chleb bez drozdzy na zakwasie

Netka
Netka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Netka w kuchni
Tatterowiec

Tatterowiec 482

0
{{headerMessage}}
i ponownie przykryc do wyrosniecia(u mnie 1,5 -2 godziny) Przed wlozeniem do piekarnika posypac platkami(owsianymi,zbozowymi,itp) Foremke z chlebem wsunac dozimnego piekarnika, nastawic temperature Zobacz więcej
cookingmarta
cookingmarta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
cookingMarta
Tatterowiec

Tatterowiec 251

0
{{headerMessage}}
Wspaniały, domowy chleb. Przepis idealny dla tych, którzy dopiero zaczynają piec chleb na zakwasie, czyli dla mnie :) Wykonanie nie jest zbyt pracochłonne, raczej potrzeba czasu. Ale efekt wart jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wszystko mialo byc inaczej; typowy pszenny chlebek, drozdzowy-bez dodatkow, na szybko i co wyszlo? Chleb z dodatkiem mąki owsianej, na zakwasie i z dodatkiem drobno pokrojonego, uprzednio Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wracam do tematyki pieczywa, tym razem proponując szybki i bardzo smaczny chlebek na zakwasie zytnim. Moj zakwas mam juz kilka lat, na bieząco dokarmiany i wykorzystywany wlasciwie nie przebywa w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z chrupiącą skórką... Polecam! Cytuję za Tatter : 400g zakwasu zytniego razowego plynnego (np. 150%)* 150ml wody** 100g maki zytniej/pszennej razowej 300g maki pszennej chlebowej zwyklej lub Manitoby Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pyszny chleb na zakwasie pieczony w zeliwnym garnku. Z chrupiaca skorka i miazszem o regularnych, malych dziurkach (moj chleb jest bardzo mocno wypieczony poniewaz wlasnie takie lubimy:) Nie wymaga Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czy Wy tez czasem nie macie ochoty na robienie miesnych obiadow lub tez nie macie pomyslow na takowy obiad?? ja ostatnio mam pustke w glowie, moze dlatego ze Oliver kreci nosem na wszelakie mieso w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dawno nie bylo u mnie przepisu na chleb i to wcale nie dlatego, ze przestalam piec. Wiele z ostatnich wypiekow znikalo zanim nawet zdazylam je sfotografowac. Poza tym czesto wracalam do sprawdzonych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
polecam :) Chleb orkiszowy z garnka (bez zagniatania) *inspiracja: "Deli" 1 (2017) Skladniki na 1 maly bochenek: 40 g ziaren orkiszu 450 g maki orkiszowej (typ 630) 150 g maki orkiszowej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przepis znalazłam na blogu Tatter o chlebie .Zrobiłam zakwas 166% ,który do nie dawna był dla mnie czarną magią ale tak się z uporem wczytywałam w te hydracje iż w końcu eureka! odkryłam jak się do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
nastepnego dnia nie moglam piec. Pieklam, dopiero za kilka dni. Naprawde sie balam, czy da rade. Ponoc im starszy, tym lepszy (przynajmniej jesli o zakwas chodzi ;) ale nigdy nic nie wiadomo... Nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wrzesniowe pieczenie zaproponowane przez Amber zaoowocowalo kolejnym pysznym chlebem. Tym razem Wisla z bloga Zapach chleba, wybrala dla nas propozycje J.Hamelmana na chleb oliwkowy. Do ciasta Zobacz więcej
Jedynka
Jedynka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedynka gotuje
Chleba naszego powszedniego...

Chleba naszego powszedniego... 154

0
{{headerMessage}}
szklanki wody 1 i 1/4 lyzeczki soli 1/4 lyzeczki suchych drozdzy Wszystkie skladniki umieszczamy w misce i mieszamy krotko reka lub lyzka. Tylko do polaczenia. Bez zagniatania, miksowania. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Wyjmij bagietki z pieca. Wylacz piekarnik, lekko uchyl drzwiczki na kilka centymetrow, wsun ponownie chleb do pieca i zostaw az do schlodzenia pieca bez blaszek. W ten sposob bagietki zachowaja Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bezglutenowy chlebek/Gluten-free bread | Taste Good Place Taste Good Place Search Main menu Skip to primary content Skip to secondary content Home About Menu – Polskie Saladki Przystawki i przekaski Zobacz więcej
{{headerMessage}}
połączone i ten kolor! To risotto podbiło moje serce. Delikatny smak botwinki świetnie gra z chorizo. A przygotowanie... 1 dzień temu Smaczna Pyza Śniadanie. Maślanka. Jabłka. Placki z jabłkami. - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
with noodles, spices, vegetables and minced pork[... 17 godzin temu Pane, burro e alici Tarte con mousse di ricotta al limone e macedonia di frutti di bosco - Mammamia come sono in ritardo Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Człowiek jest tym, co zje...
Pizza jak placki

Pizza jak placki 1785

1
{{headerMessage}}
esagerato con i dolci, n... 17 godzin temu Wino i oliwa, czyli nasze toskańskie smaki Sałatka z bulgurem - Kolejna wiosenna kolorowa sałatka pełna smaku i witamin.Oczywiście zamiast bulguru można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, pamiętam jak dziś. Przyszedł taki moment w moim życiu,... 6 miesięcy temu jadalne/pijalne Łosoś z imbirem i przyprawą pięć smaków - Tu znowu, jak w przypadku niedawnego *kurczaka z batatami i Zobacz więcej