiem, że to blog dietetyczny i z pewnością nie poleciłabym tych klusek osobom na diecie odchudzającej, ale jeśli możecie czasem pozwolić sobie na odrobinę "szaleństwa", to wypróbujcie przepis na Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Cepeliny mojej mamy

Cepeliny mojej mamy 491

Danie czasochłonne i wymagające wiele zachodu. Do jego przygotowania potrzebne jest mięso wieprzowe – głowizna. Niełatwo je zdobyć, bo nie kupimy go w każdym sklepiku osiedlowym. Jednak warto się Zobacz więcej
Na zdjęciu widać, ze cepeliny są okraszone cebulką przysmażoną na oleju, więc skąd te łzy ? Już wyjaśniam – to było danie na pożegnalny obiad dla mojej starszej Córki, która wyjechała do pracy do Zobacz więcej
Kartacze to popularne w północno-wschodniej Polsce duże „pyzy” z ciasta ziemniaczanego z nadzieniem z mięsa mielonego. Identyczne danie możemy spotkać na Litwie pod nazwą cepelin. Przyznam się Wam, że Zobacz więcej
Rynn
Rynn Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rynn’s Om Nom Nom
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem 200

Albo pyzy z mięsem, kartacze z mięsem, bardzo różnie się je nazywa. Ja je znam głównie jako cepeliny albo kartacze (które jednak powinny mieć kształt kuli, a nie wydłużonego...oscypka?). Chociaż Zobacz więcej
Robiłam je po raz pierwszy i pewnie dlatego nie wyglądają nader pięknie...Nie powiem, że lepienie cepelinów należy do rzeczy prostych, ale zdecydowanie bardziej warto zrobić kluski domowe niż kupować Zobacz więcej
sniezka
sniezka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Śnieżka gotuje
Cepeliny nad miastem!

Cepeliny nad miastem! 153

Graf Zeppelin nad dzisiejszym mostem Grunwaldzkim w dawnym Breslau - ze zbiorów Wratislaviae Amici Nadleciały! Charakterystyczny, wrzecionowaty kształt odbijał się w witrynach (szafek kuchennych), ale Zobacz więcej
elwirski
elwirski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na moim stole
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem 161

Cepeliny z mięsem Cepeliny, kartacze czy też pyzy, jak zwał tak zwał. Różnią się kształtem, wielkością i według mnie tylko tym. Pierwszy raz jadłam cepeliny na tułaczce zarobkowej. Zbierając truskawki Zobacz więcej
madziarybka1
madziarybka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
muffinkowo
KARTACZE/CEPELINY Z MIĘSKIEM

KARTACZE/CEPELINY Z MIĘSKIEM 307

KARTACZE/CEPELINY Z MIĘSKIEM SKŁADNIKI: -ZIEMNIACZKI UGOTOWANE I PRZETARTE PRZEZ PRASKĘ -ZIEMNIACZKI SUROWE, OBRANE I PRZETARTE NA MALUTKICH OCZKACH SZCZERZE TO ZIEMNIACZKÓW DODAWAŁAM NA Zobacz więcej
elwirski
elwirski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na moim stole
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem 31

Cepeliny z mięsem Cepeliny, kartacze czy też pyzy, jak zwał tak zwał. Różnią się kształtem, wielkością i według mnie tylko tym. Pierwszy raz jadłam cepeliny na tułaczce zarobkowej. Zbierając truskawki Zobacz więcej