chleb bezglutenowy na zakwasie

To najlepszy z dotychczas pieczonych przeze mnie chlebów. Delikatnie wyczuwalny smak zakwasu. Tekstura niezbyt ciężka czy zbyt zbita. Jego pieczenie wymaga jednak czasu niezbędnego do dojrzewania Zobacz więcej
zuziawkuchni
zuziawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zuzia w kuchni
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 16

Klasyczny chleb pszenny na zakwasie, z pysznym miękkim w środkiem z niedużymi dziurkami w miąższu, z bardzo chrupiącą skórką. Najlepszy oczywiście na ciepło :). Przygotowanie go wymaga odrobinę Zobacz więcej
Gawron w rosole
Gawron w rosole Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gawron w rosole
Domowy chleb na zakwasie

Domowy chleb na zakwasie 77

Siedzę na trawie, a słońce ogrzewa miło moją skórę. Dookoła uspokajający szum lasu i pokrzepiające głosy cykad. Miesiąc stażu za mną, czeka mnie kolejny, a ja przyjmuję to do wiadomości z uśmiechem na Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chleb miodowy na zakwasie

Chleb miodowy na zakwasie 96

Kolejny bardzo smaczny chleb. :-) 60 g startera, czyli zakwasu z lodówki 180 ml ugotowanej wystudzonej wody 200g mąki żytniej typ 2000 500g mąki żytniej typ 720 200g mąki pszennej razowej 100g Zobacz więcej
Przepisów na chleb z samej gryki w internecie jest coraz więcej. I dobrze! Bo chleb jest bardzo zdrowy, bardzo smaczny i tak naprawdę łatwy w przygotowaniu. Chociaż trzeba się uzbroić w cierpliwość. Zobacz więcej
Bezglutenowe święta to nie problem. Nawet żurek, tradycyjnie podany na śniadanie z domową białą kiełbasą jeśli się postaramy może być bezglutenowy, gdy wymaga tego nasza dieta. Wystarczy użyć mąki Zobacz więcej
Lubię, kiedy w domu pachnie chlebem. Należę do tych osób, które uwielbiają pieczywo i na pewno go nie unikają w codziennej diecie. Oczywiście nie objadam się białymi pulchnymi bułkami, choć zdarza się Zobacz więcej
To pierwszy chleb na zakwasie jaki upiekłam, jeden z moich ulubionych. Ponieważ jest to chleb z mąk bezglutenowych i nie zawiera drożdży, nie wyrasta zbyt mocno. Za to długo zachowuje świeżość, jest Zobacz więcej
sek
sek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dieta warzywno-owocowa
Bezglutenowy chleb na zakwasie

Bezglutenowy chleb na zakwasie 1546

Dziś kolejny przepis do kolekcji bezglutenowych. W poprzednim (popularnym!) przepisie na szybki bezglutenowy chleb kukurydziany wyrośnięcie ciasta chlebowego jest wspomagane przez dodatek niewielkiej Zobacz więcej
Smyk
Smyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smykwkuchni.blogspot.com
DOMOWY CHLEB NA ZAKWASIE

DOMOWY CHLEB NA ZAKWASIE 91

Pszenny domowy chleb na samym zakwasie ;-) Ostatnio dużo na moim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Biblia Smaków
Chleb bezglutenowy na zakwasie

Chleb bezglutenowy na zakwasie 1380

Chleb bezglutenowy nazakwasie 10 Flares Facebook 8 Pin It Share 2 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 10 Flares Składniki: (nazakwas ipieczenie 1 chleba) Faza pierwsza: 1 szklanka Zobacz więcej
Ostatnio zamieściłam przepis na zakwas bezglutenowy krok po kroku, tak więc dziś najwyższy czas pójść o krok dalej i upiec swój pierwszy bezglutenowy chleb na zakwasie. Przyjmujecie wyzwanie? :) Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Zakwas na chleb bezglutenowy

Zakwas na chleb bezglutenowy 591

Chleb na zakwasie. Mieszkam w okolicy, która się nazywa San Francisco Bay Area. A San Francisco słynie z niesamowitego chleba na zakwasie. Niestety, po sam chleb do SF nie opłaca nam się jeździć a w Zobacz więcej
Jedz kolorowo
Jedz kolorowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz kolorowo
Bezglutenowy chleb na zakwasie

Bezglutenowy chleb na zakwasie 622

Chleb na zakwasie robiłam szczerze mówiąc może drugi lub trzeci raz. Ale tym razem zakwas nie był np. żytni, tylko bezglutenowy, podobnie jak „ciąg dalszy”, czyli chleb. Przygotowanie trwa kilka Zobacz więcej
Bookworm
Bookworm Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bookworm on the run
Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie 60

Chleb na zakwasie, żytnio-orkiszowo-pszenny ze słonecznikiem. I czarnuszką. W końcu muszę wrzucić recepturę, bo prościej kierować mi osoby do wpisu, niż za każdym razem wyjaśniać magiczne przemiany Zobacz więcej
Ponownie chleb. Ostatnio dużo z nim eksperymentuję, szczególnie z wersją bezglutenową. Najnowszym wynalazkiem jest chleb z dużą ilością mąki amarantusowej. Uwielbiam ją, bo daje wypiekom niezwykły, Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 105

SKŁADNIKI: ok 350g zakwasu żytniego (przepis na zakwas żytni znajdziecie tutaj) ok. 300g letniej wody 200g maki żytniej razowej typ 2000 ok 100g maki żytniej chlebowej typ 720 1 płaska łyżka soli Zobacz więcej
karolina2114
karolina2114 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
domdladuszy
Na zakwasie, bezglutenowy chleb

Na zakwasie, bezglutenowy chleb 193

Znalezienie prawdziwego, dobrego a zarazem zdrowego ( bez ulepszaczy i konserwantów) chleba na sklepowych półkach graniczy z cudem. Te gotowe, pełne są spulchniaczy, niezdrowych dodatków i mimo to, że Zobacz więcej
To pierwszy mój chleb na zakwasie bez glutenu. Planowałam go od wielu tygodni, najpierw przygotowując odpowiedni zakwas bezglutenowy (kliknij, by otworzyć okno z przepisem). W sklepach z produktami Zobacz więcej
Qchenne kaprysy
Qchenne kaprysy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne kaprysy
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 106

Pyszny, pachnący chleb domowy – przygotowany z ciasta na domowym zakwasie chlebowym. Przygotowanie takiego chleba, to oprócz wspaniałego smaku i zapachu, ogromna satysfakcja. Polecam. Mnie zmotywował Zobacz więcej