chleb bałkański

Chleb jest pieczony według zmodyfikowanego przepisu "chleb sezamowy na maślance" ze strony mojewypieki.pl. Jednak maślanka została zamieniona na jogurt bałkański, a zamiast otrębów i zarodków dodałam Zobacz więcej
bentomonia
bentomonia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocham bento
Rozmaitości

Rozmaitości 35

0
bento lunch w polskiej wersji « Solidne śniadanie na ... Rozmaitości Dzisiaj sałatka z serem bałkańskim, kroma wspaniałego chleba wieloziarnistego i meeega deser.... kaki, lichee i smakowicie Zobacz więcej
Prosta i sycąca sałatka, bardzo dobra z chlebem ciabatta, jako dodatek do pieczonych ziemniaków czy solo. Sałatka (1 porcja): - garść rukoli - 2 jajka ugotowane na twardo - ok. 50 g sera typu Zobacz więcej
Dawno nie jadłam chleba tostowego, dlatego w tym tygodniu będzie królował. Poniedziałek zaczynam od grzanki z pszennego chleba tostowego posmarowanej pastą paprykową. Na czerwonej chmurce ułożyłam ser Zobacz więcej
Ajwar - ajvar - to bałkańska pasta z papryki i bakłażanów. Wywodzi się z kuchni serbskiej ale popularna jest na całych Bałkanach. W oryginalnym ajwarze nie ma pomidorów tak jak czasami spotykam w Zobacz więcej
Ola G
Ola G Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zabiegany Poranek
73.

73. 24

0
chleb żytni z pastą jajeczną (2 jajka ugotowane na twardo, jogurt bałkański, oregano, kolorowy pieprz, sól) i słonecznikiem prażonym w chili; warzywa: papryka, rzodkiewka, cukinia, ogórki konserwowe Zobacz więcej
Składniki: - 1/2 opakowania świeżego szpinaku - 1 ząbek czosnku - 100g sera typu bałkańskiego - 100g wędzonego łososia norweskiego - sól i pieprz - 4 kromki chleba tostowego - 1 łyżka oliwy z oliwek Zobacz więcej
Wczoraj w Miasteczku Galicyjskim w Nowym Sączu po raz kolejny odbył się tzw."Kociołek Galicyjski", który ma na celu przybliżenie nam naszej regionalne kuchni. Muszę przyznać , że z pewnością zaciekawi Zobacz więcej
marghe
marghe Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MiszMasz Marghe
Chłodnik pomidorowy

Chłodnik pomidorowy 439

0
6 - 7 pomidorów 1 ząbek czosnku kilka gałązek bazylii sok z połowy cytryny kawałek białego pieczywa (bez skórki) - kromka wystarczy 3 suszone pomidory oliwa zwykła i cytrynowa chlust dobrego octu Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Mast-o Labu

Mast-o Labu 49

0
Kulinarny aforyzm : Zażywający kąpieli winien zachować spokój i daleko posuniętą powściągliwość, nie powinien nic robić, inni mają oblewać go wodą i szorować. Hipokrates Dzisiaj kolejny przepis z Zobacz więcej
WEGE MAJÓWKA Pomysł na urozmaicenie tradycyjnie grillowanych warzyw, o smaku zadecydują Wasze ulubione dodatki i grillowany bakłażan! Potrzebne składniki: ulubiony chleb ulubiony ser bakłażan + sól Zobacz więcej
wzgórza Czarnogóry. Przepyszny chleb drożdżowy, sałata kupus, czyli z białej kapusty surówka i do tego... nie uwierzycie być może. Otóż, do tego karp - šaran - najzwyklejszy, dobrze nam znany... Zobacz więcej
mirosix
mirosix Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotowanie pod gruszą
Mast Esfenaj

Mast Esfenaj 159

0
Mast Esfenaj Kulinarny aforyzm: Jeśli chcesz, możesz pisać po pijanemu, ale bądź na czczo, kiedy będziesz to czytał! André Gide Jest to po prostu jogurt ze szpinakiem. który w Iranie podawany jest Zobacz więcej
Przyznam się wam do czegoś. Nie przepadam za lodami. Wolę zjeść kawałek chleba:) Wydaje mi się jednak że jest to związane z tym, że lody które można kupić są za mało esencjonalne a jednocześnie zbyt Zobacz więcej
Przekąski w postaci małych kanapeczek są w sam raz na domowe karnawałowe imprezy. Do nich oczywiście polecam także dipy, najlepiej sprawdzi się koktajlowy. Proponuję oczywiście białe wino półwytrawne. Zobacz więcej
Jak ja uwielbiam bakłażany! Na targu nigdy nie przejdę obok tego warzywa obojętnie, ja po prostu muszę je mieć... Ta błyszcząca, prawie czarna skórka jest obietnicą prawdziwej uczty i nie umiem się Zobacz więcej
Pierwszy raz od niepamiętnych czasów chleb mi nie wyszedł.Albo wyszedł ale zakalcowy .Jak wiadomo chleba nie wolno wyrzucać więc wydrążyłam środki i napakowałam pastami ,które zrobiłam z tego co Zobacz więcej
Żaden lunch, obiad, czy kolacja nie są w stanie zastąpić śniadania. Pomijając ten posiłek, pozwalamy naszemu organizmowi pracować na zwolnionych obrotach po przespanej nocy. Gdy metabolizm jest Zobacz więcej
lidia
lidia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki, zapachy
Ciecierzyca z harissą

Ciecierzyca z harissą 73

0
przenikną (czyli chwilę). 4. Dodajemy harissę, ponownie mieszamy (dokładnie!) i... możemy podawać. Na przykład z chlebem i/lub gęstym bałkańskim jogurtem. PS. Jeśli przesadzimy z ilością harissy, nic Zobacz więcej
Czyli gruziński chleb serowy, inspiracją była strona Oblicza Gruzji. 500g mąki 8g suchych drożdży 2 pełne łyżki kwaśnej śmietany 18% ok 150ml ciepłej wody, tyle ile zbierze ciasto 200g sera typu Zobacz więcej