chleb na zakwasie i drożdżach

Tedi
Tedi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Turkusowa Kropka
Chleb bez drożdży i zakwasu

Chleb bez drożdży i zakwasu 3656

1
{{headerMessage}}
Zażegnałam mały kryzys. Nie kupiłam na weekend chleba z myślą, że w niedziele upiekę. I tak wchodzę w niedzielę do kuchni, patrzę, a tu nie ma drożdży. Do sklepu mi się iść za bardzo nie chciało, więc Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
menudnia
Chleb na zakwasie i drożdżach

Chleb na zakwasie i drożdżach 1435

0
{{headerMessage}}
Składniki: zaczyn: 60 g zakwasu żytniego 80 g mąki typ 480 85 g wody ciasto właściwie: cały zaczyn 30 g mąki żytniej 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 400 g mąki pszennej ( typ 480 ) 5 g świeżych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny raz postanowiłam się zmierzyć z tematem domowego chleba i zrobić, poza sprawdzonym już chlebem na zakwasie żytnim, także chleb z dodatkiem drożdży. W przypadku chlebów na zakwasie, wiem jakie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
(17) Kaszowe(10) Lista potraw na Wielkanoc(1) Makarony(6) Mięsne(17) Mączne(6) Napoje(3) Odchudzone przepisy(13) Rybne(15) Ryżowe(5) Sałatki(5) Slimming world(8) Sosy(1) Szybkowar(13) Tarty(8) Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Chleb na zakwasie z drożdżami

Chleb na zakwasie z drożdżami 461

1
{{headerMessage}}
Naprodukowałam trochę za dużo zakwasu i postanowiłam go utylizować w przyjemny dla nas sposób. Jako że należę do osób mało cierpliwych, szukałam szybkiego przepisu na chleb. Natejstronie znalazłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jednogarnkowe zupy na słodko koktajle bez mięsa Zainspiruj się Wrażenia kulinarne Ciekawostki Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Monika •Listopad 15, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
koktajle bez mięsa Zainspiruj się Wrażenia kulinarne Ciekawostki Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Chleb na zakwasie czy na drożdżach? Monika •Listopad 15, 2014Ciekawostki, Wrażenia kulinarne Co Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Prosty chleb wiejski na zakwasie idrożdżach Prosty chleb w stylu wiejskim, pachnący i smaczny. Nie wymaga pracochłonnego robienia tradycyjnego zakwasu. Ma chrupiącą skórkę. Przepis pochodzi od Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 500 g mąki pszennej typ 650 1 płaska łyżeczka soli 300 g wody 8 g świeżych drożdży 150 g zakwasu pszennego Wszystkie składniki wymieszaj. Ciasto powinno być dosyć gęste. Przykryj ściereczką Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio modne są pojedynki, np. Pascal kontra Okrasa, no więc zapragnęłam być przez chwilę modna i wymyśliłam własny pojedynek. Potrzebowałam dwa bochenki chleba na imprezę. Wiadomo, że chleb na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jeszcze na ciepło w błyskawicznym tempie i trzeba mieć bardzo silną wolę, aby się powstrzymac od zjedzenia kolejnej kromki. Skłądniki: 3/4 szklanki aktywnego zakwasu żytniego 450g mąki pszennej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Całkiem niedawno upiekłam swój pierwszy chleb na zakwasie. I choć podobało mi się jego przygotowywanie, to jednak pracy i czekania było dużo. Pomyślałam więc, że chętnie piekłabym taki niemaszynowy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wszystkie składniki przełożyłam do miski, wymieszałam, przykryłam ściereczką i odstawiłam w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Chleb właściwy: cały zaczyn 500 g mąki pszennej T 550 500 g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W lato na różnego rodzaju jarmarkach, targach, dożynkach i innych straganach można kupić prawdziwy, pachnący zakwasem chleb. Zatęskniłam za takim pachnącym chlebem. Dawno nie piekłam chleba w domu, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
smaczny chlebek. Sądzę, że spodoba się szczególnie tym osobom, które preferują chleby dość proste i bez dodatków. Chleb pszenno – żytni na zakwasie i drożdżach Składniki: Zaczyn: 360 g mąki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Niedawno kupiłam sobie książkę "Domowa piekarnia" Małgosi Zielińskiej i zaczynam testować przepisy. Zaczęłam od tego okrągłego chlebka z dziurą w środku. Chleb wyszedł bardzo smaczny, miękki, a Zobacz więcej
{{headerMessage}}
I znowu muszę pochwalić swojego męża za pyszny chlebek. Tym razem po raz pierwszy "bawił się" zakwasem i efekt końcowy to rewelacja. Chleb wyszedł bardzo smaczny i przeszedł sprawdzian długiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny chleb:) Tym razem na zakwasie i drożdżach! Muszę wam powiedzieć, że bardzo polubiłam go, bo z ciastem mi się bardzo dobrze pracowało, a chleb po upieczniu ma dużo dziur ( które uwielbiam). Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na zakwasie, ale przyznam, że powoli zaczynało mi ono bokiem wychodzić. Przejadłam się i tyle. Kombinowanie w domu z zakwasem raczej mi nie wychodziło, zaczęłam więc szukać w necie przepisów na chleb Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mamy rok 2014 a w piekarniach ciężko dostać chleb bez drożdży! Nie sądziłam, że takie rzeczy są możliwe, a jednak ..... Na szczęście wszytko można zrobić samemu smaczne, pachnące i wiemy co mamy w Zobacz więcej