cepeliny litewskie

KARTACZE, na Litwie zwane cepelinami. Jak przygotować litewskie kartacze - przepis krok po kroku . Danie przygotowałam wg. przepisu z książki M. Bartczak "Polska Kuchnia Regionalna" z niewielkimi Zobacz więcej
MagdaM
MagdaM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łyżka w Garze
Cepeliny litewskie

Cepeliny litewskie 2284

Uwielbiam wszelkie dania z ziemniaków. Smażone jak placki ziemniaczane czy gotowane jak pyzy, kartacze, kopytka i cepeliny - a podane ze skwarkami są genialne. Ciasto na cepeliny robi się z surowych i Zobacz więcej
Klasyka letnich obiadów. Kto nie marzy w upalny dzień o zjedzeniu chłodnika litewskiego? POTRZEBUJEMY: pęczek botwinki z większymi buraczkami pęczek rzodkiewki zielony ogórek szklarniowy 1 litr kefiru Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 22

Składniki: 500 g ugotowanych buraków pęczek rzodkiewki 2 ogórki świeże 3 ogórki małosolne 800 g jogurtu naturalnego pęczek szczypiorku pęczek koperku 3 ząbki czosnku sok z cytryny sól pieprz ugotowane Zobacz więcej
Anioły w kuchni
Anioły w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 138

W temacie chłodników...dzisiaj litewski. Składniki; 4-5 buraków, pęczek botwinki, 4-5 ogórków, koperek, 3 ząbki czosnku, 1 i 1/2 szklanki naturalnego jogurtu, sól, pieprz do smaku, sok z cytryny do Zobacz więcej
Oliwka
Oliwka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowe Debiuty
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 135

A może zamiast niedzielnego rosołku zjecie dziś chłodnik litewski? Przyznam się szczerze, że nigdy w życiu nie jadłam tego dania. Parę dni temu sytuacja zmusiła do szybkiego zjedzenia na mieście i Zobacz więcej
kuchniamagdaleny
kuchniamagdaleny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia MagdaLeny
CHŁODNIK LITEWSKI

CHŁODNIK LITEWSKI 110

Chłodnik litewski to zupa z botwinki z dodatkiem świeżych ogórków, szczypiorku oraz koperku, podawana na zimno. Może być ona przyrządzana na maślance, kefirze czy zsiadłym mleku. Jest świetna! Nic tak Zobacz więcej
katarzynakachel
katarzynakachel Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Katarzyna Kachel
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 193

Witam wszystkich po przerwie. Kto obserwuje moje konto na instagramie wie, że nie próżnowałam. Sporo pracowałam, a natłok zajęć sprawił, że starczyło czasu na nowe wpisy. Ale już się poprawiam i Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Grzybek litewski

Grzybek litewski 115

Kiedyś, dawno, dawno temu, na samym początku blogowania, opowiadałam Wam o pierwszej potrawie, którą potrafiłam przyrządzić samodzielnie, a którą to potrawą był najprawdopodobniej omlet "grzybek". Zobacz więcej
Tradycyjne litewskie bliny nie różnią się zbytnio od polskich placków ziemniaczanych. Podstawą są surowe ziemniaki, cebula, odrobina mąki i jajka. Przepis na nie zawarłem poniżej. Porcje: 4 Czas: 30 Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Litewski przysmak na piknik

Litewski przysmak na piknik 79

Litewski przysmak zwany kibinai, idelany na piknik bo smakuje lepiej na zimno niż na ciepło. Składniki: Ciasto: 300 g mąki 2 jajka 150 g margaryny OMEGA OPTIMA 1 łyżka śmietany 18 % 1/3 łyżeczki soli Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Kartacze albo cepeliny

Kartacze albo cepeliny 137

W ten weekend obchodzimy Dzień Babci i Dziadka. Jakie to ogromne szczęście mieć ich przy sobie, porozmawiać, poradzić się, wpaść na kawałek najlepszego sernika albo miskę własnoręcznie ulepionych Zobacz więcej
chlebpodgrapa
chlebpodgrapa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chleb Pod Grapą
Chleb litewski

Chleb litewski 46

Uwielbienie dla chleba litewskiego stanowiło część mojej motywacji, by nauczyć się piec chleby żytnie na zakwasie. Dawno temu kupowaliśmy litewski w sklepie ekologicznym, płacąc słono za malutkie Zobacz więcej
maly3city
maly3city Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nalewki domowe
Krupnik litewski

Krupnik litewski 52

Krupnik litewski składniki: 20 dkg miodu 20 dkg cukru Kwasek cytrynowy Korzeń imbiru Mała garstka kwiatu róży 6 gałązek ruty 1 mała gałka muszkatołowa 12 jagód jałowca 12 goździków 1 litr spirytusu Zobacz więcej
ViolaPassion Wschodnia część Polski W moich stronach ,jedno z tradycyjnych dań. KARTACZE-CEPELINY SKŁADNIKI; są na około20 sztuk kartaczy w zależności od naszych ziemniaków czy są mocno wodniste i Zobacz więcej
leonkot
leonkot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Żeby życie miało smaczek
cepeliny

cepeliny 391

Wiem, już nie raz chwaliłam się, że mam zdolnego męża, ale muszę , po prostu MUSZĘ, pochwalić się raz jeszcze. Kilka dni temu zrobił cepeliny. Mówię Wam, niebo w gębie. potrzebne składniki: 1 kg Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Cepeliny z pęczakiem i twarogiem

Cepeliny z pęczakiem i twarogiem 33

Kartacze, cepeliny... jak zwał, tak zwał, choć osobiście lubię tą drugą nazwę. Na Litwie mi specjalnie nie smakowały, stołówkowe też nie wzbudzają wielkiego zachwytu. A jednak jakiś czas (ze 2 lata?!) Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Cepeliny z mięsem

Cepeliny z mięsem 198

W moim rodzinnym domu cepeliny były znane zawsze jako pyzy. Robiło je się z ugotowanych ziemniaków, łączonych mniej więcej pół na pół z surowymi. Pyzy jako dzieciak robiłem zawsze wspólnie z mamą lub Zobacz więcej
chlebpodgrapa
chlebpodgrapa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chleb Pod Grapą
Chleb litewski

Chleb litewski 82

Uwielbienie dla chleba litewskiego stanowiło część mojej motywacji, by nauczyć się piec chleby żytnie na zakwasie. Dawno temu kupowaliśmy litewski w sklepie ekologicznym, płacąc słono za malutkie Zobacz więcej
Sokolio
Sokolio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łakomy Kąsek
Kartacze vel Cepeliny

Kartacze vel Cepeliny 1550

Kartacze to potrawa pochodzenia litewskiego, która zagościła w kuchni regionalnej Suwalszczyzny. Na Litwie noszą nazwę cepelinów, chociaż to określenie przyjęło się również w Polsce. Kartacze uważane Zobacz więcej