chleb kukurydziany na zakwasie

Ana_Pis
Ana_Pis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Różowa Patera
Chleb kukurydziany na drożdżach

Chleb kukurydziany na drożdżach 811

Jest kilka osób w mojej rodzinie, które śmiało można nazwać prawdziwymi „chlebiarzami”. I ja właśnie do nich należę :) Nic nie smakuje tak wybornie jak świeży, dobrej jakości chleb z masłem. A już Zobacz więcej
zuziawkuchni
zuziawkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zuzia w kuchni
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 7

Klasyczny chleb pszenny na zakwasie, z pysznym miękkim w środkiem z niedużymi dziurkami w miąższu, z bardzo chrupiącą skórką. Najlepszy oczywiście na ciepło :). Przygotowanie go wymaga odrobinę Zobacz więcej
Henia
Henia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczki mojej kuchni
Chleb na zakwasie na żurek

Chleb na zakwasie na żurek 27

Ten chleb jest idealny kiedy zabraknie nam pieczywa i nie mamy czasu na długie wyrastanie ciasta. Nie trzeba też robić zaczynu. Chwila i mamy pachnący, mięciutki chleb z chrupiącą skórką. 70 dag mąki Zobacz więcej
Okiem Liska
Okiem Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 257

Przygotowanie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne. Przepis , który prezentujemy jest łatwy ale wymaga cierpliwości i czasu. Chleb na zakwasie jest aromatyczny i wyśmienity.Wilgotny, chrupiący z Zobacz więcej
To pierwszy chleb na zakwasie jaki upiekłam, jeden z moich ulubionych. Ponieważ jest to chleb z mąk bezglutenowych i nie zawiera drożdży, nie wyrasta zbyt mocno. Za to długo zachowuje świeżość, jest Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Chleb swojski na zakwasie

Chleb swojski na zakwasie 151

Składniki: 30 dkg mąki żytniej chlebowej Młynomag 10 dkg mąki pszennej 1,5 szklanki wody 15 dkg zakwasu żytniego 1 dkg świezych drożdży 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki otrębów 3 łyżki … Czytaj dalej Chleb Zobacz więcej
Kolejny chleb na zakwasie, tym razem z dodatkiem mąki kukurydzianej i równie smaczny jak pozostałe chleby :) Składniki i wykonanie : Zaczyn, który należy przygotować na 12 godzin przed pieczeniem : - Zobacz więcej
Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasie Sourdough rye and corn bread, for English scroll down Lubię chleby z dodatkiem mąki kukurydzianej, przede wszystkim dlatego, że nadają upieczonemu bochenkowi Zobacz więcej
Udało mi się raz w hipermarkecie kupić mąkę owsianą bezglutenową. Mąka owsiana z założenia jest bezglutenowa, ale nieraz ulega zanieczyszczeniu podczas obróbki, dlatego jeżeli ktoś nie jada glutenu, Zobacz więcej
Bookworm
Bookworm Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bookworm on the run
Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie 59

Chleb na zakwasie, żytnio-orkiszowo-pszenny ze słonecznikiem. I czarnuszką. W końcu muszę wrzucić recepturę, bo prościej kierować mi osoby do wpisu, niż za każdym razem wyjaśniać magiczne przemiany Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 102

SKŁADNIKI: ok 350g zakwasu żytniego (przepis na zakwas żytni znajdziecie tutaj) ok. 300g letniej wody 200g maki żytniej razowej typ 2000 ok 100g maki żytniej chlebowej typ 720 1 płaska łyżka soli Zobacz więcej
Qchenne kaprysy
Qchenne kaprysy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne kaprysy
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 105

Pyszny, pachnący chleb domowy – przygotowany z ciasta na domowym zakwasie chlebowym. Przygotowanie takiego chleba, to oprócz wspaniałego smaku i zapachu, ogromna satysfakcja. Polecam. Mnie zmotywował Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie 72

Bardzo smaczny chleb na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Długo zachowuje świeżość. Przepis na dwa duże bochenki. 1 szklanka pestek słonecznika 1 szklanka siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych Zobacz więcej
To kolejny chleb, do którego wykorzystuję mąkę kukurydzianą. Nadaje ona wypiekom specyficzny posmak i charakterystyczny jasny wygląd. Składniki: - 200g (około 1 szklanka)zakwasu żytniegodokarmionego Zobacz więcej
Chleb na żytnim zakwasie z mąki pszennej 750 z domieszką mąki kukurydzianej. Przepis podstawowy w albumie Pieczywo na zakwasie. Z tą różnicą – zamiast 600g mąki żytniej typ 720 dajemy 400g mąki Zobacz więcej
Robiłam chleb. Miał być najzwyklejszy, z dodatkiem zakwasu. Jednak przypadkowo wpadła mi w ręce mąka kukurydziana i przypadkowo wpadła do ciasta... Efekt? Bardzo fajny ;-) Chleb kukurydziany z ziołami Zobacz więcej
gosiaG
gosiaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ekologicznakuchnia
chleb pszenny na zakwasie

chleb pszenny na zakwasie 52

Ten chleb w ostatnim czasie jest hitem w moim domu i niestety pomimo kilku prób ciasto chlebowe nie toleruje dodatku mąki żytniej. Chleb żytni lub żytnio-pszenny robimy według tego przepisu : Zobacz więcej
Szybkie gotowanie: Chleb gryczany na zakwasie Szybkie gotowanie czyli jak nie tracić czasu w kuchni :) Strony Strona główna Przepisy Recenzje książek Współpraca Konkursy Moje akcje kulinarne Księga Zobacz więcej
W większości przepisów spotkałam się z bułkami kukurydzianymi na drożdżach. Owszem, czasem piekę na drożdżach, ale zdecydowanie wolę zakwas. Ten przepis będzie z zakwasem i drożdżami. Tym razem Zobacz więcej
Katarzynka
Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczęśliwa kuchnia
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 46

Niby taki zwykły, normalny. Ale jednak nie :) Nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Chleb pszenny. Ta sztuka jest mojego brata :) Piekł w foremce aluminiowej A to jest moja "wykipiała" sztuka :) Zobacz więcej