chleb domowy żytni na zakwasie

Okiem Liska
Okiem Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 126

Przygotowanie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne. Przepis , który prezentujemy jest łatwy ale wymaga cierpliwości i czasu. Chleb na zakwasie jest aromatyczny i wyśmienity.Wilgotny, chrupiący z Zobacz więcej
ringthebelly
ringthebelly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
RingTheBelly
Żytni zakwas na chleb

Żytni zakwas na chleb 43

Dawno temu, za górami i lasami, każdego tygodnia piekłam chleb sama. Pierwszy zakwas do chleba dostałam od koleżanki z pracy. Pierwszy samodzielny zakwas zrobiłam całkiem niedawno i znów zaczęłam piec Zobacz więcej
Pawel Hadrian
Pawel Hadrian Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowsze Jedzenie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 128

Chleb żytni na zakwasie – Zdrowsze Jedzenie Zdrowsze Jedzenie Blog o zdrowym stylu życia Menu Przeskocz do treści O nas Przepisy Pielęgnacja Sosy chili Kontakt Strona główna » Przepisy » Chleb żytni Zobacz więcej
Chleb pszenno - żytni to jeden z moich ulubionych, ma głęboki, lekko kwaskowy smak, chrupiącą skórkę i pachnie niesamowicie cudnie. Jeszcze ciepłą piętkę odkrawam i zajadam samą choć wiem że nie jest Zobacz więcej
Przeczytałam gdzieś , że pieczenie chleba wciąga. Moje pierwsze kroki z tym doświadczeniem należały do tych z serii „pożal Boże”…Tak, przez chwilę nawet sądziłam, że domowy chleb w moim wykonaniu Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 92

Wykorzystałam długi weekend na samodzielne przygotowanie zakwasu: 1 dzień - w dużym słoju wymieszałam 100g mąki żytniej typ 2000 i 100 ml przegotowanej letniej wody. Przykryłam słój folią spożywczą, w Zobacz więcej
Nie ma nic lepszego, niż zapach świeżo upieczonego chleba, a wbrew pozorom domowe pieczywo wcale nie jest takie trudne do zrobienia. Dziś mam dla was bardzo prosty przepis na chleb żytni na zakwasie. Zobacz więcej
Chleb to podstawa, a że go wcinamy prawie każdego dnia to trzeba coś zrobić by też nam się nie znudził. Taki własnej roboty jest o wiele smaczniejszy niż obojętnie jaki kupiony w sklepie. Moi Rodzice, Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 127

Piękny, pulchny z chrupiącą skórką chleb na zakwasie z mąki żytniej chlebowej. Jest trochę pracochłonny ale efekt jest wart tych zabiegów. Jeśli nie macie zakwasu to na blogu jest przepis więc Zobacz więcej
Kiedy już wyhodujecie własny zakwas i zaczniecie piec na jego bazie domowe chleby, zapewniam Was, że wszystkie inne przestaną Wam smakować. Ten chleb po prostu smakuje prawdziwym chlebem - lekko Zobacz więcej
Ależ ten czas leci! Dopiero co święta były a tu już początek maja. Już wspominałam o tym, że pogoda nic a nic nas nie rozpieszcza przez co "majówka" i ogólnonarodowe :) grillowanie nie bardzo się Zobacz więcej
DOMOWY CHLEB NA ZAKWASIE Zachciało mi się domowego chleba, zatęskniłam za zapachem pieczonego pieczywa, który roznosi się po całym domu, od którego poprawia się nastrój, za chrupiącą skórką i za Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 94

SKŁADNIKI: ok 350g zakwasu żytniego (przepis na zakwas żytni znajdziecie tutaj) ok. 300g letniej wody 200g maki żytniej razowej typ 2000 ok 100g maki żytniej chlebowej typ 720 1 płaska łyżka soli Zobacz więcej
Amoniaq
Amoniaq Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mieszam W Garnku
Chleb żytni razowy na zakwasie

Chleb żytni razowy na zakwasie 191

Chleb żytni razowy na zakwasie | Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetworyChleb żytni razowy na zakwasie | Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, Zobacz więcej
AZgotuj
AZgotuj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AZgotuj
Chleb żytni na własnym zakwasie

Chleb żytni na własnym zakwasie 86

Pieczenie chleba na zakwasie bez drożdży składa się z kilku etapów: -zakwas -zaczyn -wyrabianie - wyrastanie i pieczenie Zakwas Zakwas robimy na 3, 4 dni przed pieczeniem chleba. Do naczynia Zobacz więcej
Katarzynka
Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczęśliwa kuchnia
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 50

Kolejny wspaniały, pachnący i zdrowy chleb :) Żytni na zakwasie. Taki chleb potrafi wyrastać ok. 4 godzin. Mój zakwas jest jednak tak aktywny, że chleb wyrósł w ciągu dwóch godzin. Najdłużej wyrastał Zobacz więcej
Na Dokładkę
Na Dokładkę Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na Dokładkę
ZAKWAS ŻYTNI na domowy chleb

ZAKWAS ŻYTNI na domowy chleb 213

Zakwas do pieczenia chleba, zakwas żytni- bardzo prosty do wyhodowania, potrzebne są jedynie woda, mąka, cierpliwość i czas:) Oczekiwanie zostanie wynagrodzone pysznym domowym pieczywem, które później Zobacz więcej
Składniki: 100 gram mąka żytnia, 100 ml woda letnia mąka żytnia i letnia woda z kranu mieszamy i zostawiamy w wysokim naczyniu w ciepłym miejscu, naczynie nakryć woreczkiem lub folią z dziurkami aby Zobacz więcej
Ewita
Ewita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie smakiem się toczy
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 1612

To mój pierwszy stuprocentowy zakwasowiec. Nie byłam pewna, czy się uda, tym bardziej, że mój zakwas jest raczej młody, a ja sama jestem piekarską debiutantką i dopiero zaczynam poznawać tajniki Zobacz więcej
To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi Zobacz więcej