chatney

garnkofilia
garnkofilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkofilia
CHATNEY Z TAMARYNDEM

CHATNEY Z TAMARYNDEM 104

Czasem zdarzają się takie dni, kiedy przypadkowe, pozornie rozbiegane we wszystkie strony elementy, nagle łączą się w jedną spójną całość. I nagle rozsypana układanka staje się kompletna. Gdyby nie Zobacz więcej
Autor: thiessa @ 7:02am, Poniedziaek 22 Lipiec 2013. Zaraz po przeczytaniu ksiki Madhur Jaffrey " Wrd mangowych drzew. Wspomnienia z dziecistwa w Indiach" postanowiam jak najszybciej wyprbowa jaki Zobacz więcej
Dla miłośników mięsiwa i pasztetów, tak więc dla mięsożerców i wegetarian.Wyrazisty, lekko słodkawy chatney na bazie z przemrożonych owoców aronii i dobrej brendy. Składniki: 1 kg aronii, ( zmrożona Zobacz więcej
Dzisiaj polecam danie naprawdę zaskakujące smakiem. Z jednej strony dość pikantne, z drugiej zaskakujące swoją słodyczą i orientalnym klimatem Indii. Doskonałe na sobotnią kulinarną wyprawę w odległe Zobacz więcej
Smażona rolada z nadzieniem z ziemniaków w akompaniamencie jabłkowego chutney / Fried Spicy Potato Swirls with apple chutney. Fantastyczne danie. Proste, tanie, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Do Zobacz więcej
Mięso i owoce nie są dla każdego standardowym połączeniem. O ile nie jest to schab ze śliwką, czego nie cierpię, to uwielbiam takie konfiguracje pod każdą postacią! W kuchni staram się podróżować i Zobacz więcej
Chutney, to rodzaj marmolady o smaku słodko - kwaśnym, czasem gorzkawym, czasem pikantnym. Chutney pochodzi z Indii, gdzie od wieków prawie do każdego dania podaje się jakąś wersję chatni. A jeśli Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Chutney z mango

Chutney z mango 89

Do naszych domowych pasztetów lubimy doda czasem troch cierpkiej tradycyjnej urawiny. Taka urawina wietnie kontrastuje np. ze smakiem naszego pasztetu z selera. Czasem, eby cierpko t zagodzi dusimy Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Hawajski chutney ananasowy

Hawajski chutney ananasowy 55

Na ten chutney trafiłam przygotowując burgery z hawajską wieprzowiną Kalua (klik). Od razu mnie zachwycił! Ten słodko - kwaśny sos warzywny doskonale podkreśla smak mięsa, lecz jest na tyle Zobacz więcej
Buntowniczka
Buntowniczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chwila smaku
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 61

Sezon na śliwki rozpoczął się niedawno, a niektórzy by powiedzieli, że dopiero się rozpoczyna. Niemniej jednak to jedne z moich ulubionych owoców, adżem zich dodatkiem musi być obowiązkowozrobiony Zobacz więcej
Klasyk – pieczony schab zawijany w wędzony boczek, obecny na naszych stołach nie tylko na specjalne okazje, połączyłam z sosem żurawinowym, który u nas w domu ma bardzo świąteczny charakter. Kto nie Zobacz więcej
Od kilku dni rozmyślałam, czy piec tort na moje urodziny? Doszłam do wniosku, że największą przyjemność sprawi mi kawałek sera i czerwone wino. Poniżej moja interpretacja tortu w wersji wytrawnej - Zobacz więcej
Miałam w planach przygotowanie pasztetu z wątróbki a do pasztetu najlepszy jest właśnie chutney . O ile po wyjściu z pracy cebulę można kupić bez problemu , o tyle z wątróbką niestety jest gorzej :( Zobacz więcej
BabciaGotuje:)
BabciaGotuje:) Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UwagaBabciaGotuje
Chutney z Dyni

Chutney z Dyni 1663

Witam Serdecznie Już po sezonie dyniowym ale miałam na balkonie jeszcze 3 małe dyńki a zapowiadali śnieg to trzeba było coś z nich zrobić puree z dyni mam zrobione więc postanowiłam zrobić chutney Zobacz więcej
Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Chutney mango

Chutney mango 3683

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Chutney z dyni

Chutney z dyni 985

Składniki: - 1 szklanka cukru - 1 szklanka octu jabłkowego - 3 szklanki dyni pokrojonej w kostkę - szczypta imbiru - 1 łyżeczka cynamonu - 10 goździków - szczypta chili - pieprz i sól Sposób Zobacz więcej
Przepisy proste i szybkie w wykoniu, zgubione-znalezione po latach jak i odkryte niedawno: Delikatne i puchate pierniczki Przepisy proste i szybkie w wykoniu, zgubione-znalezione po latach jak i Zobacz więcej
cieszsiesmakiem.pl
cieszsiesmakiem.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
cieszsiesmakiem.pl
CHUTNEY RABARBAROWY

CHUTNEY RABARBAROWY 31

Świetnie pasuje do mięsa np. drobiu jak i do serów. Oscypek smażony lub grillowany camembert aż prosi się o taki chutney. Przepis jest bardzo prosty, każdy gopotrafi przyrządzić. Składniki: 6 grubych Zobacz więcej
Myszka
Myszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Myszka gotuje
Chutney

Chutney 891

Składniki : 1 kg śliwek węgierek 1 duża czerwona cebula 50g suszonej żurawiny 125 ml octu z czerwonego wina 5 łyżek octu balsamicznego 150 g cukru łyżeczka soli 1 łyżka suszonego tymianku 4 gałązki Zobacz więcej