chleb kukurydziany na zakwasie

{{headerMessage}}
Kolejny chleb na zakwasie, tym razem z dodatkiem mąki kukurydzianej i równie smaczny jak pozostałe chleby :) Składniki i wykonanie : Zaczyn, który należy przygotować na 12 godzin przed pieczeniem : - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To pierwszy chleb na zakwasie jaki upiekłam, jeden z moich ulubionych. Ponieważ jest to chleb z mąk bezglutenowych i nie zawiera drożdży, nie wyrasta zbyt mocno. Za to długo zachowuje świeżość, jest Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasie Sourdough rye and corn bread, for English scroll down Lubię chleby z dodatkiem mąki kukurydzianej, przede wszystkim dlatego, że nadają upieczonemu bochenkowi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb na żytnim zakwasie z mąki pszennej 750 z domieszką mąki kukurydzianej. Przepis podstawowy w albumie Pieczywo na zakwasie. Z tą różnicą – zamiast 600g mąki żytniej typ 720 dajemy 400g mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To kolejny chleb, do którego wykorzystuję mąkę kukurydzianą. Nadaje ona wypiekom specyficzny posmak i charakterystyczny jasny wygląd. Składniki: - 200g (około 1 szklanka)zakwasu żytniegodokarmionego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Robiłam chleb. Miał być najzwyklejszy, z dodatkiem zakwasu. Jednak przypadkowo wpadła mi w ręce mąka kukurydziana i przypadkowo wpadła do ciasta... Efekt? Bardzo fajny ;-) Chleb kukurydziany z ziołami Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z niej przyrządzić muszę się udać do sklepu ze zdrową żywnością. Jako że smak tej mąki bardzo mi odpowiada, wykorzystałam ją do upieczenia kilku chlebów, z których pierwszy jest zupełnie beglutenowy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
chleby pszenne(12) chleby pszenno-żytnie(5) Chleby żytnie(25) Dodatki-przekąski(5) Nalewki(4) Słodkości(27) Wino(1) Archiwum bloga 2013(43) listopad 2013(10) Chleb kukurydziany na poolish i zakwasie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś kanapki :) Przepis na wczorajszy omlet kukurydziany (klik) został już uzupełniony :) To coś co znajdowało się obok omleta to orzechy pecan :) Chleb żytnio-pszenny na zakwasie z jajkiem, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb żytni z żurawiną, pasta marokańska z kurczakiem i chilli, szynka z indyka, ogórek, ser kozi, figi, suszone pomidory, koper. Tortilla kukurydziana ze szpinakiem, cheddarem, serkiem ziołowym, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb pszenno-kukurydziany z żurawiną Jestem uzależniona od chleba własnoręcznie pieczonego . Taki mi najbardziej smakuje a do tego zapach unoszący się podczas pieczenia - bezcenny :) Tym razem Zobacz więcej
kamila100.85
kamila100.85 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bez pszenicy
Chleb słoneczko :)

Chleb słoneczko :) 206

1
{{headerMessage}}
Za oknem słońce i na talerzu słońce :) Chleb słoneczko, bo... jest okrągły, a dzięki mące kukurydzianej, pięknie żółty. 1 kromka, ok. 50g : 109 kcal, białko:2g, węglowodany:24g, tłuszcz:1g 200g Zobacz więcej
arnika
arnika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Arnikowa kuchnia
CHLEB KUKURYDZIANO-KASZTANOWY

CHLEB KUKURYDZIANO-KASZTANOWY 169

1
{{headerMessage}}
Przepis wymyśliłam i chlebek upiekłam w ramach zabawy "Upiecz Smakowity Chleb!", której patronem są Zakłady Tłuszczowe "Kruszwica", producent margaryny "Smakowita". Składniki: 1-1,5 szklanki zakwasu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jeszcze jeden chlebek upieczony przeze mnie w ramach zabawy "Upiecz Smakowity Chleb!", której patronem są Zakłady Tłuszczowe "Kruszwica", producent margaryny "Smakowita". Tym razem połączenie mąki z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dziś troszkę lżejszy chleb niż w ostatnim wpisie oraz bardziej wilgotny. (Podejrzewam że wilgoć nadała mu mąka kukurydziana która jest w jego składzie, ale pewności nie mam, więc będę musiał zrobić Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
menudnia
Bezglutenowy chleb ryżowy

Bezglutenowy chleb ryżowy 996

0
{{headerMessage}}
Składniki: 350 g zakwasu ryżowego 100 g mąki ryżowej 100 g mąka gryczana 100 g mąka kukurydziana 200 g wody 1 łyżka siemienia lnianego 1 i 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Siemię lniane zalej gorącą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb na zakwasie na diecie bezglutenowej - marzenie,a jednak można. Zakwas przygotowałam 4 dni wcześniej. Dodatkowo przygotowałam: 10 g drożdży 500 g mąki bezglutenowej (użyłam Piekarz i Ekstra Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zakwasu chlebowego 5 g świeżych drożdży 2,5 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżka oleju ryżowego Sposób przygotowania 1. W misce mieszamy mąki-pszenną i razową, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Domowy chleb orkiszowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami posmarowany dżemami brzoskwiniowym oraz rokitnikowym świeży, upieczony przeze mnie chleb z mąki orkiszowej, ryżowej i kukurydzianej na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: cebula pokrojona w półksiężyce (1 kg), czosnek pokrojony w plasterki (4 ząbki), olej ryżowy (2 łyżki), cukier trzcinowy nierafinowany (1 łyżeczka), mąka kukurydziana(2 łyżki), wino białe Zobacz więcej