Przepis na chana dal

Good Mood Food
Good Mood Food Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Good Mood Food
Chana dal - wersja 2.0

Chana dal - wersja 2.0 398

Inna wersja indyjskiego dania z ciecierzycą w roli głównej. Tym razem użyłam mleka kokosowego ale co najważniejsze, przyprawy które wykorzystałam zmieliłam zaraz przed ich wrzuceniem na patelnię. I to Zobacz więcej
Good Mood Food
Good Mood Food Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Good Mood Food
Chana dal

Chana dal 547

Danie kuchni indyjskiej, z ciecierzycą w roli głównej. Do tego pomidory i kokos a całość tak cudnie pachnie podczas gotowania, że jeszcze przed spróbowaniem wiedziałm, że smakuje świetnie. Mój nos się Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Pakistański dal

Pakistański dal 176

Kulinarny aforyzm : Góry uczą smaku rzeczy prostych, takich, których nie doceniamy. Stanisław Biel Rozgrzewająca zupa na zimniejsze dni. Przepis znaleziony na bardzo ciekawej stronie Spice Spoon. Zobacz więcej
Podaję sposób przygotowania w garnku ciśnieniowym. Można przygotować to danie w zwykłym garnku, trzeba jednak pamiętać o wcześniejszym namoczeniu soczewicy - min. 6 godzin. Niezbędne składniki: 1/2 Zobacz więcej
Przyznamy się szczerze, że niezwykle rzadko sięgałyśmy do kuchni indyjskiej pomimo faktu, że zawsze nam ona smakowała. Teraz jednak mamy wymówkę, by częściej przygotowywać te aromatyczne dania ;)Jako Zobacz więcej
Dal, groch i rozne rodzaje soczewicy sa w kuchni Indyskiej jednym z podstawowych filarow zbalansowanej diety. Sa bogate w bialko, witaminy oraz swietnie uzupelniaja diete wegetarianska. Moj maz Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz mnie!
Mieszanka dal i chlebek chapati z porem

Mieszanka dal i chlebek chapati z porem 165

Ostatnio strasznie, strasznie brakuje mi czasu, bo całe dnie spędzam przy książkach. Jem mieszankę orzechów ipopijam kawą. Reszta pozostaje na łasce iniełasce mojej mamy. Jednak pod wpływem innych Zobacz więcej
Impulsu do wykonania tych dosz dostarczyła miAla (klik), a jak do tego doszło, dowiecie się, śledząc naszą długą wymianę zdań w komentarzach podkokosowym ryżem (klik).Jest to moje trzecie podejście do Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Chutney kokosowy (Coconut Chutney)

Chutney kokosowy (Coconut Chutney) 132

Chutney przyrządzany ze świeżego kokosa to nieodzowny dodatek do potraw wywodzących się zkuchni południowych stanów Indii. Jedzony jest powszechnie w zestawie śniadaniowym z naleśnikami dosa oraz Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Irańskie kufteh berenji

Irańskie kufteh berenji 112

Kulinarny aforyzm: Morze, ogień i kobieta – to trzy nieszczęścia. Eurypides Jakiś czas temu pokazałam na blogu kufteh pochodzące z Tabrizu. Tym razem trochę mniej wymagające kufteh ze środkowego Zobacz więcej
Lijit Search Home About Mentions Contact me Recipe Index Gallery/Images Links 2015/03/20 March 20, 2015 Food Diaries | DALS THE WAY TO GO … 3 Quick Dal Recipes Made With Less Water “If you take more Zobacz więcej
Dosa to rodzaj cienkich placków czy też naleśników popularnych zwłaszcza w południowych Indiach. Przygotowuje się je z różnego rodzaju soczewic (dal) czy kasz i ryżu. Przygotowanie nie jest trudne Zobacz więcej
Pikantne sosy-chutneye są nieodzowną częścią południowoindyjskiego posiłku. Serwowane są jako dodatek do niemal wszystkich dań. Słynne przekąski wywodzące się z kuchni południowych regionów kraju, Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Khoresz-e sib

Khoresz-e sib 70

Kulinarny aforyzm : Miłość. Poprzednikiem każdego owocu jest kwiat. Valeriu Butulescu Kolejna irańska potrawa typu khoresz. Zawsze podaje się ją z ryżem. Tym razem z dodatkiem jabłek. Składniki: - Zobacz więcej
Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem, że Zobacz więcej
Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem, że Zobacz więcej
Kuchnia Indyjska
Kuchnia Indyjska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Indyjska
Dosa

Dosa 81

Dosa to popularne danie sniadaniowe w Indiach.Ciasto na dose przypomina konsystencja cos pomiedzy polskimi nalesnikami, a plackami ziemniaczanymi. Jest to rowniez jedna z niewielu potraw kuchni Zobacz więcej
Idli - puchate placki ze sfermentowanej masy z ryżu i urad dal - jada się w południowych Indiach na śniadanie. Można je kupić na każdym ulicznym rogu. Kawałki ciepłych placków odrywa się i macza w Zobacz więcej
alexiskowal
alexiskowal Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegowelove
Chana masala

Chana masala 73

Marzę o podróży do Indii. Ciągnie mnie do tego kolororowego świata pełnego smaków , zapachów i dźwięków. Chciałabym przejść się wąskimi uliczkami niczym z bajki , poszperać na lokalnych targach i Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Upma

Upma 46

Upma to popularne danie śniadaniowe, jedzone szczególnie chętnie w południowych regionachindii. Potrawę przygotowuje się z semoliny, czyli drobnej kaszki wytwarzanej z twardej odmiany pszenicy – Zobacz więcej